カングロ金砂郷秋蕎麦栽培プロジェクト、本日、脱穀作業完了（茨城県常陸太田市の旧金砂郷村にて）！先週、絶妙なタイミングで雨が降ってしまい、天日干しの時間が少なく、予定日が延期となり、平日の今日になってしまったので、東京から単独で赴きました。しかし、天気もすこぶる良く、静かで、虫たちの声が心地よく、最高の脱穀日和となりました。サポート頂いた80超えの爺さまお二人との会話も楽しく（耳が遠いらしくて大変でしたが💦）、改めて農作業って、本当に楽しいなあと思える時間でした。収量は17㎏ということで、台風24号の影響はあったものの、まずまずではとのことでした。12月上旬にそば粉にしたものが届く予定です。恒例となりましたが、12月22日のカングロ感謝の会（どうぞご参加下さい～＾＾）で、皆さんに幻と言われる金砂郷の新秋蕎麦をお披露目できたらと思っています。楽しみです＾＾お手伝い頂いた皆さんにこの場をお借りして、心から感謝申し上げます。