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最短半年、初期投資ゼロで開業!経営者になりたい方、WANTED!

株式会社subLime

株式会社subLimeのメンバー

全員みる(6)
  • サブライムグループ 採用担当山中です。中途入社3年目です。
    元々は、学生時代にグループ会社のアラビアンロックという店舗で
    魔法のランプを使って、毎日お客様に魔法をかけていました。(!)
    社会人になって、通信会社のコールセンターや韓流系の会社など
    ジャンルもバラバラの会社で働いていましたが、転職のタイミングでご縁があり、
    当時アルバイトをしていた会社に中途で入社することになりました。
    今は、急速に成長する会社で、成長過程や行く先を一緒に見てみたいなと思っています。

  • 和歌山県出身 30歳 

    subLimeGに入社して、5年目の島倉です。

    興味はないと思いますが、軽~く自己紹介笑

    生まれは和歌山出身で、田舎の人間がありがちな、
    ”東京”に出たいと思い22歳の時に上京。

    前職では、食品メーカーの営業をし、主に外食を担当。

    そこで出会ったのが、subLime!

    新規飛び込みし、門前払い(いや、アポなしで行ったのでかなり激怒される…笑)され
    色々調べるうちに、この会社、面白い!!と思い、怒られた会社に転職しちゃいましました!笑

    現場を約4年間経験し、会社に残りたいとおもい、役員に相談し
    会社で必要な「人・もの・金」のうち
    代表花光の思いを社外・...

  • "インキュベーション"、「卵が孵化する」という意味で、そこから転じて「新規事業の立ち上げを支えながら育成する」、独立を支援する インキュベーション事業部の部長。28歳。

  • サブライム代表取締役副社長。2009年株式会社subLimeに入社し、取締役に就任。RHコーポレーションや八百八町、パートナーズダイニング等の代表取締役社長も務めています。subLimeの創業メンバーで、過去7度のM&Aに携わり飲食店の現場から物件、業態開発、資金調達、企業再生まで飲食店経営に関わる全ての業務を経験しました。従来の飲食店のモデルを越えた新しい飲食店の未来を想像すべく、日々新しいことにチャレンジしています!

なにをやっているのか

  • F928c1cd 80a8 444f 954c 4140b4c58184?1534475589 代表の花光
  • B790b8c7 752e 4778 9e20 0226e57ba69b?1534475590 オリエンテーションで江ノ島BBQ

サブライムグループは、飲食店の経営、飲食店のコンサルティング業務などを手がける業界注目、急成長中なベンチャー企業です。目標は、昔も今も「社員全員がもっとワクワクできる仕事をする」こと!
2005年11月、たった3坪の屋台、3人の仲間から始まったサブライム。 創業13期目を迎える今、総店舗数400以上、総売上高220億円規模のグループに成長しました。

今後は、2026年に代表花光の夢でもある島を買って、リゾートアイランドを作るため、ウェディングや古民家再生、未来につながる多数の新規事業にチャレンジ中です!
・プロサッカーJ1チームと共同でアスリートレストラン
・同レストランにて管理栄養学に基づいたケータリング事業
・宿泊事業(地方再生/古民家リノベーション)
…などなど。
こんなものが島にあったらいいな、も随時募集中!

なぜやるのか

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〜Our Mission〜
世界をワクワクさせる!!
〜Our Spirits〜
日々是冒険
僕たちのミッション、それは「世界をワクワクさせる!」こと。
そして、そのミッションを追い求める上でどういった気持ちを持つのか?それがサブライムのスピリッツである「日々是冒険」です。
つまり、「日々冒険心を持って世界をワクワクさせよう!」ということ。
では、どうやって世界をワクワクさせるのか?それは、「未知なる宝を発見し、世の中を幸せにすること」
例えば、世界にまだないレストランを作ること、圧倒的な顧客満足を追求した店を作ること、まだ見ぬ食材を探し提供すること、世界がアッと驚くようなホテルを作ること、世界が唸るようなウェディング施設を作ること、そしてサブライムの夢である島を買ってリゾートアイランドを作ること、などなど。
このように書くと夢物語のようにも見えますが、僕たちは「人が想像できることは実現可能な現実となる。」という風に考えています。
日々の頑張りや楽しみが夢への懸け橋となります。だからこそ、いまこの一瞬も夢につながっていると思って行動しなければなりません。
冒険心を忘れず挑戦し続け、仲間と共に、人生を楽園に変えていきたいと本気で思っています。

どうやっているのか

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店舗のマネージャーをするうちに、人材採用や教育の大切さを痛感し、本社人事部を志願した人や、組織が拡大する中、リスク管理の重要性を幹部に意見したらそのまま、そのプロジェクトを任された店長などやりたいことを発信していけば、それを実現できる会社です。
でも、「特にやりたいことがない」「何かを始めたい」「自分を変えたい」という人にも、サブライムを選んでほしい。やりたいことの有無より、踏み出したい方向が一致しているか。
いま、少しでもワクワクしていれば、それで十分です!きっと刺激的な仲間たちが、あなたの人生を有意義なものに変えてくれるはず!

こんなことやります

――仲間の夢を応援する。

それは創業当時から変わらない代表花光の考えの一つです。

色んな仲間の夢を全部叶えられる圧倒的な会社になりたい。
そのために一番を目指しています。

サブライムでは、代表花光が自身の体験を持って、莫大なお金がかかる飲食店の出店でも、
なるべく低投資でお金がかからない独立スキームを確立させています。

そして先日、サブライムから独立したい社員のチャンスが広がるように、新たに独立支援制度が5つに増えました。
0円独立や既存店舗の委託、子会社の社長など、より多くの選択肢から自分に合った制度を選ぶことができ、さらに可能性が広がります。

現在は、創業13年で約40人のオーナーさんが独立しております。
一番出店が多い方で、約3年間で40店舗展開している方も。継続率は95%と高水準です。
未経験からの独立が8割、在籍期間は最短半年~平均2年未満とスピードも早く、頑張った分だけ早く夢を叶えることができます。

「将来は独立したい」
「子会社の社長になりたい」
「起業して金持ちになりたい」
「仲間と一緒にお店をやりたい」

という夢や目標を実現したい方も、ちょっとやってみたいと思った方も。

年齢も性別も経験も、一切問いません!
大事なのはチャレンジしてみたい!という気持ちです。

独立したいという熱い想いを持っている方、サブライムでチャレンジしてみませんか?
ぜひお待ちしております!

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会社の注目の投稿

募集情報
探している人 その他
採用形態 中途採用
募集の特徴 学生さんも歓迎 / Skypeで話を聞ける
会社情報
創業者 花光雅丸
設立年月 2006年6月
社員数 100人のメンバー
関連業界 外食・フードサービス

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東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F

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