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ボンディッシュ株式会社

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on 2026/05/13

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食べることが好き＆次の挑戦を探している▶▶オープンポジション採用強化中！

ボンディッシュ株式会社

東京

中途

オンライン面談OK

東京

中途

人事室

コミュニケーションカフェテリア事業部

エリアリーダー

上形秀一郎

日本が世界をリードしていくような、明るい未来を創造するためには、日本の企業が今以上に元気になることが重要であり、企業における「共食」の機会を如何に増やせるかが鍵だと考えています。なぜなら、社員同士の共食は、社員のエンゲージメントを高め、帰属意識を高め、アイデアを生み出し、イノベーションをもたらすからです。更に、共食そのものが幸福感＝ウェルビーイングに繋がることは、多くの人類学者や社会学者が指摘しています。共食の数だけ、企業の組織力は増し、社員の幸福度が増し、世界でより高いプレゼンスを発揮する企業が増えると信じています。一方で、近年のフードサービスに目を配ると、栄養食やフードデリバリー等、一人で食べる食事（個食）サービスが注目を集めているように感じます。確かに、個人の自由な時間を増やすフードサービスは、多様化が進む社会において必要です。しかし、私は日本に1社でも、共食の価値を社会に発信し、これからの時代にフィットした「新しい共食を社会実装」していく会社があるべきだと思うのです。各国に先駆け、日本において新しい共食を社会実装させ、日本企業を覚醒させる。その役割を我々ボンディッシュが担うという覚悟をもって挑戦を続けます！ ※参考記事 ①社食ドットコム【新春特別企画】社食運営企業トップインタビュー／「どうなる？ 2023年の社員食堂業界」【上形秀一郎社長編】 https://shashoku.com/13137 ②CXOの羅針盤支えてくれた人に感謝を伝えるために企業を大きくする。 https://keieishaterrace.jp/article/detail/18602/

変革の2年間と未来への展望～代表取締役社長上形秀一郎インタビュー～

上形秀一郎さんのストーリー

坂本いずみ

---横浜育ちの“はまっこ”。食べること、お酒を飲むことが大好き。--- 大学では子供のことを学び、幼稚園教諭・保育士免許取得の為勉学に励む。新卒で子供服ブランドへ入社、アパレル業界にて店舗スタッフ・SVを経験。生活の中から切り離すことのできない、大好きな「食」の業界に飛び込みたいと思い新たな挑戦を求めて2019年4月ボンディッシュに仲間入り。社内カフェテリア運営を経験の後、広報を担当。

小野瑞希

高校生からずっと飲食でアルバイトをしていました。一度飲食業を離れてから「私は食に関わることが好きなんだ！」を気づき、食の業界に戻ってきました。

佐々木真由

3歳~高校2年生までクラシックバレエを習いながら、高校では映像制作、大学では演劇を専攻卒業後は制作会社に就職し、ADとしてバラエティ番組の制作に携わりましたたくさんの天才に囲まれながら過ごす日々も、バレエも映画もお芝居もバラエティもぜんぶ大好きでしたが、私の本当の夢は「人を幸せにできる人になる」ことなのだと気づき、生きていくうえで欠かせない「食」の世界でその夢を叶えていくことにしました今は、お客様はもちろん、一緒に働いてくれる仲間たちにも楽しんでもらうことを目指して日々走っています

