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西荻の古民家ギャラリー&カフェで一緒に働きませんか?

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パートタイム・契約

on 2023/05/12

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西荻の古民家ギャラリー&カフェで一緒に働きませんか?

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朝稲 理子

株式会社 Due Alberi 62のメンバー

朝稲 理子

なにをやっているのか

東京西荻窪の築60年の古民家が Gallery & Cafe Tres Tre 3 としてスタートします。 Every Day Sunday Brunch をコンセプトに美味しい朝ごはんやオリジナルのアイスクリームなど 魅力的なメニューを提供する一階のTerrace Cafe、様々な展示会やライブイベントなどを行う二階のGallery 世界中のArtist が集うCommunal Spaceを作ります。

なにをやっているのか

東京西荻窪の築60年の古民家が Gallery & Cafe Tres Tre 3 としてスタートします。 Every Day Sunday Brunch をコンセプトに美味しい朝ごはんやオリジナルのアイスクリームなど 魅力的なメニューを提供する一階のTerrace Cafe、様々な展示会やライブイベントなどを行う二階のGallery 世界中のArtist が集うCommunal Spaceを作ります。

なぜやるのか

中目黒や代官山でショップ運営していたところ、知人の紹介で西荻窪の素敵な古民家に出会いました。引越してきたは良いものの、ボロボロすぎて仕事ができる状態ではなかったため、大工さんの力も借りて自分たちで修理をすることに。私財も時間も費やしてきましたが、やっと形になるところまできたため、2023年1月にオープンしました。敷地面積が広いことから、ショップだけでなくギャラリーやカフェにしようと考え、現在のスタイルになっています。

どうやっているのか

カフェのコンセプトは「Everyday Sunday Brunch」。西荻窪南口の商店街と住宅街との境にあるため、出勤・通学前に立ち寄って朝食を食べれるようなスタイルを目指しています。また、朝食を食べ終わったらランチボックスを買って帰り、仕事終わりにはバーでビールとアイスを食べて帰る。休日は夫婦揃って訪れ、奥様がショップで買い物をしている間、旦那様はカフェで一休みする。そんな皆の憩いの場になれればと考えています。カフェスペースはガレージを活用しているため、ペット連れのお客様はもちろん、バギーを引いたお客様でも気軽に立ち寄ることができます。

こんなことやります

カフェスタッフを募集します。  *ドリンク&軽食のご提供  *焼菓子作りアシスタント  *簡単な調理     応募条件 | カフェに興味ある方・ケーキ作りが好きな方          | 飲食店での経験があれば尚可 まずはお話してみませんか? 是非お気軽に「話を聞きにいきたい」ボタンよりエントリーしてください!
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