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地方の日本酒を魅力的に海外に出していく事業を創る事業開発担当者募集!

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on 2023/08/19

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地方の日本酒を魅力的に海外に出していく事業を創る事業開発担当者募集!

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堤 浩記

戦略コンサルタントとして、電機メーカー、不動産、ゼネコン業界の成長戦略、M&A戦略立案または、製薬業界・医療機器業界における営業戦略、マーケティング戦略立案に合計で約5年間従事。特に、数学的・統計的分析に基づくアプローチを得意とし、製品の売上予測、営業の人数・営業の配置の最適化、M&Aのシナジー効果の推計などを業務で経験。 北京の清華大学MBA(Tsinghua-MIT Global MBA)を卒業。在学中にシンガポール国立大学MBAに交換留学。MBA在学中にスタートアップで仮想通貨関連の新規事業立ち上げを経験(大学時代にはドイツでの海外インターンを含む計4 社でインターンを約2 年間経験)。 MBA卒業後、日系スタートアップの上海支社事業立ち上げの責任者として上海に赴任。その後、事業計画・事業戦略立案をし、事業運営に尽力。既存アライアンスの見直しにより、入社半年間で中国事業の売上を約5倍、約1年間で約6倍(年商約1.5億円→約9億円)まで成長させることに成功。さらに、新規アライアンス先4社獲得。 ファーストリテイリングではデジタルサイドの経営企画部署で海外事業推進業務に従事。約30か国の店舗とECの決済サービスプロバイダーを1つに統合するためにグローバル契約締結を推進(2020年6月末にCEO MTGを実施かつ契約締結)。グローバルで約数億円のコスト削減を実現。さらに、韓国EC事業のプロジェクトをPMOの立場から支援。 プレミアアンチエイジングでは海外事業戦略・立案に従事。KPIマネジメント、メンバーマネジメント、事業計画の見直し、予実管理精査・実行の結果として、入社半年間で海外事業の売上を昨対の5倍まで成長させ、年間で約12倍の規模を達成。一方で、一度目の中国現地法人設立・立ち上げの経験を活かし、中国事業の急速立ち上げの責任者兼財務責任者として約2か月で約2億円の売上達成。事業だけでなく管理面を含む現地法人の垂直立上を実現(資金繰り(増資、親子ローンなど)、在庫管理、採用計画、人事制度策定など)。 経営企画部では中期経営計画策定、全社プロジェクトマネジメント、決算・IR対応、ESG対応などの業務に従事。 事業戦略立案・事業推進に強みを持つ。日本語・英語・中国語のトリリンガル。

なぜ中国?なぜ日本酒?日本文化を海外に発信するSake RDの創業について(1/2)

堤 浩記さんのストーリー

株式会社Sake RDのメンバー

戦略コンサルタントとして、電機メーカー、不動産、ゼネコン業界の成長戦略、M&A戦略立案または、製薬業界・医療機器業界における営業戦略、マーケティング戦略立案に合計で約5年間従事。特に、数学的・統計的分析に基づくアプローチを得意とし、製品の売上予測、営業の人数・営業の配置の最適化、M&Aのシナジー効果の推計などを業務で経験。 北京の清華大学MBA(Tsinghua-MIT Global MBA)を卒業。在学中にシンガポール国立大学MBAに交換留学。MBA在学中にスタートアップで仮想通貨関連の新規事業立ち上げを経験(大学時代にはドイツでの海外インターンを含む計4 社でインターンを約2 年間経験...
なぜ中国?なぜ日本酒?日本文化を海外に発信するSake RDの創業について(1/2)

なぜ中国?なぜ日本酒?日本文化を海外に発信するSake RDの創業について(1/2)

なにをやっているのか

私たち株式会社Sake RDは、日本酒を海外に販売し、日本酒文化を普及させ新しい産業を創ることを目的としたスタートアップ企業です。 ただ日本酒を販売するだけでなく、各地域のお客様のライフスタイルに合わせた日本酒の楽しみ方を伝えることで日本酒体験の向上を図り、「Sakeが世界の食卓に、あたりまえにある明日」を実現することを目指しています。 ■事業内容■ ・​日本酒のEC(中国) ​中国の自社ECチャネルにおいて日本酒の販売をしています。中国未流通の日本酒を販売しており、9割が自社独占商品で、15の酒蔵の日本酒約95種類を取り扱っています。 ・日本酒のSNS運用(中国) 自社のWeChatオフィシャルアカウントで週に5回の記事投稿をしており、日本酒、日本文化、商品・酒蔵紹介などを行っています。REDの運営も同様に行っています。 ・日本酒の海外卸(中国含む海外) 中国の日本料理店など向けに日本酒卸をしています。独自の販路における販売のため、酒蔵の新規販路開拓を実現します。中国の消費者向けに日本酒関連のリアルイベントやオンラインのテイスティング会などを実施しています。 ■今後の展望■ 中国市場をメインに日本酒を販売しており、今は上海・北京・広州エリアの日本料理店110店舗に直接取引での販売をしています。 今後は中国のみならず、世界中で日本酒販売を実施していきます。 また、現在広島県との地方創生プロジェクトとして、新しい日本酒開発プロジェクトを推進しています。このプロジェクトには、酒蔵をはじめ、研究所、上海の領事館、中国のクリエイティブディレクターなども参画しています。 今回ジョインされる方にはこのプロジェクトをはじめ、自分が「やりたい!」と思った企画に参加することが可能です。
私たちが目指していること
社名であるSake RDの由来
上海で日本酒を試飲している様子
上海オフィスであるWeWorkの様子
日本酒と中華料理のペアリング
渡辺と堤で中国の張家界を旅行した時の写真

