株式会社三和商会 / マネージャー
栄養士をしている荻原と申します。 以下に経歴や実績を記載しておりますので、ご覧ください。
フリーランスの栄養士として仕事をする。 キッチンカーを所持し、テイクアウト用のお弁当販売(健康的で野菜を沢山使った献立で)
栄養士
献立作成、発注業務、検品作業、現場調理(盛り付け、洗浄)、業者との窓口
担当箇所:3箇所 人員確保、衛生チェック、巡回、お客さんとの会議(打ち合わせ)
栄養学
献立をグループで作成し、実際に調理、食べてもらう
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