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IPO準備本格化/急成長冷凍パンメーカー/経営企画リーダー候補を募集

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on 2024/03/21

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IPO準備本格化/急成長冷凍パンメーカー/経営企画リーダー候補を募集

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出島 敦

30歳すぎまでパティスリー、ブーランジェリーでの職人でしたが、独立後失敗を繰り返した後、スタイルブレッドへ入社。ビジネスを学び、商品開発、営業、ファクトリーサポート、マーケティング、マネジメントを経験、現在は営業販売戦略をおこなう。人生何が起きても不思議じゃない。

川島 諒一

後藤 司仁

小久保 穂高

株式会社スタイルブレッドのメンバー

30歳すぎまでパティスリー、ブーランジェリーでの職人でしたが、独立後失敗を繰り返した後、スタイルブレッドへ入社。ビジネスを学び、商品開発、営業、ファクトリーサポート、マーケティング、マネジメントを経験、現在は営業販売戦略をおこなう。人生何が起きても不思議じゃない。

なにをやっているのか

株式会社スタイルブレッドは、群馬県桐生市の自社工場で製造した高品質焼成な焼成冷凍パンを「STYLE BREAD」としてブランド化し、事業展開を行っている会社です。 焼成冷凍パンとは、パン製造の最終工程である焼成後、急速冷凍するパンのこと。焼成後に急速冷凍することで、パンの劣化の原因となる水分の蒸発とデンプンの劣化を防ぎ、焼きたてそのままの鮮度を保ちます。 主な事業としては、ホテル・結婚式場・レストラン向けに販売するBtoB事業と、一般消費者に向けた「Pan&(パンド)」を軸としたBtoC事業の2種類を展開。ミシュラン5つ星や外資系ホテルで提供される、高品質なこだわりのパン作りを、プロの世界から一般家庭の食卓にまで、幅広く届けるため事業展開しています。 2023年7月には子会社であるSTYLE BREAD ASIA PACIFICをシンガポールに設立。今後アジアを中心に海外進出も広げていきます。 また、ビジョンである「日本を代表するブレッドカンパニー」に向けた成長角度をさらに上げるためにIPOを目指しており、その準備も本格的に進めています。 まだまだ多くの可能性を秘めている焼成冷凍パンの魅力を広げるため、更なる事業拡大に向けて経営企画部門の採用を強化しています。 ■Mission パンを通じて上質な時間を創り、 パンを通じて⼼の贅沢を創る。 ■Vision 日本を代表するブレッドカンパニーとなり、 世界の食シーンを変えていく ■Value ースタンスをとる 前例・常識・立場にとらわれず、「自分ならどうするか?」を起点に考え、仕事を主導的に進める姿勢 ー昨日より良い仕事をする その道のプロフェッショナルとして学びを怠らず、昨日より良い仕事をするために創意工夫し続ける姿勢 ー個人の成果よりチームの成果 互いに切磋琢磨し、ときに競いながらも、チームの大きな目標を達成することを最優先する姿勢

なにをやっているのか

株式会社スタイルブレッドは、群馬県桐生市の自社工場で製造した高品質焼成な焼成冷凍パンを「STYLE BREAD」としてブランド化し、事業展開を行っている会社です。 焼成冷凍パンとは、パン製造の最終工程である焼成後、急速冷凍するパンのこと。焼成後に急速冷凍することで、パンの劣化の原因となる水分の蒸発とデンプンの劣化を防ぎ、焼きたてそのままの鮮度を保ちます。 主な事業としては、ホテル・結婚式場・レストラン向けに販売するBtoB事業と、一般消費者に向けた「Pan&(パンド)」を軸としたBtoC事業の2種類を展開。ミシュラン5つ星や外資系ホテルで提供される、高品質なこだわりのパン作りを、プロの世界から一般家庭の食卓にまで、幅広く届けるため事業展開しています。 2023年7月には子会社であるSTYLE BREAD ASIA PACIFICをシンガポールに設立。今後アジアを中心に海外進出も広げていきます。 また、ビジョンである「日本を代表するブレッドカンパニー」に向けた成長角度をさらに上げるためにIPOを目指しており、その準備も本格的に進めています。 まだまだ多くの可能性を秘めている焼成冷凍パンの魅力を広げるため、更なる事業拡大に向けて経営企画部門の採用を強化しています。 ■Mission パンを通じて上質な時間を創り、 パンを通じて⼼の贅沢を創る。 ■Vision 日本を代表するブレッドカンパニーとなり、 世界の食シーンを変えていく ■Value ースタンスをとる 前例・常識・立場にとらわれず、「自分ならどうするか?」を起点に考え、仕事を主導的に進める姿勢 ー昨日より良い仕事をする その道のプロフェッショナルとして学びを怠らず、昨日より良い仕事をするために創意工夫し続ける姿勢 ー個人の成果よりチームの成果 互いに切磋琢磨し、ときに競いながらも、チームの大きな目標を達成することを最優先する姿勢