なにをやっているのか

私たちが目指していること

社名であるSake RDの由来

私たち株式会社Sake RDは、日本酒を海外に販売し、日本酒文化を普及させ新しい産業を創ることを目的としたスタートアップ企業です。 ただ日本酒を販売するだけでなく、各地域のお客様のライフスタイルに合わせた日本酒の楽しみ方を伝えることで日本酒体験の向上を図り、「Sakeが世界の食卓に、あたりまえにある明日」を実現することを目指しています。 ■事業内容■ ・​日本酒のEC(中国) ​中国の自社ECチャネルにおいて日本酒の販売をしています。中国未流通の日本酒を販売しており、9割が自社独占商品で、15の酒蔵の日本酒約95種類を取り扱っています。 ・日本酒のSNS運用(中国) 自社のWeChatオフィシャルアカウントで週に5回の記事投稿をしており、日本酒、日本文化、商品・酒蔵紹介などを行っています。REDの運営も同様に行っています。 ・日本酒の海外卸(中国含む海外) 中国の日本料理店など向けに日本酒卸をしています。独自の販路における販売のため、酒蔵の新規販路開拓を実現します。中国の消費者向けに日本酒関連のリアルイベントやオンラインのテイスティング会などを実施しています。 ■今後の展望■ 中国市場をメインに日本酒を販売しており、今は上海・北京・広州エリアの日本料理店110店舗に直接取引での販売をしています。 今後は中国のみならず、世界中で日本酒販売を実施していきます。 また、現在広島県との地方創生プロジェクトとして、新しい日本酒開発プロジェクトを推進しています。このプロジェクトには、酒蔵をはじめ、研究所、上海の領事館、中国のクリエイティブディレクターなども参画しています。 今回ジョインされる方にはこのプロジェクトをはじめ、自分が「やりたい!」と思った企画に参加することが可能です。

なぜやるのか

日本酒と中華料理のペアリング

渡辺と堤で中国の張家界を旅行した時の写真

■ミッション■ Origin in Japan を世界に向けて再定義。 人と生産者が共に悦びあえる明日を創造する。 ■3つのバリュー■ 「日本酒文化を、人へ、世界へ、未来へ紡ぐ。」 ・Sake makers based お米農家や杜氏の方々が紡いでこられた日本酒の在り方を最大限学ばせていただき、根本を変えるのではなく、いまのライフスタイルや食生活に合わせて「伝え方」を再定義し、人に届けます。 ・Story telling based 日本酒の価値を海外に向けて輸出する際に、ただの翻訳にならず、杜氏の方々の想いを現地で暮らす人々の食インサイトに合わせて「ストーリー」として再定義し、世界に届けます。 ・Sustainable business based 過去現在未来において、私たちもまた1つの点に過ぎません。 この点と点をリレーションする責務を果たし、伝統・文化を扱う企業として「紡ぎ方」を再定義し、未来に届けます。 ■事業を始めた経緯■ 当社代表はMBAを中国の大学で取得し、中国における事業の立ち上げに携わった経験もあります。事業展開で掲げるこだわりポイントは、「日本から海外(アジア)に戦いにいく」こと。 そして、親族が関わっていたこともあり、身近だった国内の日本酒業界に目を向けると、経営が厳しい酒蔵が少なくありませんでした。「海外で販売すれば、まだまだ可能性があるのに」という想いと自身の経験を活かして、事業の立ち上げを決意します。 日本酒に着目した理由は主に2つ。 1つは、中国のマーケットでも主導権を握りやすい点です。中国におけるマーケティングは、広告宣伝費がキーポイントとなります。ライバルが多ければ、自社製品の宣伝にも多くのコストをかけなくてはなりません。しかし、日本酒は日本の伝統的製品であるため、中国のプレイヤーがあまり入ってこない領域であるという強みがあります。 2つめは、規制に引っかかりにくいという特性です。代表は過去に化粧品販売事業を行っていました。しかし中国では成分などの規制が厳しいため、認可を得るのに1年かかることや、変化していく規制内容への対応の難しさが課題でした。その一方日本酒の主な成分は米と水だけ。厳しい規制をクリアできる製品として、白羽の矢が立ちました。

