文章を書くことが好きな方必見！会社の魅力を発信してくれるインターン生募集！

岸保産業株式会社

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on 2024/09/04

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文章を書くことが好きな方必見！会社の魅力を発信してくれるインターン生募集！

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海外進出している

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海外進出している

岸剛史

1977年、愛知県生まれ。銀行勤務で社会人生活をスタートし、監査法人で法定監査、IPO支援などに従事したのち、海外で1年間の充電期間を経て、2008年より家業である岸保産業で勤務。2010年より代表。「仕事も遊びと同じように楽しむ！」がモットー。ビジョナリー・カンパニーにあるフレーズで「時を告げるのではなく、時計を作る」というものがありますが、そんな風に自分がいなくなった後も成長し、永続していく会社にしていくことを目指しています。

岸剛史

代表取締役

なにをやっているのか

10万点の「プロの道具」をハブに、世界と日本の厨房を繋ぐ。私たちは、鍋、フライパン、包丁から最新の調理機器まで、10万点を超える業務用厨房用品を扱う専門商社です。創業から80年、業界トップクラスのノウハウを培い、変化を恐れない挑戦心で進化を続けてきました。 ■Mission：厨房用品の商流と物流を「SMART」にこの言葉には、自社だけでなく、飲食業界全体の未来を見据えた決意が込められています。複雑な流通網をデジタルで整理し、よりスムーズにモノが動く世界を創ること。それが、飲食店様やメーカー様の成長、ひいては日本全体の食の発展に直結すると信じています。 ■Value：Challenge / Professional / Passion 社員一人ひとりがこの価値観を胸に、プロフェッショナルとしての自覚を持ちながら、遊び心を忘れずに働いています。私たちが届けるのは「モノ」ですが、その先にあるのは「感動」や「笑顔」です。そのために、自ら楽しみ、自ら変革を起こすチームでありたいと考えています。 ■「旅」するように働く。五感で食をデザインする。私たちの仕事は、デスクの上だけでは完結しません。日本全国の産地を訪れ、職人の技に触れる。地域の飲食店を巡り、現場の課題を肌で感じる。ときには出張先で地元のグルメを堪能し、その土地の文化に没入する。その「好き」という情熱こそが、最適な道具を提案し、新しい商流を生み出す原動力になります。

なにをやっているのか

当社が発行しているカタログ

なぜやるのか

コロナ以前にタイのアユタヤに社員旅行した際、撮影した集合写真

【日本の「美味しい」を、仕組みから支える。100年先も続く食文化のインフラを創る。】なぜ、いま「専門商社」が必要とされているのか。その理由は、日本の外食産業が持つ圧倒的な多様性にあります。一軒のレストランが理想の厨房を築くには、数百ものメーカーから、数千・数万の道具を揃えなければなりませんが、多忙な現場にとってその調達コストは大きな負担です。そこで私たちが供給の「架け橋」となり、10万点を超える商品を確実に届ける。私たちが止まれば、日本の厨房が止まる。そんな覚悟を持って、日々日本の食のインフラを支えています。 ■IT・DXの力で、アナログな飲食業界に「明るい未来」を。しかし、この巨大なインフラは今、大きな転換期を迎えています。いまだに業界全体には、手書きの見積書やFAX発注といった「非効率」が根強く残っています。人口減少や人手不足が深刻化する中で、このままでは日本の食文化が疲弊してしまう。だからこそ、私たちはITとDXの力で、このレガシーな商流をスマートにアップデートしようとしています。 ■「商売の心地よさ」をデザインし、業界全体の成長を後押しする。私たちのDXは、単なる効率化ではありません。業務プロセスの非効率を解消することで、飲食店様や販売店様がより創造的な仕事に集中できる「余裕」を生み出すことが目的です。厨房用品の提供だけにとどまらず、テクノロジーを武器に日本の食文化を次世代へと繋ぐ。そんな「業界全体の変革」を私たちは目指しています。

どうやっているのか

【80年の信頼という「安定基盤」× 世界を狙う「挑戦するDNA」】岸保産業には、長い歴史に裏打ちされた盤石な信頼があります。しかし、私たちのDNAにあるのは「挑戦」です。老舗という安定した土台の上で、世界を相手にダイナミックなビジネスを展開できるのが、私たちの最大の強みです。 ■世界へ挑む。アジアから「ジャパニーズ・クオリティ」を発信。 2014年にはシンガポールに現地法人を設立。アジア最大級の国際展示会『FHA（Food & Hotel Asia）』への継続出展を通じ、世界中のプロへ日本の高品質な厨房用品を届けています。「日本の良いものを、世界へ。」そんな攻めの姿勢が、私たちの日常です。 ■役職もキャリアも関係ない。「個」のアイデアが形になる文化。私たちは、多様なバックグラウンドを持つメンバーが集まる「少数精鋭」の組織です。年齢や社歴に関係なく意見を交わし、より良い方法を模索する文化が根付いています。インターン生からベテランまでがフラットに議論し、自ら考え、行動し、自分のアイデアがダイレクトに業界の仕組みを変えていく。そんな手応えを実感できる環境です。

こんなことやります

社長へのインタビュー記事です。面談前にぜひご覧ください！「業界を根本から変えたい：岸社長の考える会社と業界の未来とは？」 https://www.wantedly.com/companies/company_4045604/post_articles/376187 その他の記事もご覧ください！「『これでわかる岸保産業』調理器具の専門商社のインターンシップとは？」 https://www.wantedly.com/companies/company_4045604/post_articles/421777 【社員アンケート実施】会社の待遇や雰囲気、仕事内容はどう!? 社員の正直な回答集めました。 https://www.wantedly.com/companies/company_4045604/post_articles/485317 【日系企業で英語を活かしたい学生必見】新卒でも海外の新プロジェクトに携わる国際営業課の1日に密着！ https://www.wantedly.com/companies/company_4045604/post_articles/495953 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝「地方に住んでいるけどインターンがしたい」「人とは違う経験がしたい」「今よりもっと成長したい」そんな思いを持つ方、岸保産業で働きませんか？＜お任せしたいお仕事＞ Wantedlyの運用 Wantedlyにてインターン生や就活生に向けた会社のPR活動、ブランディング活動を行います！せっかくインターンするなら、一石二鳥！就活成功のヒントを得られる業務で経験を積みませんか？フルリモート勤務なので、全国からはもちろん、海外に留学中の学生さんでも大歓迎です！詳細は下記をご覧ください！＝＝＝＝＝＝＝＝＝ <業務の詳細> ・Wantedlyを活用した採用広報企画、実行・採用市場のマーケティング、分析・面接のスケジュール調整・SNS運用チームのサポート ※完全フルリモートでの勤務なので、どこに住んでいても大丈夫です！ <こんな方待っています> 人と話すことが好きな方とにかく成長したい方人事担当の考え方が知りたい方行動力のある方責任を持って仕事できる方 <身に付くスキル> 社会人レベルの常識論理的思考発信力実務実績マーケティング能力＝＝＝＝＝＝＝＝＝少しでも気になった方、一度カジュアルにお話しして見ませんか？みなさんと働けることをメンバー一同、楽しみにしています！

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