株式会社温故知新の運営ホテルとして2022年9月1日より『MUNI KYOTO(ムニ キョウト)(所在地：京都府京都市)』が仲間に加わっています。

スモールラグジュアリーホテル『MUNI KYOTO』は京都嵐山の渡月橋の袂という絶好のロケーションのもと2020年8月1日開業。

天然素材を使用した優しい風合いの客室は、大きな窓やテラスから、雄大な自然の借景と美しい庭園を望むことができます。聞こえてくる川の音を感じながら解放感とプライベート感が両立したやわらかな空気に包まれて、ゆったりとした時間を過ごしていただけます。

フレンチの巨匠、アラン・デュカスが設立したデュカスパリによるふたつのレストランは、京都の食材で仕立てるディナーをご堪能いただけるガストロノミックレストラン“MUNI ALAIN DUCASSE”と朝食・ランチ・ティータイムをお楽しみいただくカジュアルなテラス“MUNI LA TERRASSE”。モナコ、ロンドン、パリのアラン・デュカスのレストランで10年に亘り研鑽を重ねたアレッサンドロ・ガルディアーニがシェフを務めます。

■施設概要
『MUNI KYOTO』
所在地　　： 〒616-8385　京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3番
URL　　　 ： https://muni-kyoto.com
客室数　　： 21室
併設施設　： レストラン、ブティック、スパ、フィットネスジム

MUNI KYOTOは、まだまだ成長段階です。

嵐山という四季折々の観光資源のある立地、こだわり抜かれた客室や館内、洗練された料理と、豊富な魅力が詰まったホテルです。

自分のアイデアや経験を活かしてホテルやレストランを良くしていきたい、
・調理
・サービススタッフ
を募集しています！京都駅からも最寄り駅まで電車で直通、15分程度。また最寄り駅として3駅が利用可と、アクセスも便利です。

興味がある方は、各種募集から、お気軽にご連絡ください。