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本日、TBSのがっちりマンデー!!でKitchHikeが特集されました!

こんにちは!株式会社キッチハイク・編集部のまゆこです。

本日9/17(日) 7:30から放送のTBS「がっちりマンデー!!」にて、注目のビジネスの一つとしてキッチハイクが紹介され、サービス急成長の理由とごはん会の現場が放送されました。



前半:共同代表へのインタビュー

特集前半では、テレビスタッフの方がキッチハイクオフィスを訪れるところから始まり、共同代表である山本雅也・藤崎祥見へのインタビューが撮影されました。



インタビュー内では、KitchHikeの利用者数の急上昇の理由について触れていただきました。

「旅先での利用」から「日常での利用」にシフトしたことが一つのきっかけとなり、多くのユーザーに使っていただけるようになりました。最新情報をお伝えすると、利用者数は8月で1000人を超え、昨年の同じ時期と比べなんと20倍近く増加しています!


後半:SHirokumaさんの秋を味わうごはん会

特集後半では、実際にKitchHikeを通じて人々が集まったごはん会の現場へ。

今回の現場は、目黒区で開かれたCOOK: Shirokumaさんこと松本加奈美さんの「秋をさきどり!秋刀魚ときのこを存分に味わう和食ナイト」。

▼COOK Shirokumaさんのプロフィール

Shirokuma Kitchen - KitchHike - キッチハイク
9/17 TBS「がっちりマンデー!! 」にてShirokuma Kitchenが紹介されました^^ これからも皆様に喜んでもらえる企画をしていきます。よろしくお願いいたします♪ ---------------------------------------------------------- こんにちは! shirokuma kitchenです♪ shirokuma kitchenは目黒区武蔵小山にある キッチンスタジオです。 背伸びした料理や食材を追求...
https://kitchhike.com/portfolios/597de69d528beb1288001e80



元々料理教室の集客に悩みを抱えていたShirokumaさんですが、KitchHikeのアプリを使うことでそれがスムーズに行えるようになったとのことでした。

今回のごはん会は、秋の味覚をさきどりしたメニュー!さんまの炊き込みごはんがとても美味しそうです...!

参加した方々もとても楽しそう。



誰かが作ったごはんをこのように大勢で食べることは本当に楽しくて心あたたまるものなのではないでしょうか。特に、普段は一人暮らしをしているなどなかなか人と食卓を囲む機会がない方にとって、そういった時間は格別のひとときですよね。

現在、KitchHikeを通して月に200を超えるごはん会が開催されており、開催地も広がりを見せています。


「作り手の見えるごはんを、誰かと一緒に楽しくおいしく食べる」という行為は、当たり前のようであって、今の社会ではなかなか実現できないもの。
KitchHikeではこのようにみんなでご飯を食べることを「民食(みんしょく)」と称し、日本の民食シーンを作り上げています。

みなさんも是非、KitchHikeで民食しませんか?

もっともぐもぐ、ずっとわくわく。 - キッチハイク -
地域の食材が届くオンラインイベント「ふるさと食体験」。 食べることを通じて、人に出会い、文化を知り、地域とつながる、ここにしかない食体験がそろっています。
https://kitchhike.com/
民食 (みんしょく) | KitchHikeマガジン
こんにちは。KitchHike編集部のMasatoです。 今回は改めて「民食 (みんしょく)」 という言葉、そして食の姿についてお話します。 「民食」とは、主に「一般の人の家庭料理を食べる食事のこと」を指します。つまり、誰かの手料理を食べに行く食事です。最近は、AirB&Bをはじめとした一般の家に泊まる「民泊」がありますね。民泊が宿泊の新たな形だとすれば、民食は、食事の新たな形です。 ...
https://blog.kitchhike.com/what-is-minshoku/


また、現在KitchHikeでは、一緒においしい楽しい世の中を作っていく仲間を募集しています!ピンときた方はぜひお問い合わせくださいね。

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