なぜやるのか

■企業メッセージ:人はパンと生きてきた■ 人は、生きるためにパンを作り始めました。幾千年の歴史のなかで、パンは人々の生活・文化に寄り添ってきた食べ物でもあります。私たちは、これまでパンが育んできた歴史や文化を尊重し、今後もパンのもつ可能性を信じて向き合い続けます。 ■私たちが目指す2つのミッション■ ・新しいパン食文化の創造 食べ物の旬・素材を大切にしてきた日本だからこそ作れる、新たなパン食文化づくりを目指します。私たちは、出来立ての温かいパンが与えてくれる上質な日常空間を提供します。 ・サスティナブルなパンブランドの構築 本当に良いパンとは、⼈の体を健やかに保つ⾷べ物です。⾷品としての安⼼、安全はもちろんのこと、滋味深く、⾷べる喜びに満ちたものです。良いパンが広く⼈々に親しまれることで、より豊かな暮らしを実現していきます。伝統的なパン作りもこれからは個々の職⼈技だけに頼らず、資源・知識を集中して、それを作る過程においても社会と調和していきます。サスティナブルなパンメーカーとして、最新の冷凍技術を応⽤して、新鮮な状態のまま保存させ廃棄ロスを減らしていきます。

どうやっているのか

■私たちの強みと大切にしていること■ 伝統製法 × 冷凍技術を融合したこだわりのパンを、焼きたての最高な状態でご家庭に届けています。 私たちは各ベーカリーの商品を仕入れるのではなく、群馬県桐生市の自社工場で製造した高品質のパンを販売しています。「自家製酵母と厳選素材で丁寧に焼きあげた、そこから生まれる豊かなパンの風味・食感を皆様に届けるたい!」、炊きたてのご飯が当たり前に食べられるのと同じように、焼きたてのパンを家庭で当たり前に食べられるような世の中をつくりたい」という思いを大切にしています。 ■魅力的なメンバーと職場の雰囲気■ 社員数は従業員含めると総勢約370名です。それぞれ経歴の異なるメンバーが活躍しています。パンや食に関心のあるメンバーで、風通しがよく和やかな雰囲気のなかで働いています。 ■働く環境と制度■ 女性はとくに産休・育休制度が取得しやすい環境となっています。産休明けは時短勤務にも対応可能なので、体調や暮らしの変化に合わせた働き方ができます。

こんなことやります

【ミッション】 現状分析・仮説立て・仮説検証を通じて、会社が正しい意思決定とアクションを取るための材料を提供することで、スタイルブレッドを良い未来へ導くことがミッションです。 経営サイド・現場サイドと連携し、あらゆる決断・アクションの精度を高めていきます。 【業務内容】 全社の計画策定と予実管理・分析 全社の課題発見と解決策の全体設計 解決策の優先順位付けと円滑な実行 基幹システムの導入と運用  上場に向けた体制整備・資料作成 監査法人・主幹事証券・金融機関・官公庁など社外ステークホルダーとの折衝 経営に関わる会議体の運営 〇ポジションの魅力 ・会社の意思決定に直接的に関われる 会社全体を俯瞰して見ながら、より良い方向に導くための判断材料を創出する重要なポジションです。会社を動かす責任ある役割だからこそ、経営者と同じ景色を見ながら未来創造に携わることができます。 ・守りだけでなく攻めにも携われる 上場に向けて安定した体制整備や、会社を存続させるために必要なリスクマネジメントも求められるポジションですが、保守的な思考ではなく常に最善を求め、スピード感をもって変化を起こすことができる人を求めています。 ・個の力が組織の成長に直結する環境 ビジネスプランニングチームは30代のメンバー2名による少数精鋭の組織です。経営サイド・現場サイドと連携し、部署を横断しながら多岐に渡る業務を担っていきます。チームの責任者は、管理会計の設計や上場準備責任者としての上場達成など豊富な経験を有しておりサポートが可能なため、未経験の分野も積極的にチャレンジ可能です。個のスキルを磨けば磨くほど事業の成長に影響を及ぼしていく、非常にやりがいの大きいポジションです。 新しいことに挑戦したいという熱い想いや、強い推進力、高い向上心をお持ちの方、スタイルブレッドのバリューを体現していただける方に仲間になっていただきたいと考えています。 〇応募資格(必須) スタイルブレッドのミッション、ビジョン、バリューへの共感 バリューの1つである「スタンスをとる」を体現できる方 直近で何かに打ち込んだ経験がある方 〇応募資格(歓迎) 経営企画や経理、事業戦略、コンサルティングの経験がある方、または挑戦したい方 数字分析や計数管理が得意な方 既存の枠組みにとらわれず新しい視点での提案ができる方 事業と数字の繋がりに興味がある人 課題に対して考え抜き、行動に移せる方
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    会社情報

    2006/09に設立

    370人のメンバー

    東京都港区虎ノ門5-1-5 メトロシティ神谷町 8階