どうやっているのか

上海で日本酒を試飲している様子

上海オフィスであるWeWorkの様子

■当社の強みと事業の特徴■ 現在、日本酒業界は縮小を続けており、国内における酒蔵の経営は厳しい状況です。国内の酒蔵に海外展開を提案することで、日本酒業界を下支えし、成長をサポートすることにより地方創生にもつなげていきたいと考えています。 当社の創業メンバーは、中国での事業立ち上げ経験があったり、中国の大学でMBAを取得していたりと、海外経験が豊富です。それぞれが培った知識やノウハウを最大限に活かして、海外展開の支援を行うことができます。 現状は中国において日本酒EC・日本酒卸・日本酒SNS運用をそれぞれ実施しているところが競合との大きな差別化に繋がっています。また、扱っている日本酒の9割以上が自社独占商品かつ中国未流通のお酒という点も大きな差別化要因になっています。 ■社名の由来 Sake RDに込めた思い■ Sake RD(Re Define、再定義)の社名には、日本酒の伝統を大事にしつつも各地域での日本酒の楽しみ方を考え、その地域の文化や気候などに沿った日本酒のあり方を新しく提案していくという想い(=再定義)を込めています。 さらに、日本酒の楽しみ方を再定義をすることで各地域の新しい日本酒カルチャーを創っていくという私たちの挑戦を現しています。 ■魅力的なメンバーと職場の雰囲気■ 現在は8名のメンバーで運営をしており、東京に1名、上海に7名の体制です。日本から海外に挑戦しているスタートアップ企業はまだ少ないので、伸びしろは大きく、これから成長していく段階にあります。 また、職場は東京と上海の2拠点体制で、メンバー同士、定例ミーティングやチャットツールを利用して、常にやりとりをしています。メンバーの仲は良く、リモートであってもコミュニケーションは密に取れています。 ■働く環境■ 勤務形態は、出社とリモートどちらの形にも対応しています。なお、今後はフレキシブルオフィスのWeWork(ウィーワーク)に移行する予定です。

こんなことやります

■募集内容■ 地方自治体案件PJのPM(担当者)を募集します! 現在手掛けている複数の地方自治体PJをはじめ、地方自治体案件の新規開拓、インバウンド案件の企画といった業務を幅広く担当してもらう予定です。 現在、地方自治体案件や地方の酒蔵・ワイナリーの海外展開支援・地方創生支援といったPJを進めています。 地方のお酒を海外に出していく案件のPMとして携わったり、新規案件の開拓であったりを一緒に進めてくれる方を探しています。 地方から海外にということで関係者が多く、それぞれの案件を丁寧に進める必要があります。 意外とハードルが多く大変です。でも、かなりやりがいがあります。楽しいです。 今回のポジションは英語・中国語ができなくても事業貢献できるポジションだと思っています。 言語よりも気持ちと持っているスキルでどういった貢献ができるか。 多くの関係者に応援してもらう必要があるので、ぜひやり切れる方・責任を持って取り組める方と一緒にお仕事をしたいです。 社内・社外を含めて巻き込んでいける方から応募をお待ちしています。 ■仕事の醍醐味■ 日本から海外市場に挑戦していくスタートアップ企業なので、仕事に対する視野を広く持つことができます。そして、2度の中国事業立ち上げ経験を持つ代表とともに、新しい仕事を作り上げていく楽しさは他ではなかなか味わえません。 また、数人規模の会社を大きくしていく中で、会社とともに自分の成長も実感できます。これから世界を目指していく今だからこそ味わえるエキサイティングな経験です。 ■求める人物像■ ・日本から海外に挑戦をしたい方 ・当事者意識がある方 ・当社の理念に共感してくれる方 ・自分から進んで仕事に取り組める方 ・責任感がある方 ・楽しく仕事をすることができる方 ・お酒が好きな方(あまり飲めなくても大丈夫です) ■歓迎条件■ ・英語を話せる方(メールで文章をビジネスレベルで書ける方) ・プロジェクトマネジメント経験がある方 ・海外在住経験がある方(特に、台湾・香港・シンガポールまたは英語圏) ・ある特定の海外の国・エリアにコネクションがある方 ・自治体の公募案件などに携わった経験がある方 ・当事者意識が強く、やりきった経験がある方 ■代表メッセージ■ 「Sakeが世界の食卓に、あたりまえにある明日」の実現を目指し、当社の事業は始まりました。今回の募集では、スキルの高さなどではなく、当社のミッション・ビジョンに共感してくれる方と一緒に働けたら嬉しいです。 ぜひ一緒に、「日本酒という日本の誇る伝統産業で海外に挑戦していきたい」という想いのある方からの応募をお待ちしています。 私たちの事業に興味をもっていただけた方、まずはお話してみませんか? 是非お気軽に「話を聞きにいきたい」ボタンよりエントリーしてください!
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    1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
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    会社情報

    2022/04に設立

    8人のメンバー

    東京都港区虎ノ門1-10-5 KDX虎ノ門一丁目ビル WeWork 11F