早稲田大学人間科学部人間環境科学科1年の岩崎なつみです。環境問題や食に関することを日々学んでいます。
・SDGs目標2 「飢餓をゼロに」する取り組み 飲食店でのバイトを多く経験してきました。その中で、たくさんの破棄される食品を目の当たりにし、衝撃を受けるとともになんとかしなくてはと思うようになりました。食べるものに溢れた中で、私は食を楽しむことができています。一方で、地球上には今
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