上形秀一郎

代表取締役社長

坂本いずみ

人事室

小野瑞希

コミュニケーションカフェテリア事業部

佐々木真由

エリアリーダー

変革の2年間と未来への展望～代表取締役社長上形秀一郎インタビュー～

上形秀一郎さんのストーリー

なにをやっているのか

▍NEWS 「代表取締役社長：上形秀一郎インタビュー」 URL ▶ https://www.nonpi.com/post/2025_kamigata 「金沢シーサイドFMでの代表取締役社長の上形のインタビュー」 URL ▶ https://youtu.be/Zsatftfjqxo?feature=shared 「オイシックス・ラ・大地株式会社への第三者割当増資を実施しグループ入り。社食業界の変革に挑み、社食業界の3強の一角を目指す。」 URL ▶ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000279.000036259.html ▍事業内容オフィス向けの社員食堂やカフェなど食空間の提供を通じてクライアント企業内のコミュニケーションを活性化し、組織課題の解決や成果創出に貢献するフードサービスを提供しています。 ◇企業内カフェテリア（社員食堂・カフェ）事業　～食と空間のプロデュース及び店舗運営～　―”おいしい”から生まれるフードコミュニケーションを創造する「新たな社食」を― 　従来、社食を導入するにはキッチン設備などの大きな初期投資が必要でした。ですがノンピなら自拠点（セントラルキッチン）で作った料理を各社へ輸送する「キッチンレス社食」をメインに導入が可能です。従来よりも大幅に低コストで社食を導入できる手軽さと、ホテルやレストラン出身のシェフが腕をふるう料理のクオリティの高さにご好評を頂いております。 ◇ケータリング・デリバリー事業　　～イベントを彩る豊かなパーティーフード～　―”会話しながら、持ちやすくて食べやすい”フィンガーフードを中心とした色鮮やかな料理で、コミュニケーションが生まれますように、という想いを込めて― 　レシピ考案＆調理する料理人、会場を彩るコーディネーター、お客様と最高のパーティーを計画・伴走するプランナー、接客を担当するをサービススタッフ。すべて自社スタッフのチームで創り上げるからこそお客様の期待値を超えるサービスを提供。デリバリーからオーダーメイドまですべての企業イベントに対応可能です。　ordermade catering：https://www.bondish.co.jp/ordermade 　BONDISH DELIVERY（ﾃﾞﾘﾊﾞﾘｰ）：https://bondish-delivery.com/ その他、キャラクターカフェのプロデュース・運営や、自家焙煎コーヒーの提供など、様々な事業・サービスを展開しています。 OUR SERVICE：https://www.nonpi.com/product NEWS&TOPICS：https://www.nonpi.com/news COMPANY：https://www.nonpi.com/ Office Meal（オフィスの食にまつわるお役立ちメディア）：https://www.nonpi.com/media

【企業内カフェテリア（社員食堂・カフェ）事業】オフィスのランチに、新しい発想を。食と空間のプロデュース及び店舗運営をおこなっています。提供する食事はセントラルキッチンで調理し、オフィス内にキッチンがなくても提供可能なキッチンレスモデル。メニューも全てノンピ自慢のホテルやレストラン出身のシェフや管理栄養士チームが考案しています。

【ケータリング・デリバリー事業】社内外の交流機会など多様な法人ニーズに合わせてカスタマイズできるパーティフードを展開。イベントを彩る豊かなパーティーフードはノンピ自慢のシェフが腕をふるっています。サービススタッフがつくものからデリバリータイプまで様々なシチュエーションにお応えします。

半期に一度の全社会議（キックオフ）では自分たちの運営店舗で実施。全社員でMVP社員を受賞した社員をお祝いします。自社サービスをお客様目線で体験し、各々の業務に活かします。

2026卒の新卒採用活動から「新卒ホスピタリティ職」の採用活動を開始。新卒ホスピタリティ職では、入社後3年間はいくつかの部門をジョブローテーションで経験。4年目以降はマネジメント職やスペシャリスト職を選択できるようになっています。

”自然と集まりたくなる”、"会話がしやすい"、”家族や友達に自慢したくなる”そんな空間と食事を作っています。

アフターコロナ以降、リアルな場での食体験の需要が回復しており、今後さらに事業成長を加速させていきます。（25年7月時点）

なにをやっているのか

【企業内カフェテリア（社員食堂・カフェ）事業】オフィスのランチに、新しい発想を。食と空間のプロデュース及び店舗運営をおこなっています。提供する食事はセントラルキッチンで調理し、オフィス内にキッチンがなくても提供可能なキッチンレスモデル。メニューも全てノンピ自慢のホテルやレストラン出身のシェフや管理栄養士チームが考案しています。

【ケータリング・デリバリー事業】社内外の交流機会など多様な法人ニーズに合わせてカスタマイズできるパーティフードを展開。イベントを彩る豊かなパーティーフードはノンピ自慢のシェフが腕をふるっています。サービススタッフがつくものからデリバリータイプまで様々なシチュエーションにお応えします。

