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主役はあなた!肉食堂のエンターテイナーWanted!

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on 2018/06/24

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主役はあなた!肉食堂のエンターテイナーWanted!

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Ryu Yoshizawa

テーラーとして8年、 男性用スーツを作成。 新しいチャレンジと同じ物作りという観点から 2017年デリシャスリンクスに入社。

鈴木 涼

東京調理師専門学校を卒業後 都内フランス料理店に就職。 キッチンに立ちながら、 サービスの仕事に魅せられサービスに転身。 大阪のワインの銘店にて ワインの基礎を勉強したのち デリシャシリンクス株式会社に入社。 六本木のお客様に日々ワインサービスを実施中

デザイン・リンクス株式会社のメンバー

テーラーとして8年、 男性用スーツを作成。 新しいチャレンジと同じ物作りという観点から 2017年デリシャスリンクスに入社。

なにをやっているのか

デザイン・リンクス株式会社は 「得意なところを伸ばし、チームで稼ぐ」 をモットーに、東京都内で 飲食店を運営しています。 【運営ブランド】 オトナのスペシャルティ肉食堂  「听屋(ポンドヤ)」 http://pound-ya.com カラダの『みなもと』となる食事を 日本の酒場文化で楽しく、美味しく 「串揚げ/焼き鳥とワイン 源(モト)」 http://izakaya-moto.jp クリエイティブ・イタリアンとワイン 今を楽しむ空間 「S'ACCAPAU(サッカパウ)」 http://saccapau.jp 客単価が3,000円の听屋から 16,000円のサッカパウまで、 社会に求められる飲食店を展開します。
吉祥寺:木と緑を大切にした家族・女性も入りやすいステーキ業態
西麻布:インダストリアルデザインを全面に出した食通が集うクリエイティブ・イタリアン
六本木:上司と部下の距離が近く色々と話しやすい関係性!!
西麻布:Live感溢れるオープンキッチン!!
六本木で美味しい肉と一緒にワインを飲みたい人が集まる肉食堂!!
池袋の方々に串揚げといえば【源】と、愛されて2017年で5年目!!

なにをやっているのか

吉祥寺:木と緑を大切にした家族・女性も入りやすいステーキ業態

西麻布:インダストリアルデザインを全面に出した食通が集うクリエイティブ・イタリアン

デザイン・リンクス株式会社は 「得意なところを伸ばし、チームで稼ぐ」 をモットーに、東京都内で 飲食店を運営しています。 【運営ブランド】 オトナのスペシャルティ肉食堂  「听屋(ポンドヤ)」 http://pound-ya.com カラダの『みなもと』となる食事を 日本の酒場文化で楽しく、美味しく 「串揚げ/焼き鳥とワイン 源(モト)」 http://izakaya-moto.jp クリエイティブ・イタリアンとワイン 今を楽しむ空間 「S'ACCAPAU(サッカパウ)」 http://saccapau.jp 客単価が3,000円の听屋から 16,000円のサッカパウまで、 社会に求められる飲食店を展開します。

なぜやるのか

六本木で美味しい肉と一緒にワインを飲みたい人が集まる肉食堂!!

池袋の方々に串揚げといえば【源】と、愛されて2017年で5年目!!

私たちは 「地域に根ざしずっと長く続けていけるお店」 を作ります。 お客様に信じてもらうこと。 そうすれば、ちゃんと稼げるお店ができる。 結果、ずっと長く続けていけるお店になる。 そのために、それぞれが強みを伸ばし チームで稼ぐことを実践しています。 お客様のあらゆる場面に対応できるように 地域ごとに業態を変えて、 「ずっと長く続くお店」を 社会に還元していきます。 お客様の人生を、 飲食店を通して、 彩ることができれば。 だから私たちは 「地域に根ざしずっと長く続けていけるお店」 を作ります。

どうやっているのか

六本木:上司と部下の距離が近く色々と話しやすい関係性!!

西麻布:Live感溢れるオープンキッチン!!

-チームで稼ぐ いろんな得意分野を持つ人たちが 「稼げるお店を作る」という目的に向けて、 足りないところを補いあって働いています。 信じられる仲間をつくり、 風通しのいい関係を築いています。 -企画・デザイン事業の強み 飲食店の企画やデザインの事業も 行なっているデザイン・リンクス。 これまでの飲食店経営に携わった経験から 「稼げるお店」を作る技術を持っています。 -少数先鋭、多種多様な経歴を持つスタッフ 15年海外で料理をしていた、 星付きレストランで働いていた、 他業界から飲食経験0での転身や 元カメラマンなどなど・・・ それぞれの長所を活かしながら 小さなチームで働いています。 -充実した福利厚生 年末年始はみんなで5日間お休みします。 週休完全2日制の月8日休みは当たり前。 仕事だけではなく、プライベートも思い切り。 家族や趣味のための時間を大切にしています。

こんなことやります

A4ランク以上の国産牛を量り売りで食べられる ユニークな肉食堂「听屋 六本木店」で調理をしてみませんか? 広々としたオープンキッチンで肉を焼く姿はまるでエンターテイナー! お客様とのコミュニケーションも取りやすいので 「美味しい!」の声が出てダイレクトに聞こえます 最初はバックヤードでのおしゃれなサイドメニューづくりから始まるので 未経験の方でも安心してキッチン業務をスタートできます! 料理が好き!人も好き!肉が好き! そんなあなたは是非一度お話ししてみませんか?
16人がこの募集を応援しています

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2016/08に設立

36人のメンバー

東京都 東京都港区六本木4-5-8 KAZビル 1F