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ホテル

【代表インタビュー】清掃は作業じゃない、「心」だ。業界の常識を覆す“おもてなし”と、沖縄で出会った奇跡のツリーハウス(第2回)

「民泊だから」という言い訳との戦い。清掃は“おもてなしの基盤”孤独な清掃スタッフを支える「10段階評価」と、国境を越えた絆500円のキャンプ場と、犬を散歩するおじいさん。運命の「森の巣箱」釘1本打てなかった男が、10年かけて作った場所「清掃って、結局は心なんですよね。ゲストの顔が見えない中でどれだけ心を込められるか。それが当たり前のことなのに、業界全体では当たり前じゃなかったんです」戦火のアフガニスタンでの原体験から、ホスピタリティを軸とした民泊事業を立ち上げた株式会社はまかの代表・西村。 第2回となる今回は、業界の闇に一石を投じた清掃部門「くくるクリーニング」への想いと、沖縄・今帰仁村...

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