【飲食】1周年キャンペーンを企画せよ！錦糸町のお客様への感謝を込めた“ミナミ価格373円”

こんにちは。アクセット採用担当です🙋🏻‍♀️💬2月ももう後半。まだまだ寒い日が多いですが、少しずつ春の気配も近づいてきましたね。さて、そんな2月は錦糸町駅南口から徒歩4分の場所に「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、ミナミ」をオープンして丸1年！何度も通ってくださった錦糸町のお客様、この1年オクノ羊ヤ、ミナミでジンギスカンを楽しんでくださったお客様たちへの感謝を込めて、3月から特別キャンペーンを企画しました🐏✨今回のストーリーでは、2月17日に発表したばかりのプレスリリースから、キャンペーンの内容とオクノ羊ヤ、ミナミの魅力をご紹介します。人気No.1メニューの「生ラム」が半額以下に！期間限定...

好きなことを仕事にすれば、お客さんの笑顔が幸せをくれる 〜飲食事業部を率いる3人の本音座談会〜

今日は会社のことをざっくばらんに話してみよう！ということで、飲食事業部から3人に集まってもらいました。形式張った求人票には書きづらい内容も、気心知れたメンバー同士のおしゃべりなら率直に伝わるはず。集合場所は、錦糸町で運営するお店「大人洋食Bistro1996,」。さっそく、座談会の様子を覗いてみましょう。食べることが大好き。だから飲食店をはじめた同級生シェフをスカウト！錦糸町に“イケてるビストロ”をつくりたい現場のメンバーが自由に動き、困ったときはサポートが入る経営スタイル 錦糸町に10店舗！自分のお店を持ちたい社員も応援 長く活躍する人の共通点は“自然なコミュニケーション”と“前向きさ...

「イチから自由につくっていける」環境だから、成長の幅は無限大／飲食事業部 相原貴大さん、柿沼春紀さん

こんにちは。アクセット採用担当です🌸みなさんはどんなゴールデンウィークを過ごしましたか？この春から新しい生活がスタートしてひとやすみの時間を取ったり、久しぶりに仕事や人生を見つめ直した方も多いかもしれませんね。変化が多い時期は心にも体にも思わぬ疲れが出やすいので、連休明けも無理せず過ごしたい季節です🙆‍♀️さて今回は、飲食事業部の相原貴大さんと柿沼春紀さんにインタビューしてきました！大手ホテルのレストランに14年勤めていた相原さんと、新卒でアクセットに入社した柿沼さんが働くのは、錦糸町にある「大人洋食 Bistro1996,」。就職先としてたくさんの選択肢があったお2人が、アクセットに感...

【事業紹介：飲食】2号店オープン！飲み放題0円から目指す大人気ブランドのドミナント展開｜錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、ミナミ

こんにちは！アクセット採用担当です🙋🏻‍♀️2月28日（金）、わたしたちが展開する「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」2号店がオープンします！「錦糸町のジンギスカンと言えばオクノ羊ヤ、！」「東京のジンギスカンと言えばオクノ羊ヤ、！」 そう言っていただけるような店舗になれるように、数年前から構想を練ってきました。今回のストーリーでは、「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、ミナミ」の誕生秘話をご紹介します🐏🐏🐏オープンにあわせて、アルバイトから社員まで新しいメンバーも募集中なので、ぜひあわせてチェックしてくださいね！生ラムの美味しさで大人気！3年目を迎えた「オクノ羊ヤ、」2022年7月に開業した...

【事業紹介：飲食】9月開業！錦糸町の活性化に取り組む5業態目は本格鮨店｜鮨奥ノ 江戸前育成寿司

こんにちは。アクセット採用担当です🙋🏻‍♀️さて！本日の事業紹介は特別編！9月24日（火）に満を持してオープンした「鮨奥ノ｜江戸前育成寿司」をご紹介します。お店があるのは、「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」「大人洋食 Bistro1996,」があるビルの3階。地域の活性化に取り組むプロジェクトとして、待望の新展開が走り出しました。現在オープニングスタッフも絶賛募集中！どのような思いと背景があるお店なのか、ぜひストーリーをチェックしていってください🍣錦糸町で5業態目！挑むのは“江戸前育成寿司”こちらのお2人は、鮨奥ノの監修を担当いただいた中村大将（左）と、アクセットメンバーで板前の櫻井さ...

【事業紹介：飲食】路地裏に地域の“面白い”が集まる場所を｜錦糸町カフェ&ベーグル ロジコーヒー、&大人の寄り道 コミュニティスタンド ウラロジ

こんにちは！株式会社アクセットの採用担当です。不動産業を軸として、障がい福祉、在宅医療、飲食などのサービスを展開しているわたしたち。そのすべての事業において、“地域に根付き地域をリノベートする”という視点を大切にしています。前回のストーリーでご紹介した「ひばり訪問看護ステーションもりや」も、役員2名の地元である茨城県守谷市を拠点として、今年6月に立ち上げた事業🤲🏻 福祉や医療の仕事は考えたことがない人も、まちづくりや誰がの人生をサポートするという目線で考えてみると、きっと気づきがあるはず。興味を持っていただけた方はぜひ読んでみてくださいね！そして、今回ご紹介する「錦糸町カフェ&ベーグル ...

【事業紹介：飲食】目指せビブグルマン獲得！5つ星ホテルの味を錦糸町の日常に｜大人洋食 Bistro1996,

こんにちは！株式会社アクセットの採用担当です。前回ご紹介した「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」のストーリーはお読みいただけましたか？2周年キャンペーンに大きな反響をいただき、連日たくさんのお客様にお越しいただいています🐏🥂さて、今回は飲食事業のはじまりとなった「オクノ羊ヤ、」と同じビルの2階にある「大人洋食 Bistro1996,」をご紹介します。特徴は、5つ星ホテル出身のシェフがふるまう実力派のお料理たち。そしてどのメニューも下町価格でご提供すること。私たちがこのお店で実現したいことをぜひ皆さんに知っていただきたいです🍽️8月4日（日）までは1周年特別コースもお楽しみいただけますので...

【事業紹介：飲食】「2周年の感謝を伝えたい！飲み放題222円にできないかな！？」｜錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、

こんにちは！株式会社アクセットの採用担当です。ただいま私たちは事業拡大にともなって、一緒に働くメンバーを大募集中！というわけで、各事業の最新ニュースをストーリーでご紹介していきます♪ まずは、この7月に2周年を迎えた「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」。店長候補の正社員やアルバイトとして仲間になってくださる方を探しているので、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね🐏🥂錦糸町No.1のホットスポットをつくろう！不動産事業を軸に会社を立ち上げた私たちにとって、飲食事業のはじまりとなる記念すべき1店舗目が「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」。羊肉本来の旨味を感じていただくため、一度も冷凍...

【社員インタビュー】地域の人に愛されるお店を創る『錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、店長 / 柿沼春紀』

柿沼春紀（かきぬまはるき）錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、店長2000年2月4日生まれ。茨城県守谷市出身趣味 キャンプ、サウナ、サッカー柿沼さんよろしくお願いします！初めてお会いした時から思っていたのですが、素敵なアフロヘアですね！笑ありがとうございます！（笑）人生で1度はアフロにしてみたいと思い、2022年は1度も髪を切らずに伸ばし続けていました（笑）学生時代のことから教えてください！部活やアルバイトはしていましたか？小学校２年生から高校３年生までサッカーをしていました。今はこんな体型ですが当時はもう少しスラっとしていました…（泣）大学時代はコロナウイルスの影響で2年間ほどしか通学して...