ライダース・パブリシティが紹介する「家づくり最新コラム」。アイランド（島）のようにキッチンをぐるっと一周できるようなレイアウトのアイランドキッチン。今回は、憧れのアイランドキッチンの使いやすい間取りについてご紹介します。

◇アイランドキッチンの特徴
アイランドキッチンは、対面式キッチンの一つです。キッチンカウンターの奥行が広く使い勝手が良いため、ご家族に合わせて多彩な使い方ができます。また、キッチンの周りを一周できるつくりで、複数人で作業しやすいのも特徴。キッチン本体の上部に吊戸棚がないので、開放的な雰囲気の中家事ができます。

◇アイランドキッチンのメリット・デメリット
家族・友人が集まる空間としても、家事の効率面でも多くのメリットがあるアイランドキッチン。一方、キッチンより広いスペースが必要だったり、作業の音や匂いがリビングや他の部屋に漏れてしまうといったデメリットもあるため、あらかじめ注意すべきポイントを押さえておきましょう。

◇アイランドキッチンの最適な間取りは
アイランドキッチンは、6帖くらいを目安にスペースを確保しましょう。また、吊戸棚がない分、調理器具などを収納できるスペースを作る必要もあります。また、構造計算の観点から柱などが増える可能性もあるため事前に確認しましょう。熱や蒸気を排出するハイパワーのエアコンや照明器具のデザイン・機能、コンセントの位置・数など、設備計画も重要です。

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