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新ジャンルの飲食店の店舗運営!話題の飲食店をバックで支えるお仕事

飲食事業責任者
中途

on 2022/11/30

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新ジャンルの飲食店の店舗運営!話題の飲食店をバックで支えるお仕事

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中途
海外進出している
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海外進出している

山本 洋平

2004年上智大学卒、(株)日本総合研究所に入社。人の気持ち・感情を研究してきたデザインサイエンティスト。東京大学や千葉工業大学、東京工科大学らと共同研究を進めるなど、グローバル人材や感性工学、教育工学等、ココロに関する様々な研究を行ってきた、人の気持ちの些細な変化を察する能力=機微力研究の第一人者。

飯島 美帆

1,000社以上からブランディングデザインに関するコンサルが評価され、起業家オーディション優秀賞を受賞。

株式会社エモテック・ラボのメンバー

2004年上智大学卒、(株)日本総合研究所に入社。人の気持ち・感情を研究してきたデザインサイエンティスト。東京大学や千葉工業大学、東京工科大学らと共同研究を進めるなど、グローバル人材や感性工学、教育工学等、ココロに関する様々な研究を行ってきた、人の気持ちの些細な変化を察する能力=機微力研究の第一人者。

なにをやっているのか

株式会社エモテック・ラボでは、感情AI「Kansei Driven Engine」の研究・開発・販売・サポート、感情交流データに関する各種コンサルティング、「design。」の開発・販売・サポートを行っております。 取引先様は、HR領域大手企業、CRM領域大手企業、SFA領域大手企業、EC領域大手企業、デジタルサイネージ領域ベンチャー企業、医療・介護領域大手企業と多岐に渡り、お客様のビジネスの発展へと私たちの感情解析技術がお役立ちできるよう、サービスご提供後もより良い形を追求しながら真摯に伴走しております。

なにをやっているのか

株式会社エモテック・ラボでは、感情AI「Kansei Driven Engine」の研究・開発・販売・サポート、感情交流データに関する各種コンサルティング、「design。」の開発・販売・サポートを行っております。 取引先様は、HR領域大手企業、CRM領域大手企業、SFA領域大手企業、EC領域大手企業、デジタルサイネージ領域ベンチャー企業、医療・介護領域大手企業と多岐に渡り、お客様のビジネスの発展へと私たちの感情解析技術がお役立ちできるよう、サービスご提供後もより良い形を追求しながら真摯に伴走しております。

なぜやるのか

20年に渡る数値解析、感性工学、可視化技術に関する研究・開発で培われた独自アルゴリズムを最先端AIテクノロジー(機械学習・ディープラーニング)と掛け合わせることで、弊社独自の感情AI「Kansei Driven Engine」の開発に成功いたしました。 世界中の感情交流データを集積し、ビジネスインテリジェンスへと転換する。そして、優しさやぬくもり感、手触り感に満ち溢れた社会の実現へと寄与する。そんな製品を目指して創発された感情AI「KDE」です。 さらに、DESIGN Tech 領域のパイオニアとして、Emotional DesignとScienceの融合を図った「design。」を中小企業様に向けて提供しています。 お客様ごとのオンリーワンデザインを提供するサービスでありながらも、骨子では型(フレームワーク)として仕組み化することにより、安価で提供できる点も特長として挙げられます。 当社で策定しているWeb評価指標21項目による品質管理も徹底しています。 そして、グループ会社のWebマーケティングを一挙に請け負っております。 各担当者の皆さまと一つ一つ課題解決に向けて進めることによりグループ会社のWebマーケティングの知見を貯めてまいります。

どうやっているのか

感情AI で ココロ オドル ひとを ふやす Create a world where work drives passion 働くすべての 人々が 想いやりや 共感を通じて あたたかな しあわせな ミライを 描けるように

こんなことやります

弊社は、事業の一環で飲食店を運営するグループ会社の支援を行っており、 今回はそのグループ会社の支援を責任者として行っていただける方を募集致します! 【主な業務内容】 支援を行っている飲食店2ブランド(3店舗)の拡大のため、 各ブランドのミッションを理解し、グループ会社の代表取締役と共に ・事業計画の策定 ・各店舗目標達成のための仕組み作り ・オペレーション構築の実施 ・人材育成などのマネージメント業務等 を行っていただきます。 【お任せする飲食店】 ◆串羊 羊サンライズ 2店舗 「羊肉を国内第4のお肉に」。 日本国内に羊肉を普及させることが「羊サンライズプロジェクト」のミッション。飲食事業部ではその目標を達成する為に新規出店を含めた活動を行っています。 ◆フレンチ串揚げ BEIGNET(ベニエ)Tokyo フレンチをもっと身近に、気軽に楽しんでもらうことを目的に開発されたブランド。 敷居が高いイメージのフレンチを親しみやすい串揚げにした、大阪発東京初出店の新ジャンル店舗です。 【求める人材】 飲食店舗マネージメント(店長、料理長など)のご経験がある方。 ※マネージメント経験の中で損益計算書など、数値管理を行っていた方が対象となります。 【こんな方大歓迎です!】 ・大きな夢を描ける会社のコアメンバーになりたい方 ・経営目線を持ち、リスクとチャレンジを考えられる方 ・責任感があり、他人のためにも自身で努力を続けられる方 ・好奇心旺盛で、チャレンジ精神がある方 ・フットワークが軽く、考えるよりも先に動くことができる、行動力のある方 ・飲食業での店舗マネージメント経験を活かし、キャリアアップしたい方 新ジャンルの飲食店にご興味があり店舗を支えたいと思ってくださる方、 上記飲食店の店舗運営にご興味のある方、是非ご応募お待ちしております!
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    2009/11に設立

    7人のメンバー

    • 海外進出している/
    • 社長がプログラミングできる/