わたしたちの中の「ちょっとしたことを、ちゃんとやる」をご紹介します。

今回は、錢屋カフヱー 後藤美紗 を紹介します。

両親から事あるごとに、「あなたは生かされて生きている。」と説かれ、幼少期を過ごしてきました。
当時は分からなかった意味も、今では身に染みて感じることが本当に多くあります。衣食住すべて、自分ひとりの力では何一つできません。

錢屋カフヱーや錢屋本舗本館に足を運んでくださるお客様を、どのように迎えたら喜んでいただけるだろう。食事やスイーツ、コーヒーを美味しく召し上がってもらえる為には何が出来るだろう。

「ちょっとしたこと」が「ちゃんとできて」いるのだろうか。関わって下さっているたくさんの方の顔を
思い浮かべながら、日々業務に励んでいます。

“与えられるものこそ、与えられたもの”。私の大好きな歌のワンフレーズです。生かしてくれている
人やモノに私が返せるものは何か。答え探しが終わることはないかも知れません。