毎日ランチは近隣のサラリーマンさんやOLさんに午後も元気に仕事に取り組めるような食事を考えてます。 夜はコース料理がメインで３０代以上の方がお客様が大半です。 常にお客様に感動と驚きと美味しさを追求しています。仕事後にスッタフ一同で”レモンサワー残業”というチョイ飲みを不定期で週２～３回くらいやってます（終電に間にあう時間で閉店です（笑））。立ち飲みスタイルでポテトチップやつまみを食べながら冗談まじりに時には熱く意見や情報交換などしています。 そういった些細なコミュニケーションを大事に毎日少しでも変化と成長ができる会社です。