Akino M
Momoya Oslo pop-up Japanese restaurant
大学院に行こうと思い引越しをしたノルウェーで、あまりにもひどいエセ日本食が蔓延し地位を得ていることに悔しくなり、ないのであれば自分で作ればいい、と考え友人を集めポップアップレストランを始めました。その中で本物のレストランにも誘いを受けコラボレーションで私たちが本当に日本で食べている日本食を提供していました。
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大学院に行こうと思い引越しをしたノルウェーで、あまりにもひどいエセ日本食が蔓延し地位を得ていることに悔しくなり、ないのであれば自分で作ればいい、と考え友人を集めポップアップレストランを始めました。その中で本物のレストランにも誘いを受けコラボレーションで私たちが本当に日本で食べている日本食を提供していました。