私たちは、植物・動物・食品残渣などから、機能性物質の発見とその素材化を行っている研究所です。例、九州の芋焼酎のもろみや醤油粕から人の肌の成分「天然ヒト型セラミド」を世界で初めて天然物より発見し特許を取得しております。皆様が普段食べられている食品加工物の残渣からセラミドを抽出、更にそこから排出される残渣は、家畜の飼料として利用され、食品のゴミからセラミドを作り、家畜の飼料とした完全リサイクルに成功しております。これは福岡県プロジェクトに認定され、県プロジェクトとして事業化されました。
このように新たな素材を発見し、皮膚炎、糖尿病、がん等多くの疾病で苦しんでいる方々に提供し、一人でも多くの方々のお役に立ちたい、その一心で日夜研究しております。
そのような素材を用いて、健康食品・化粧品などの処方開発を含め、最近ではお菓子・ドレッシングなどの食品に機能性物質配合した製品などを提案しております。化粧品では最近セラミド配合が当たり前になってきております。このような素材を世界に発信しております。
その他、大学・製薬会社などからの受託分析を行っており、多くの医薬品開発などに協力しております。とっても小さい研究所ですが、一流大学や大手製薬会社等が当社へ分析などを委託する脂質研究では世界トップレベルです。弊社の研究所は京都となり、食品GMP認定・有機JAS認定工場を有しております。営業部は東京にございます。また、アメリカLAにてビデオオンショップ WORVIE。COMを運営しております。