350万人が利用する会社訪問アプリ

  • 新店舗のソムリエ・店長候補

とにかくワインが好きな方!新店舗のソムリエとしてお店を立ち上げませんか?

新店舗のソムリエ・店長候補
中途

on 2023/05/10

161 views

0人がエントリー中

とにかくワインが好きな方!新店舗のソムリエとしてお店を立ち上げませんか?

オンライン面談OK
東京
中途
東京
中途

椎名 健仁

1989年4月生まれ、幼少期から大学まで野球をやっていました。趣味はサウナ、ゴルフ、旅行、読書、グルメ、筋トレです。 楽しいことが大好きです!! 新規事業をどんどんやっていきますが『やって楽しいか』『ワクワクするか』を最優先に考えています! 常に遊び心を持って楽しく働きたいので誰と働くかを重要視してます。 独立前は転職が多かったこともあり、一緒に働きたいと思えば働けばいいし、辞めたいなら辞めればいい、という考えを持っています。 ただせっかく一緒に働くなら全力で仕事も人生も楽しみたいです!

【代表インタビュー 】今までなかった「楽しい」会社を創る。アクセットに込めた想い、そして未来について。『代表取締役 / 椎名 健仁』

椎名 健仁さんのストーリー

荒川 直也

東京の下町、荒川区生まれ荒川区育ちの荒川直也 地域の方々の身近な存在になれるよう、これからも新しい事にチャレンジし続けます! 目指すは街づくりの一員に!

【役員インタビュー】人と人を繋ぐ、地域のシンボルになる『不動産事業部 / 荒川直也』

荒川 直也さんのストーリー

ソメヤ フミヒロ

1990年生まれ、茨城県守谷市出身。デザイナーをやりながら会社の役員として色々なことに挑戦しています。好きなことは作ること、もの・空間・繋がり・組織なんでも。趣味で小さなBARを営み、ダサい服を作っています。

柿沼 春紀

茨城県守谷市出身 2000年生まれ。食べることがとにかく好きで、ジャンル問わず様々な料理に触れてみたいと考えています。最近の趣味はグーグルマップを開き、美味しそうな飲食店を探すことです!(笑)

株式会社アクセットのメンバー

1989年4月生まれ、幼少期から大学まで野球をやっていました。趣味はサウナ、ゴルフ、旅行、読書、グルメ、筋トレです。 楽しいことが大好きです!! 新規事業をどんどんやっていきますが『やって楽しいか』『ワクワクするか』を最優先に考えています! 常に遊び心を持って楽しく働きたいので誰と働くかを重要視してます。 独立前は転職が多かったこともあり、一緒に働きたいと思えば働けばいいし、辞めたいなら辞めればいい、という考えを持っています。 ただせっかく一緒に働くなら全力で仕事も人生も楽しみたいです!

なにをやっているのか

私たちは、地域に根ざした必要不可欠な存在となることを軸とし、複数の事業を創出しています。 不動産賃貸管理をはじめとして、現在は、飲食店経営と障がい者福祉という2つの事業をメインに展開中です。 ▍​障がい福祉事業 障がい者を持つ方が安心して暮らせる住まい提供する「わおんグループホーム守谷」を運営しています。 私たちが目指すのは、障がいを持つ方が自立して自分らしく生活ができる世の中にすること。 そんな思いを持って色んな工夫を行っています。 ▼詳細はこちら https://www.waon-moriya.com/about ▍飲食事業 地域に根差した事業をしたいという思いから、ビルの再生・街のシンボルとなる場所づくりとしてスタートしたのが飲食事業。 現在展開中の「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」は街をネオンで彩る隠れ家のようなお店です。 美味しいジンギスカンを味わえるのはもちろんのこと、なんといってもお店のメンバーが人気の理由となっています。人も含めて街のシンボルを目指しています。 ▼詳細はこちら Instagram→https://www.instagram.com/okuno.hitsujiya/ 食べログ→https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13273263/ アイデアベースのものもありますが、今後どんどん新しいお店も展開予定です。 例えば、ビルを丸ごとイケてるお店でいっぱいにしたいと思っています。 ビストロやピッツァバー、屋上にはビアガーデン....などなど。 「楽しい!」「ここが好きな場所!」そんな気持ちにさせる街づくりをしていきたいと思います。 ▍私たちの強みは「人」と「コンセプトへの共感力」 私たちは「楽しい!」を実現したいという気持ちのもと働いているメンバーばかりです。 「〜さんだから任せたい。」「このお店はあの人は面白いから来てる!」と人で繋がっているお客さんも多数です。 また、どの事業のコンセプトも当社のデザイナーによって、しっかりと形に落としこんでいることも強みポイント。 HP・パンフレット・名刺・ロゴ・ショップカードなどの細部まで、全てに共感して心の中で笑ってもらえるような遊びゴコロを大切にしています。
1F「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」
2020年2月からスタートした新事業の障がい者グループホーム。保護犬や保護猫を引き取り、ペット共生型のグループホームを運営。

