（株）コジコジスモールカンパニーでは毎年のように海外に研究旅行に行きます。

社員3人がソムリエ資格を持ち、実際に海外のワイナリーをを廻り、より知識を深めます。

また最先端のレストランや地元の方ばかりのレストランに行き、いろいろな食材を体験し、新しい調理法を学びます。

写真は、ポルトガルの北部ポルトのWarre'sのポートワインの地下セラーを訪れた時の様子です。

海外の方によく触れる機会が多いので、社員全員英語は常に勉強しております。