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加藤 真理子

山本商店 / 営業 マネージャー

長い期間飲食業界にて調理、サービスの仕事に携わり、 イタリアへの渡航、様々な経験を経て、 ヨーロッパなどからの輸入菓子を扱う総合商社にて営業職に就く。 食に大きな興味を持っており、人生を豊かにするための大切な要素だと考えています。

この先やってみたいこと

未来

これまで、飲食、食品関係に長く携わってきましたが、別のジャンルや商材を扱う、企業にも興味を持っています。 モノづくりが好きで、作り手にもっと近い場所、寄り添った環境で働きたいという気持ちがあります。 これまでの経験や知識も活かしつつ新たな挑戦もしていきたいと考えます。 自分の好きや興味に少しでも関わる事が仕事にできればと思っています。

山本商店6 years

営業 マネージャー現在

- 現在

輸入食品、主にチョコレートや菓子商材を取り扱う総合商社にて、法人営業に従事。 マネージャーとして既存顧客をメインに主要取引先を担当。 企業とのコラボ商品やPB商品の企画、コスト管理、また百貨店等での催事にも携わり

伯州 鈴乃希1 year

調理、サービス

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日本料理店 ミシュラン1星獲得店 日本家屋を改装した完全予約の個室3部屋のみからなる日本料理店。 調理からサービス全般に渡り経験。 日本料理文化や細かな下処理や調理法。旬の食材や

La Calletta ラ カッレッタ6 years

調理、サービス

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イタリア ロンバルディア州で7年間修行をしたシェフが営む北イタリア料理レストラン。 イタリアの専門料理を学ぶ。 イタリアの郷土料理、調理法、ワインの知識など幅広く習得。 サービスの提供に関しても、さまざまなニーズや要望に対応出来る術を学び、自身の接客力、対応力の成長に繋がる。

株式会社トモコフードスタイル5 years

調理 店長 

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AJITO CAFEダイニングカフェ アルバイトから入り店長となり、 メニュー開発から調理、スタッフ教育、管理を行う

Hair&make ease イーズ2 years

ヘアメイクアシスタント

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美容院での勤務 店舗の立ち上げメンバーとしてメイクをメインに担当

大阪デザイナー専門学校3 years

メイクアップアーティスト学科

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