森本 智子
株式会社エルフェン / 代表取締役東京
森本 智子
株式会社エルフェン / 代表取締役
ドイツに11年滞在。 帰国後、ドイツ農産物振興会日本事務所に勤務、ドイツの食のプロモーションをする。 2010年独立し、引き続きドイツの食、食文化の普及に努める。 具体的にはドイツの食品輸入・販売サポート、イベント・展示会のコーディネート、セミナー活動など。
seibundo-shinkosha.net
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この先やってみたいこと
未来
サワー種のバイブル！ パン本の累計売上ドイツNo.1を誇るルッツ・ガイスラーの『Brotbackbuch Nr.4 Backen mit Sauerteig（ベーキングブックNo.4 サワー種でパンを焼く）』の日本語版出版を出版した！ http://elfen.jp/lutzgeisslerbook/
株式会社エルフェン14年間
代表取締役現在
- 現在
- 楽しくドイツを楽しみたい市
ドイツに関する様々なテーマについて、いろいろな講師の方を招いて楽しく学び、経験する場を提供しています
ジャパンビアソムリエ協会12年間
- 現在
ドイツ食品普及協会14年間
代表現在
- 現在
言語
- ドイツ語 - ビジネス会話レベル
- 英語 - 日常会話レベル
- 日本語 - ネイティブレベル
