宮城県南三陸において、持続可能な地域社会をめざすNextCommonsLab南三陸がスタートします。
募集開始にともない、キックオフイベントを開催いたします！

〜南三陸食材を用いた奥田シェフのイタリアンと秋保ワイナリーのワインを楽しみながら考える〜
Next Commons Lab 南三陸 Special Kick Off Event
開催日時：2017年5月14日（日）18:30-21:00

このイベントでは、アル・ケッチァーノ奥田政行オーナーシェフによる美味しいワインとイタリアンをいただきながら、持続可能な社会づくりに向けた取り組みや、奥田シェフがパートナーを務めるプロジェクトや、南三陸の食にまつわるプロジェクトの詳細についてお話します。

プログラム
18:00　開場/受付開始
18:30　パネルディスカッション 「南三陸から新たな食の文化を創造するには？」

ゲスト：
奥田政行氏（アル・ケッチァーノ オーナーシェフ）
毛利親房氏（秋保ワイナリー 代表取締役）
モデレーター：
福井佑実子氏（株式会社プラスリジョン 代表取締役）

19:15-21:00　南三陸食材を用いたイタリアンフルコースディナー＆秋保ワイナリーのワインを楽しみながら奥田シェフ含めたゲストの皆さんやスタッフとNCLのプロジェクトについて質疑応答を行います。奥田シェフより、NCLプロジェクトのインターン先である鶴岡駅前の「つるおか食文化市場FOODEVER」やインターンの内容などについてもお話をいただきます。

お申し込みはこちらから

詳細情報：
場所：ヤマガタサンダンデロ　（東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 2F）
参加費：税込9,000円(料理、ワイン込み) ※説明会のみの参加は無料です
対象：NCL南三陸のプロジェクトに興味があり、特に食や農に関わるプロジェクトや自由提案枠の思考を深めたいと考えている方、応援したいと考えている方
事前申し込み：要
お問い合わせ：info@escca.jp
主催：株式会社ESCCA、Next Commons Lab南三陸