日本酒ペアリングワークショップwith訪日外国人

日本酒の香味特性と一般的なペアリング方法ををテイスティングと合わせて説明した上で、ゲストがチームを組んで、コンビニに日本酒のおつまみを買いに行きます。

チーム内に発表者を決めて、なぜそれを選んだのか、最も日本酒と相性が良かったもの、全然合わなかったものなどをシェアしてもらいます。その後はチームの垣根を越えて交流！

合同会社フロムスクラッチでは一緒に働く仲間を募集しています

日本酒ペアリングワークショップwith訪日外国人

舟洞真如

合同会社フロムスクラッチ /

合同会社フロムスクラッチ

私たちの会社は、「ゲストハウス＆バー」と「シェアハウス」を運営しています。＜ゲストハウス＆バー＞※今回の募集にかかる場所です元靴屋さんのビルを自分たちでできるところはリフォームし、 1Fは日本酒バーを、2F・3Fは訪日外国人向けゲストハウスを運営しています。日本酒バーでは、定期的にライブ、ギャラリー、イベントを開催しています。地域の方と外国人に、コミュニケーションの場を提供し、人種や職種に関係なく、誰もが楽しむことの出来る空間作りをしています。現在進行形で進化中！＜シェアハウス＞「住みながら英語を学べる」というコンセプトの日本人向けシェアハウス。発音に特化した発音レッスンや英語で映画鑑賞をするイベントなどを企画・運営しています。