Wantedlyは、月間200万人が利用する国内最大のビジネスSNSです

This page is intended for users in Japan. Go to the page for users in United States.

食が好き!地域と消費者を結ぶレストラン×マルシェの企画運営メンバーを募集!

株式会社代官山ワークス

株式会社代官山ワークスのメンバー

全員みる(2)
  • Ryo Tanaka
    ディレクター

  • 丸山 孝明
    代表取締役社長、農業プロデューサー

なにをやっているのか

  • 273961f2 4385 4e5a 8217 6183df76c725 太陽のマルシェ@勝どき
  • F2d52ab2 61f7 459f af9d 55acc66f1013 THE GREEN MARKET SUMIDA@墨田区役所

わたしたち、代官山ワークス(http://www.daikanyamaworks.com)は全国1,000を超える農家とのネットワークを持つ、Farmer’s Market、Marchéなど「食のマーケット」を企画運営する会社です。

全国から集まった「生産者」と「消費者」をつなげ、

「消費者」は「生産者」から直接野菜を買うことで、食べ物の裏側(ストーリー)を知ることができ、「生産者」は「消費者」の声を聞き、生産に生かすことができる。そうした「食」に関するコミュニケーションを増やす機会を提供しています。

【Our Works】
・太陽のマルシェ(http://timealive.jp
・横浜北仲マルシェ(http://www.yokohama-kitanaka-marche.jp
・THE GREEN MARKET SUMIDA(http://www.the-greenmarket.com

その他、様々なパートナーとマルシェを企画運営しています。

なぜやるのか

  • 19392175 f5b8 45d6 a8d6 a82d2bb00bc6 ちびっこ達もお野菜売りに挑戦!!
  • 9c1fb76c 4ce6 4424 b76b 9fb1dc12e0ae?1534326695 サテライトオフィスでは、農家さんと完熟すだち商品開発プロジェクトも始動!

〜 私たちの使命は、小規模生産者と大規模流通に違和感を感じている消費者をつなぐこと 〜

大規模流通の発達により、スーパーマーケットやECにて、野菜、果物、加工品、いつでもどこでも購入することができてしまいます。しかし、農産物には「旬」が、そして、生産者の「想い」があります。

このような商品の裏側(ストーリー)を多くの方に知ってもらいたい!
そして、生産者にとっても自分の商品のフィードバックを直接得ることのできる、
相互コミュニケーションの場を作りたい。

そのためには「生産者」と「消費者」が直接顔を合わせる機会が必要です。
私たち、代官山ワークスは、「食」に関するコミュニケーションを増やす機会を提供するべく、
マルシェを企画運営し、次なる事業へと挑戦しています。

どうやっているのか

  • 2dee574e 95fa 4c5a b817 cba720e0a64f?1534326695 MARUFOODレストランのオープンキッチン
  • D08f0353 08e3 41a3 9b44 0e16696ac0e4 スタッフ写真

【働くメンバー】
約10名のメンバーで「食」に関して高い意識を持っており、意思を持って働くメンバーが多いです。
どのようにすれば全国の生産者と消費者を上手くつなげることができるのか?を考え行動しています。

【チーム体制】
各事業(マルシェ・新規事業・地域づくり)毎に分かれており、各メンバーが補完しあいながら業務を進めています。

【オフィス環境】
社名の由来にもなった”代官山”にオフィスがあります。
http://sodacco.jp

また、2016年7月より徳島県神山町にもサテライトオフィスを開設しました。

こんなことやります

私たちが今年10月から手がける新事業。
それは、レストランとマルシェを融合させた「 MARU FOOD 」プロジェクトです。

MARU FOOD 公式ページ 〈https://www.marufood.co.jp

ひとつの店内に、スーパーマーケットとレストランを併設、そして屋外でのマルシェ開催を融合させた、私たちが今手掛けられる中でハイブリッドマーケットをチャレンジします。

マルシェを通じて湧き上がった課題、欲張りをとことん押し込んでいきます。

旗艦店は沿線開発に伴って利便性、住み心地で人気上昇中の「たまプラーザ」駅前へ。
2019年にも同じく東急田園都市線沿いに2号店をオープンも決定しました。

今回は、このMARU FOODプロジェクト(新規事業)の運営全般に携わる社員を募集いたします。

レストランでの調理等も業務に含まれますが、経験豊富なシェフによるトレーニングを行いますので、自身の興味さえあればチャレンジ&スキルアップしやすい環境です。

適性に合わせて業務をお任せします。

▼業務内容
・MARUFOOD店舗運営 (レジ・品出しから顧客管理など)
・購買業務 (農家さんやメーカーさんと商談、畑への視察・取材など)
・たまプラーザ地域での食育イベント
・自治体タイアップ(メニュー開発、プロモーション施策立案など)

もちろん、マルシェ事業や地域づくり事業へ関心をお持ちの方も大歓迎です。
ひとつの事業だけでは見えてこない食のつながり、ビジネスチャンスを代官山ワークスは手がけていきます。

社員もそれぞれ様々な想いで働いています。
将来、農業家になりたい人や、醸造所を開業したいなど、
今の代官山ワークスの方向に沿ったところで力を貸してくれています。
関わり方は自由に、お互い目標を持ってトライできる環境です。

もし、私たちの事業に興味を持っていただけたなら、お気軽にご連絡ください!

みなさまからのご応募を心よりお待ちしております。
http://www.daikanyamaworks.com/blog/saiyo

募集情報
探している人 サービスマネージャー/スタッフ
採用形態 新卒採用 / 中途採用
募集の特徴 友達と一緒に訪問OK
会社情報
創業者 丸山 孝明
設立年月 2013年2月
社員数 10人のメンバー
関連業界 メディア・出版 / 広告・販売促進 / 食品・飲料・農林水産

応援している人(7)

まだ応援はありません

応援している人の数が多いと、会社ランキングにランクインします

応援している人(7)

まだ応援はありません

応援している人の数が多いと、会社ランキングにランクインします

地図

東京都渋谷区代官山町9-10 SodaCCo3T02

Page top icon