🌞本日の昼食🌞カレイの煮魚🐟はタレにこだわりがあり、鰹節とコブの出汁に生姜のスライスと鷹の爪、酒、醤油、お砂糖を加え手間のかかった一品となっています！利用者様がお好きな大根も、お味噌汁の具として取り入れました！😄 pic.twitter.com/xktBH3dteh (@【公式】新宿デイサービス)