【新商品のご紹介 part2】 エビとブロッコリーの贅沢タルタルサラダ エストラゴンソース
新商品のご紹介第二弾!
今回の商品は「エビとブロッコリーの贅沢タルタルサラダ エストラゴンソース」
です!
含まれている具材は、
エビ、ブロッコリー、アボカドの3種類です。
タルタルソースはゆでたまごを丸ごと大きい状態で乗せており、トロッとした感触をお楽しみ頂けます♪
そして今回のオススメポイントとしては、
ブロッコリーを茹でずにグリルしていることで栄養をそのままに吸収し、香ばしい風味でお召し上がり頂けることです!
ブロッコリーはレモンよりもビタミンCが豊富に含まれており、
生の状態と茹でた状態だとビタミンの量は変わります。
茹でた方がビタミンCの量は減ってしまいますが、
今回ご紹介しているメニューは「グリル」をしていますので、
「生の状態(約レモンの7倍)」のビタミンCを吸収することができます!!!
ビタミンCと聞くと”レモン”のイメージがありますが、
そうでもないみたいですね♪
合わせてとっている「たまご」にはビタミンC以外のビタミンやタンパク質が含まれているので、
たまごとブロッコリーを一緒に食べて満遍なくビタミンを確保することができます!
特製のエストラゴンソースと一緒に是非お試しください(°▽°)
ちなみにエストラゴンソースは、SIRCARS自慢のオリジナルソースです!
マヨネーズベースにパプリカやピクルスなどの野菜を細かく刻んで混ぜ入れ、
フランスでよく使わせるスパイスのタラゴン(フランス語で「エストラゴン」)を使っています!
個人的にもオススメの商品です♪