営業の むらかみ です。
今月の当ショップおすすめ商品 三陸産ホタテカレー煮 むらかみからも
改めておすすめします。この春の新商品ですが、じわじわ人気が出て
きています。
商品開発をスタートした当初は、個人的には「何だカレーか~」
みたいな印象でしたが、香辛料などいろいろ工夫しているうちに
何だか美味しいものが出来ていました。
個人的には カレーは大好きで家でもつくったりするのですが、
シーフード系はなかなかうまくいきません。
カレーは、インドの料理だと思っていたのですが、日本の一般的なものは、
現地の方に言わせると、「違~う!」ってなるそうです。いろいろ調べて
みると、インドがルーツなのですが、イギリスを経由して日本に伝わり、
日本で変化したものらしいです。寛大な心で、盛大な拡大解釈をすると、
日本のカレーは日本料理???
やや本格的なスパイスも織り交ぜながら、ホタテの旨味も楽しめるちょっと
癖になるメニューに仕上がっています。