株式会社カフーツは、リネンの洋服の店 LISETTE（リゼッタ）、器の店 KOHORO（コホロ）、リネンのインテリアと手芸の店 the linen bird（リネンバード）、カレーショップ OXYMORON（オクシモロン）、コーヒーショップ ELMERS GREEN（エルマーズグリーン）…など、「小さなお店」の集まりです。 全部で12ブランド、約30のお店を運営しています。 その「小さなお店」の集合体ともいえるのがカフーツで、ひとつの価値観に根差した小さなお店が集まった「小さな商店街」だと思っています。 どのお店も取り扱っている商品は、自社でつくるものか、小さな会社や職人がつくる少量生産のものが基本。飲食のお店は、料理から飲み物、小さなデザートまで自分たちの手でつくっています。 ：：：ブランド一覧：：： Envelope Online Shop http://envelope.co.jp/ the linen bird http://www.linenbird.com/ TLB HOME https://tlbhome.com/ LISETTE https://lisette.jp/ KOHORO http://kohoro.jp/ MOORIT http://www.moorit.jp/ Café Lisette http://cafe.lisette.jp/ OXYMORON http://oxymoron.jp/ ELMERS GREEN http://elmersgreen.com/ FLAVÉDO https://flavedo.jp/ GIFTGRAPHY https://giftgraphy.jp/

■目の届く範囲のものづくりを大切にしたいから カフーツでは素材を選んで自分たちがつくったもの、自分たちが選んだつくり手のものをご紹介しています。 消費者としての「わかっているものを使いたいよね、食べたいよね」というシンプルな気持ちがいつも私たちの出発点であり、事業を続ける理由でもあります。 フラックスから取り出した繊維でリネンの服をつくるように、農園で育てた果物を調理してコンフィチュールをつくるように、 人の手間はかかるけれど、自分たちの目が行き届く範囲でのものづくりを大切にしています。 私たちが取り扱っているものは、生地や器や服や洋菓子など。生活に絶対必要なものというわけではありません。 ただ、たとえ日々の営みの中において脇役であっても、丹精込めてつくったものを丁寧に使う日常や、小さな店での些細な出合いが、人々の潤いになるのではないか。そう考え、つくり手、使い手と向き合っています。

■Independent Storeの集まりでいること 英語でチェーン店（Chain Store）の対極として使われるIndependent Store。お店を増やすとき、ひとつの型を完成させてコピー＆ペーストでつくる方が効率的ですし理にかなっています。それでも、それはやりたくないことでした。 お店が増え始めた当時、「とにかく同じ会社が何店舗も運営していることがわかるようなことはやりたくない」という声は、小さなお店の責任者たちから挙がりました。 それぞれの土地にあったお店をオープンし、時間をかけてその環境や人になじむ店に育てることは、創業から一貫しています。例えば同じコーヒーショップでも、内装が違うのはもちろん、店名だって変わります。 結局そうあったことで、効率は悪い一方でお客さまとの相互作用が生まれ、その土地やお店ごとに文化がつくられていきました。

今回は、OXYMORON（オクシモロン）の調理・接客スタッフの募集です。 OXYMORONは幅広い年齢層の女性に人気の独創的なカレーとお菓子、コーヒー等、オリジナルの雑貨などを提供するお店。①調理兼接客スタッフ または ②接客兼調理補助 （事務作業含）スタッフの募集です。美味しいまかない、ドリンク付きです。 ■主な業務内容 【接客の仕事】 ・お客様のご案内、接客 ・オーダーテイク ・ドリンク、カリーの提供と片付け ・お会計、レジ業務 ・雑貨、焼き菓子、生菓子、物販の販売、ラッピング ・洗い物 ・店内清掃　など　 【調理の仕事】 ・スパイスカリー、お菓子、ドリンクなどの仕込み ・カリーや甘いものの盛り付け ・野菜の切り物や営業時の洗い物も行います ゆくゆくはキッチン・ホールの業務の垣根なく、店舗運営業務全般に関わっていただきます。 ■求める人物像 ・食への探究心のある方 ・経験者、又はそれに準じる技術をお持ちの方、未経験でもやる気のある方 ・土日祝日勤務可能な方（休み希望は応相談） ・体力に自信のある元気な方 ・仕事に楽しんで取り組める方 ・勤務形態にかかわらず、責任を持てお仕事できる方 ・お店に一度でもいらしたことのある方 OXYMORONを運営するカフーツは、インディペンデントな姿勢と感性をもった人たちが多いところ。多様性と柔軟性があり、自由だからこそ責任のある仕事が求められる会社です。 お店やお店のある街、そして関わる人の暮らしを、彩ることができる可能性に満ちた環境です。お客さまはもちろん、スタッフ間でのコミュニケーションを大切に、一緒に楽しんでお店づくりをしてもらえたら嬉しいです。 何かご不明点などありましたら、お気軽にお問い合わせください。ご応募をお待ちしています！