2020/01/30 今日のまかない 手羽元の酢醤油煮(Chicken wings with vinegar soy sauce)


前田食堂のレペゼン献立。

福岡の天気は明日から快晴が続くという予報で、本日も雨だって言ってたのに、おてんとさんも込み上げてきちゃって現在晴れ。笑

さてさて「誰もが一度は食べてみたい!」前田食堂〜(このキャッチお気に入り。) 木曜も我らがチーフシェフフルヤ母さんが担当。

気になるメニューは、卵と手羽元の酢醤油に、わかめ、しいたけ、お豆腐の味噌汁、もやしのごま醤油あえと玄米。 ザ・和食ラインナップに胸がワクワクドキドキ。

料理に使う卵の殻むきは毎度苦戦するみたいで、なかなかうまくいかない様子。クオリティーにこだわるチーフは卵一つ剥くのにも妥協はなし。


甘辛く煮込んだ卵を鳥と、ごま油のきいたもやしの和え物はご飯がどんどん進むいいバランス。汁物もゴロゴロ具沢山でもはやメインの存在感。

おかず、汁、ご飯を高速ルーティンカキコミ x 10であっという間に


いつも元気でお肌ツヤツヤのチーフに「健康やお肌に気をつけていることはありますか?」と聞いたところ。お産以来入院を経験したことはないと断言。(やっぱり鉄人 衣笠か!? 古っ) しかもお肌の手入れも、お手頃な化粧水を使っているそうで、若い時の方がブランドものを使っていたとか。 病気にならない健康体を作るのはバランスの良い賄い、deepな眠り、明るく元気なマインドだそうです。(間違いない!)

しかもフルヤ家は家族みんなお野菜好きとあって、周りでは"馬家族"と呼ばれてるとか!?(聞いたことないぞ!) これも元気な秘訣なのねw

元気があればなんでもできる、行くぞー!!!! イーチ、ニー、サーン、マエーダー!(猪木か!?)、失礼しましたw

前田組クルーは本日もBe passionate!! & yoyo で 頑張ります。


Today's MAKANAI

The weather in Fukuoka is forecast to be clear from tomorrow. But according to the weather report it was supposed to rain, but it's a clear day.
The sun is filled with passion then couldn't stop the feeling!

Thursday too, our Chief Chef Furuya mom was in charge.
The menu is...
Egg and vinegar soy sauce with chicken wings, Miso soup of tofu and Wakame, Shiitake, Bean sprouts mixed with soy sauce. And Brown rice.
The lineup of "the Japanese food" makes us excited.

To peel the shell of an egg used for cooking seems to be struggling every time, and it seems that it does not go well...
But, the chief who cares about cuisine quality has never compromise!
the sweet boiled egg is a good balance of chicken and bean sprouts. There are chunky vegetables in Miso soups, that's so jucy and GOCHISOUSAN!!

We eat MAKANAI everyday to be healthy.
I can do anything if I'm fine, let's go! ! ! !
BOM-BA-YE~!

MaedaGumi crew will do our best today with passionate !! & yoyo~

株式会社前田組's job postings
2020/01/30 今日のまかない 手羽元の酢醤油煮(Chicken wings with vinegar soy sauce)
Hiroki Okutake
株式会社前田組 /
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