なぜやるのか

”自然と集まりたくなる”、"会話がしやすい"、”家族や友達に自慢したくなる”そんな空間と食事を作っています。

アフターコロナ以降、リアルな場での食体験の需要が回復しており、今後さらに事業成長を加速させていきます。（25年7月時点）

物価高騰の日本。従業員の手取りを増やす “第3の賃上げ”は、食空間から始まるー。「第1の賃上げ」は定期昇給「第2の賃上げ」はベースアップ…。そして今、福利厚生を活用した「第3の賃上げ」がトレンドに。選ばれる会社への差別化要素として、ココロの繋がりを創出できる“社食”や“オフィス内懇親会”の新たなニーズが生まれています。私たちは食で人と人をつなぐ「フードコミュニケーションカンパニー」としてそんな企業ニーズに応えます。

どうやっているのか

半期に一度の全社会議（キックオフ）では自分たちの運営店舗で実施。全社員でMVP社員を受賞した社員をお祝いします。自社サービスをお客様目線で体験し、各々の業務に活かします。

2026卒の新卒採用活動から「新卒ホスピタリティ職」の採用活動を開始。新卒ホスピタリティ職では、入社後3年間はいくつかの部門をジョブローテーションで経験。4年目以降はマネジメント職やスペシャリスト職を選択できるようになっています。

「non piu fame～世界に笑顔をふやしていく～」という創業理念のもと、心がまえ・レシピを軸に”食を通じたコミュニケーションの場を生み出す”「フードコミュニケーションカンパニー」を目指します。 ▍ビジョン 10年以内にコントラクトフード業界３強の一角へ ▍大事にしている考え方 / VALUE 3つの心がまえ　- Be the Dinner. 　- with Joy. 　- Believe No Limits.　 ▍楽しく働き、社員の成長を支援する取り組み ◎バースデーコーヒー誕生日月に自家焙煎のオリジナルドリップパックをプレゼント ◎まかない制度ボンディッシュのランチを割引（一部店舗のみ） ◎リフレッシュ休暇通期使用できる休暇を2日間付与 ◎BOND NIGHT 社員同士の交流を目的に、四半期に1回、食事代を支援 ◎社割 BONDISH DELIVERYの個人利用で最大40％OFF ◎MVP表彰年2回、MVPを選出。受賞者には食の知見を深める豪華賞品 ◎マイスタープログラム（社内資格制度）フード／コーディネート／ビジネスホスピタリティ／デザイン ◎研修制度　‐ ビジネス研修　‐ 衛生研修　‐ マネジメント実践アカデミー ◎ヨーロッパ研修年1回、全社で大幅に予算達成した際、上位成績者はホスピタリティ体験 ◎ボンディッシュクエスト入社後3か月以内を目途に、ボンディッシュで体感してほしい自社店舗やサービスなど、9つのクエストを用意。クリア者は自社運営のVIPケータリング体験。 ◎ハレポ（満足度調査のアンケート）　‐毎月3問の質問に自身の状況に合った“天気マーク”で回答　‐社内の様々な良い声や改善すべき声を直接経営陣に届けることができる　‐回答率は100％を継続中 ◎EGG（Expectations & Goals & Growth） -年2回の評価を実施。会社からの期待＆期待に応えるために設定するゴールと成長目標を設定。 -社内等級（12段階）や等級に紐づく給与レンジ、昇給テーブル、評価基準は全て社内公開。 ‐マネジメントに挑戦する社員を増やしたいという想いから役職賞与手当も導入。 ‐その他、管理栄養士の資格賞与手当あり ※今後も社員が成長を支援する仕組みは整えていきます ◎全社会議月1回オンラインで全社会議を実施。1月／6月はリアル開催でのキックオフ＆懇親会でコミュニケーションもあり ◎その他「実行」を重要視する文化です！　‐経営情報（戦略や業績、KPIの進捗含め）は全て週次や月次単位で全社公開　‐見える化を徹底することで新たな企画も立ち上がりやすく、社内コミュニケーションも活発　‐方向性を決めたらまずは動いてみる！行動から得られる知見に価値があると考えます。

こんなことやります

どこのポジションにするか迷っている方、まずはボンディッシュのことを知りたい方。こちらにどうぞ！ ▽チームのコアとなるメンバーを募集しております▽ ・ボンディッシュの考えに共感できます、こんなことできます！・食べること大好きでレシピ考えられます・飲食の店長やってきました！・お客様と相談しながらプランニングするの得意です・とにかくボンディッシュが気になります！！　などなど… 得意なこと教えて下さい！まずはラフな感じでお互いのこと話してみませんか？エントリーしてみてくださいね〜。

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