私たち株式会社きゅうりトマトなすびは、東京大学発のAIスタートアップ企業です。「一次産業×テクノロジー」の領域に特化し、大企業とも共同でAI技術の現場実装を推進しています。
■事業内容
一次産業に関連するAIソフトウェア開発・DXコンサルティング・研究開発を手掛けています。徹底した現場への理解と新たな技術力を融合させ、自然と共存できるテクノロジーの確立を目指しています。
農業分野では施設園芸(キュウリ・トマト・ナス・ピーマンなど)現場の生育最適化を目指し、画像・点群解析技術を用いた「デジタルツイン農業」事業や、日本の農業環境に合わせて独自アルゴリズムを搭載した「農業特化型LLM」事業を、大手農業事業者様と連携しながら展開しています。
■今後の展望
画像解析AIを農業事業者と共同開発しており、2025年度に最終実証フェーズに入ります。
また、キノコ栽培に関するAI活用実証も2025年度春〜夏に予定しており、プロダクト化に向けた最終開発と運用を進めていきます。