皆様、こんにちは。
トライエッジの伊能です！

花粉…飛んでますね。。。

もともと鼻炎アレルギーなため、
花粉症ではなく、鼻炎だ！とここ数年言い張っていましたが、
なんとなく花粉症と認めざるを得なくなってきました。
でも目は痒くないし、薬飲まなくても耐えられるベルなので軽い方だと思います。

しかし背に腹は変えられぬ、大嫌いなマスクデビューしました。

さて！！もう先週の話になってしまいますが、
富山へ、お取引先様とのお打ちあわせのために出張に行ってきました！

初富山県！！

私、地理に疎いので、富山と聞いてもなにも思い浮かばず…
お魚とお酒が美味しいと聞いたことがある、あと雪がすごい…という
「富山県以外にもあるだろう」というぼやけた情報しかないまま、行って参りました。

さて、ランチは何がいいかという話になり、
「ラーメンはどうですか？」というご提案…。
「へぇラーメンかぁ」と思ったら、
「富山ブラックというのが有名で…」

Σ(ﾟДﾟ)

富山ブラック！！！！ご当地ラーメン！！
聞いたことある！！！というか見たことある！！！！！
（コンビニとかのインスタントラーメンとか…あった気がする）

ということで、今回はランチジャーニー番外編 in 富山を開催して参りました！！

連れて行って頂いたお店はこちらっ☆彡

誠や さん
https://tabelog.com/toyama/A1604/A160401/16000287/

（あいにくのお天気で暗いですが…）

お店の中は明るくて、入りやすい雰囲気でしたよ！

メニューはこちら！

初富山ブラックラーメンなので、ここはまずは基本から入るのがポリシー！

ということで、注文したのは、

・醤油ラーメン（小盛）

・チャーシューメン（小盛）

と、からあげ！

（醤油ラーメンに、チャーシュー載せたものがチャーシューメンなので味に違いはないのですが…）

ブラックというだけあって、スープは濃い色で「しょっぱい…？？」と思うものの、
実際に口に入れると、個人的にはそんなにクドくなくスッキリとキレのある醤油スープ。
麺は太めの縮れ麺で、食べごたえかなりアリです！！

サイズが小盛、中盛、大盛とあって、調子に乗って中盛を頼もうと思ったら

小盛が普通サイズだと止められました…笑（よく見たら、小盛が1玉って書いてありました。）

そして、からあげ！！

連れていって下さった方が美味しいとおっしゃっていたので、食べないわけにはいかないですよね！

こちら（関東）で食べるからあげとちょっと見た目が違って
とり天に近い感じかな？（これはこのお店だけなのだろうか…リサーチ不足><）

お味はサックサクのジューシーで、マヨネーズとケチャップが添えられていますが、
そのままでも味がしっかりついていて、美味しく食べられます！

ちなみに、サイドメニューにおにぎりがあったのですが、
海苔ではなく、とろろ昆布で巻いた「とろろ昆布おにぎり」があったのです。
めずらしいなぁと思っていたら、宿泊したホテルの朝食にも…！
気になって調べてみたら、「とろろ昆布おにぎり」は富山県のローカルフードだそう！
実は、富山はとろろ昆布の消費量が日本トップクラスなんだそうです。
富山を中心とする北陸地方では、とろろ昆布おにぎりがコンビニでも販売されているとか…。

出張でも旅行でも、知らない土地に行くと、そこならではの文化や習慣を知ることが出来て
楽しいですね！勉強になることもたくさん！

ということで、今回は築地を攻めも守りもしてませんが、
いつもと違ったランチジャーニー、楽しかったです☆ミ

ごちそうさまでしたーーーーーーーーーლ(´ڡ`ლ)