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《パティシエ》接客や販売ではなく「ケーキ製造」を集中してやりませんか?

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on 2017/08/04

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《パティシエ》接客や販売ではなく「ケーキ製造」を集中してやりませんか?

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曽根 直人

株式会社Cake.jpのメンバー

曽根 直人 取締役

なにをやっているのか

私たちは、ケーキをはじめとしたスイーツの総合ECサイト「Cake.jp」を運営しています。 https://cake.jp/ 「Cake.jp」では1,700社以上の和洋菓子店による8,000種類以上のラインナップを揃え、150万人を超える会員の皆さまに、だれかにあげたいと本気で思えるスイーツを通じ、日々おいしさと感動をお届けしています。 誕生日や記念日のお祝い、家族や友人へのプレゼント等だけでなく、企業の福利厚生やノベルティといったさまざまなシーンでご利用いただいています。 また、2.2兆円ある製菓市場のEC化率は4%と低く大変伸びしろのある分野です。 2021年5月には7.7億円の資金調達を行い、スイーツECNo,1を目指し、すみずみまで感動体験をお届けできるよう事業を拡大しています。 その他にも、製菓業界が抱える課題でもあるフードロスや働き方改革への取り組みとして、加盟店に対し完全受注生産の冷凍ケーキ製造の提案を行ったり、特許出願中の冷凍製法やパッケージを用いた冷凍ケーキの品質向上を行ったりと、製菓業界の持続的な発展の一助となれるよう尽力しています。 ■個人向け事業「Cake.jp」 1,700社以上の和洋菓子店が出店し、8,000種類以上の商品を取り扱う、マーケットプレイス型のケーキをはじめとしたスイーツの総合ECサイトを運営しています。 ■法人向け事業「Cake.jp+」 宿泊施設、飲食店、結婚式場、ケータリング業者など様々な法人様に向けて、ケーキの受発注システムを通して、商品開発~製造~配達までを一気通貫で提供しています。
自社ブランドの「まるごとメロンケーキ」は大ヒット中です!
たくさんのケーキをお客さまにお届けしています

なにをやっているのか

自社ブランドの「まるごとメロンケーキ」は大ヒット中です!

たくさんのケーキをお客さまにお届けしています

私たちは、ケーキをはじめとしたスイーツの総合ECサイト「Cake.jp」を運営しています。 https://cake.jp/ 「Cake.jp」では1,700社以上の和洋菓子店による8,000種類以上のラインナップを揃え、150万人を超える会員の皆さまに、だれかにあげたいと本気で思えるスイーツを通じ、日々おいしさと感動をお届けしています。 誕生日や記念日のお祝い、家族や友人へのプレゼント等だけでなく、企業の福利厚生やノベルティといったさまざまなシーンでご利用いただいています。 また、2.2兆円ある製菓市場のEC化率は4%と低く大変伸びしろのある分野です。 2021年5月には7.7億円の資金調達を行い、スイーツECNo,1を目指し、すみずみまで感動体験をお届けできるよう事業を拡大しています。 その他にも、製菓業界が抱える課題でもあるフードロスや働き方改革への取り組みとして、加盟店に対し完全受注生産の冷凍ケーキ製造の提案を行ったり、特許出願中の冷凍製法やパッケージを用いた冷凍ケーキの品質向上を行ったりと、製菓業界の持続的な発展の一助となれるよう尽力しています。 ■個人向け事業「Cake.jp」 1,700社以上の和洋菓子店が出店し、8,000種類以上の商品を取り扱う、マーケットプレイス型のケーキをはじめとしたスイーツの総合ECサイトを運営しています。 ■法人向け事業「Cake.jp+」 宿泊施設、飲食店、結婚式場、ケータリング業者など様々な法人様に向けて、ケーキの受発注システムを通して、商品開発~製造~配達までを一気通貫で提供しています。

なぜやるのか

「スイーツで心の温度を上げ、世界をハッピーに」 私たちは、Cake.jpを通して「えらぶ・とどく・味わう」スイーツの感動体験を届けています。 幸せな瞬間を祝うこと、日常に彩りを加えることが、 人々の心の温度を上げ世界がハッピーになると考えているからです。 私たちのサービスを通してユーザーのみなさまに幸せを届け、 パートナーである加盟店のみなさまの課題を少しでも解決することができればと思い、 日々以下のことに取り組んでいます。 ・自信をもってご紹介できる加盟店やプライベートブランド商品をラインナップ ・ほしい商品が選びやすく、わくわくするUXを追及 ・配送中の破損事故を防ぐ梱包資材の独自開発 ・受発注システムの提供など加盟店へのサポート ・万が一トラブルが発生した際のフォロー体制の強化 ◆代表note https://note.com/cakejp/ 取り組みをご紹介いただきました! ◆ダイヤモンド・シグナル 1000店以上が集う“ケーキ版ZOZOTOWN”のCake.jpが急成長、7.7億円調達で事業拡大へ https://signal.diamond.jp/articles/-/706

どうやっているのか

■働き方について オフィスへの出社と、リモート勤務を組み合わせたハイブリット勤務が可能です。 フレックス制度も導入していることや、残業も平均20時間程度と、プライベートも重視した働き方ができます。 月次で全社会議も開催しており、事業計画や会社として目指していることなどを全員で共有しながら事業を前に進めています。 また、評価・査定を年に2回実施しメンバーの成果をきちんと評価できるような体制を整え、業務環境の整備にも力を入れています。

こんなことやります

神奈川や東京にお住いのパティシエさんを募集します! これまであなたが培ってきた"ケーキをつくる"技術を活かして《ケーキ×EC》という新しいジャンルでのケーキ製造をしませんか? タイトルにある通り「ケーキの製造」を極めていきたいという方にぴったりです! ※ECサイトなので対面での販売や接客は一切ございません 【募集ポジション】 冷凍、冷蔵配送用ケーキの製造スタッフ ※あなたの商品が全国各地にお届けされます! 【必須スキル・経験】 ・お菓子づくりの実務経験がある方    or ・お菓子づくりに関する専門学校を卒業している方 【応募資格】 ・Wantedlyのプロフィールを記載されている方(国籍、性別不問) ・株式会社FLASH PARKに興味を持っている方 ご応募お待ちしています!!
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会社情報

2009/04に設立

48人のメンバー

  • 社長がプログラミングできる/
  • 1億円以上の資金を調達済み/

東京都新宿区西新宿6丁目24-1 西新宿三井ビル1503