千葉県長南町という中山間地域でレンコンの生産・販売をしています。 　 私の地域は山と山の間の谷津田で１枚の田んぼが平均10a程度(1000㎡)で、歪な形の田んぼで作業能率の悪い地域で農業をしています。全国的には１枚30aの基盤整備された田んぼが並んでいる作業能率が良い地域等があります。 　 そのため、斜面が長く草刈が大変だったり、田んぼが小さいので収穫用エンジンの敷設回数が他の地域より多くなってしまいます。 　 そういった地域でレンコン栽培で生き残りを懸けるため、作り上げたブランド『竹チップ蓮魂』として商標登録した商品を生産・販売しています。 　 現在の販路は流通業者(有機・自然栽培)、スーパー、飲食店、直売所・道の駅、個人などです。 今後はネット販売、体験農業等広げていく予定です。

就農前は交通インフラのITシステム部門で仕事をしていました。しかし、仕事が出来なくて仕事を辞め数年都内でネットゲームをしながら引きこもり生活をしていました。 　 そして、農業をしていた父親が突然亡くなり、実家の農業を誰かが継がなくてはいけない状況になりました。もうサラリーマンとして仕事をする精神状態では無かったので、何も親から教わっていない状態から新規就農する事にしました。 　 しかし、父親の農業を残したいと思いはあったのですが、あまりの重労働に何度も挫折し続けられませんでした。 　 なぜ、自分は仕事を頑張れないのだろうか？どういう農業なら続けられるだろうか？自分のやってみたい農業であれば続けられるのではないか？と考えました。 　 では自分のやってみたい農業とは？ 　 レンコン栽培では農薬を使わないで栽培する事は不可能と思われています、あの有名なリンゴの話と同じように。 なので病害虫の発生メカニズムを研究し、原因を特定してみたいと思いました。

この中山間地域で生き残るには、特徴を付け質を上げ安定した高価格販売路線を目指す必要がありました、そして自分がやりたい事であり、農薬を使わないでも栽培できるレンコンの栽培技術の確立が必須だと考えていました。 　 そして、出来たブランドが今の『竹チップ蓮魂』です。 ネットゲーム仲間が付けた『蓮魂』というネーミングと魂とつけられるほどの自信とレンコンに対する思いが分かるかと思います。 金坂蓮魂で商標登録してあります 　 その昔、肥料が無い時代にはこの地域では落ち葉等を使っていたそうです、その代わりに竹をチップにして農業利用するというイメージです。 その使う竹チップは、周りの放置竹林の竹を利用し、この町にある林業者から竹のチップを適正価格で購入する事で、林業を支える事も考え連携してブランド化を進めています。 　 親から継承した大変な農業から自分のやりたい農業経営にしていく事で、自分の確立したブランドを広げたい！購入して頂いた消費者の美味しいという反応や取引先が増える事で、仕事にやる気がでてきました。 　 会社員時代を振り返ると今思えば就職後、希望の職種に就けなかった事が原因で、やりたい仕事に就けなかったからやる気が起きなく、仕事ができなかったのだと気が付きました。 　 頑張れる人はそこで頑張れてしまうのでしょうけど、 自分はやりたい事でないと頑張れない性格なんでしょうね。 　 一般的に社会ではやりたい事を仕事にしてない人が多いのかもしれません、やりたい事が仕事になったら幸せではないでしょうか？ 　 取引先が増え手が回らなくなってきた時に、雇用を入れなくてはいけない状況になり、ふと考えるようになりました。 自分のやりたい事＝社員のやりたい事ではない場合、社員のモチベーションはなんだろうか？と言う事です。 　 やはり、やりたい事・夢を仕事を通して叶えられるといいのではないかと思います。金坂蓮魂としての方向性・基本方針がありますので、一致したビジョンをみて進む事が出来る人と働きたいかなと思います。

千葉県長南町という中山間地域でレンコンを生産・販売しています。この山間部の谷津田で田んぼが小さく作業能率の悪い地域で、高齢化した産地を再生するため、既存の栽培方法ではなく、農薬を使用しないで栽培する方法で農業生産をしています。(一般的にレンコンでは農薬を使わないと栽培不可能だと思われています) 　 新栽培技術で『竹チップ蓮魂』で商標登録をし、 ブランドを普及しています。 　 販売は、流通業者(有機栽培・自然栽培)、スーパー、飲食店、道の駅・直売所、個人等で今後はネットショップの準備や農業体験部門も広げようと考えています。 　 そして、現在販路が拡大してきて今後の取引先の増加に対応するには人手が必要になったので、人材募集をする事にしました。 　 主な業務はレンコンの植付け→生育→収穫→販売ですが 最初に経験してもらう事はレンコンの収穫関連の補助になります。将来的には、レンコンを掘り取り→出荷調整作業がメインになります。 　 現在まだ発展途上なので、レンコンの生産・販売が安定化するまでは他の業務を拡大できませんが、将来的にはレンコンに関連した収穫体験や加工やその他業務まで広げられればと思っています。 　 この３月にフーデックス国際食品見本市に出展します。 商談等、多様な販売手法を見る事ができるかと思います。 雇用が決まればフーデックスの商談補助にも来てもらう予定です。 　 レンコン生産・販売メンバーを募集で、まだ法人ではありませんが、将来的に農業で雇用されて従業員として働いていきたいメンバーを求めています。とりあえず、バイトからでも構いませんその辺は相談して考えていきましょう。