なにをやっているのか

1F「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」

2020年2月からスタートした新事業の障がい者グループホーム。保護犬や保護猫を引き取り、ペット共生型のグループホームを運営。

私たちは、地域に根ざした必要不可欠な存在となることを軸とし、複数の事業を創出しています。 不動産賃貸管理をはじめとして、現在は、飲食店経営と障がい者福祉という2つの事業をメインに展開中です。 ▍​障がい福祉事業 障がい者を持つ方が安心して暮らせる住まい提供する「わおんグループホーム守谷」を運営しています。 私たちが目指すのは、障がいを持つ方が自立して自分らしく生活ができる世の中にすること。 そんな思いを持って色んな工夫を行っています。 ▼詳細はこちら https://www.waon-moriya.com/about ▍飲食事業 地域に根差した事業をしたいという思いから、ビルの再生・街のシンボルとなる場所づくりとしてスタートしたのが飲食事業。 現在展開中の「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」は街をネオンで彩る隠れ家のようなお店です。 美味しいジンギスカンを味わえるのはもちろんのこと、なんといってもお店のメンバーが人気の理由となっています。人も含めて街のシンボルを目指しています。 ▼詳細はこちら Instagram→https://www.instagram.com/okuno.hitsujiya/ 食べログ→https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13273263/ アイデアベースのものもありますが、今後どんどん新しいお店も展開予定です。 例えば、ビルを丸ごとイケてるお店でいっぱいにしたいと思っています。 ビストロやピッツァバー、屋上にはビアガーデン....などなど。 「楽しい!」「ここが好きな場所!」そんな気持ちにさせる街づくりをしていきたいと思います。 ▍私たちの強みは「人」と「コンセプトへの共感力」 私たちは「楽しい!」を実現したいという気持ちのもと働いているメンバーばかりです。 「〜さんだから任せたい。」「このお店はあの人は面白いから来てる!」と人で繋がっているお客さんも多数です。 また、どの事業のコンセプトも当社のデザイナーによって、しっかりと形に落としこんでいることも強みポイント。 HP・パンフレット・名刺・ロゴ・ショップカードなどの細部まで、全てに共感して心の中で笑ってもらえるような遊びゴコロを大切にしています。

なぜやるのか

ありがた迷惑のおせっかい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ みなさんは、たまたま入ったお店で「そこまでしてくれるのか」と思った経験はありませんか? 私たちは「〜してくれないかな」と思う前に先回りしてくれるような、お客様が求める以上の気遣いが施されているサービスを、地域を中心に提供する組織でありたいと思っています。 そんな組織づくりをする理由は、代表が事業を進めてきた中での経験にあります。 一時は利益を追い求めてつらくなる過去もありましたが、今は利益よりも「ありがとう」という感謝の言葉を生む組織づくりをしたいと強く思っています。 私たちの事業は全て地域に根ざしたもので、その形は多種多様です。 例えば.. 不動産事業により、街の人と人を繋ぐ場所をつくる。 まだ楽しさには欠ける街に、シンボルとなるお店をつくり美味しい食事を提供する。 それら全ては地域を活性化させることに繋がっています。 自分たちが「楽しい!」「ワクワクする!」と心から思えるものを創出し、届けることが私たちの使命です。

