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on 2017/10/16
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海苔弁の開発はすべて社内で。本社のキッチンでは何度も試食会を重ねました。
こだわりを盛り込んだ海苔弁「海」は1,000円。オープン以来完売が続いています。
家庭料理を理想とし、ほぼすべての工程を店内厨房にて一つ一つ手作りすることにこだわっています。
事業部長の我妻が店頭に立つことも。
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会社情報
2000/02に設立
100人のメンバー
銀座および築地