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松浦 弥太郎
2006年から2015年3月にかけて(株)暮しの手帖社にて、取締役編集長として、雑誌「暮しの手帖」、その他、別冊、単行本を手がける。エッセイストとして著書多数。 中目黒のセレクト書店「COWBOOKS」代表。 2015年4月、クックパッド(株)に入社。同年7月に新メディア「くらしのきほん」を立ち上げ、編集長を務める。 2017年1月に(株)おいしい健康取締役に就任。 NHK第一放送「かれんスタイル」のラジオパーソナリティーとしても活躍。
野尻 哲也
株式会社おいしい健康 代表取締役CEOの野尻です。 2016年12月にクックパッドからMBOし、当社を設立いたしました。 主に健康上の理由により、好きな食事を自由にとることができない方々がたくさんいることを知り、この事業を立ち上げました。 まだ始まったばかりの企業ですが、ユーザーや医療関係者の方々と触れ合うにつれ、「おいしく健康な食生活を通じて、人々の暮らしや社会の幸福に大きく貢献することができる」と確信するに至りました。 おいしい食事をすれば、病気を予防できる。そして、年をとっても病気になっても、おいしい食事を通じて日々の暮らしを幸せに過ごすことができる。そんな世界の実現を目指しています。