どうやっているのか

▍行動指針 ・当たり前のことを当たり前にやる。 ・仕事を楽しむ。 ・まず行動。まずチャレンジ。(社名はAction+Assetの造語) ・期待以上のサービスを提供するために、自ら学ぶ。 ・今できる最善のパフォーマンスでやり遂げる。 ・結果を分析して自分の成長に繋げる。 ・いい行動には賞賛し、だめな行動は放っておかない。 ・失敗を素直に認め謝る。 ・相手の気持ちになって考え行動する。 ・頭を柔らかくし、常識を疑い新しい発想を。 ・幸せを追い求める。 ▍楽しい!を追い求めるメンバーたち 私たちは自分たちが「楽しい!」「面白い!」と思えることしかしません。 そんな気持ちでワクワクすることについて本気で話すから、お互いの距離も近いです。 仲良く、楽しく、本気で取り組んでいます。 ▍若手にもどんどん挑戦する環境を 今後事業が大きくなり、会社の成長がより加速する中で、新たなポジションが次々と生まれます。 若手メンバーでも権限を持ちたくさん意思決定をしてもらうことは、それぞれのキャリアはもちろん、組織全体の成長に大きく繋がると考えます。 ▍多様性を尊重 目指す方向性は同じでも、多種多様な人たちが集まることで、新たな発見やシナジー効果を生み出すと考えています。 実際、デザイナーがいたり体育会出身のメンバーもいたりと、中にいる人の経歴は様々。 人種や性別・年齢・信仰など関係なく多様性を尊重するスタイルです。

こんなことやります

今回募集するのは、新店舗のソムリエ兼店長候補! とにかくワインが大好きな方!自分でチョイスしたワインでお客様を喜ばせたい方!これからワインを勉強したい方!一緒にイケてるビストロを立ち上げませんか? ゆくゆくは他店舗マネージャーや役員候補として活躍するキャリアを歩むこともできる、選択肢が広がっているポジションです! ▍チームの状況はどんな感じ? 現在、外部のコンサルタントの協力もありながら組織構築をしています。 飲食事業メンバーとしては現在ジンギスカンの社員2名とアルバイトで構成されており、新店舗のオープンに向けて社員シェフ2名(これからアルバイト多数採用予定)のチームにジョインしていただく予定です。 これからお店の方向性を少しずつ決めていきますが、新しく入っていただく方には、一緒にお店のブランディングや集客などの施策にも挑戦していただきたいと思っています! ▍お仕事の内容 ・ソムリエとして楽しくワインの提供・接客 ・店舗運営全般 ・人材の教育 ・店舗ブランディング ・集客施策の企画推進 ▍自ら選んだワインをお客さんの笑顔につなげる! 自らチョイスしたワインを季節や料理に合わせて提供していただきたいです。 ワインの選定から説明までソムリエとしてお客さん笑顔を届け、喜んでいただけたら最高じゃないですか? ソムリエとしての業務経験は入りません!ワインが大好きな気持ちを汲み取ります。 ベンチャーだからこそ、やる気とワクワクでこれから一流のソムリエを一緒に目指しませんか? ▍街で流行りの店舗の顔になる! 同ビル1階の「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」の店長は若手ですが、どんどん店舗のマネジメントを学び自分らしく働いています。 今となっては「あのお店の〇〇さんが好き!」と言われることも多く、お客様からの喜びを直に受け、売上にも直結する存在です。 今回、2階のビストロでもお店のアイコンなるようなソムリエになっていただきたいと思っています。 ▍こんな方と働きたい ・お店の方向性を決める上で、お互いの話を理解することを大切にできる方 ・みんなで決めたアイデアを実際に行動に移して進めることができる方 今までの経験はまったく関係なく、エントリーしていただく理由は何でもOK! 入社後も今いるメンバーと一緒に並走して学んでいただくのでご安心ください! 少しでも興味を持っていただけた方は、まずは気軽にお話をしてみませんか?「話を聞きに行きたい」ボタンより、ご連絡お待ちしています!
0人がこの募集を応援しています

    0人がこの募集を応援しています

    話を聞きに行くステップ

    1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
    2. 会社からの返信を待つ
    3. 話す日程を決める
    4. 話を聞きに行く
    募集の特徴
    オンライン面談OK

    会社情報

    2017/07に設立

    20人のメンバー

    東京都墨田区太平1-14-9 加藤ビル