私達がデザインしているのは飲食店にあるメニューです。 私達はこのメニューを “ひとつのメディア” として捉えています。 なぜなら、お店に訪れたお客様はほぼ100％目にするものであり、注文というアクションを必ずおこさせます。 しかし、メニューはお品書きという枠を超えきれず、 重要なメディアであることに大半の飲食店は気づけていません。 私達メニューデザイン研究所は飲食店様と共にこのメディア（メニュー）を磨きあげ、お店の価値を向上するためのデザインワークを日々行っています。 例えば、メニューにはこのような機能があります。 ・客単価アップ ・原価率低減 ・ブランディング ・商品価値の向上 具体的な仕事内容は、飲食店のメニューデザインから大手飲料メーカーの店頭プロモーションまでと、 「食」に携わるフィールドが私達の主戦場です。 ■メニューブック作成の流れ ・店舗取材（現状の品質チェックと目標とのギャップを把握） ・リサーチ内容を元にした、飲食店オーナーへのヒアリング ・プランナーとの企画会議 ・提案資料の作成 ・ディレクション（社内外のデザイナーに依頼） ・スケジュール管理、クオリティチェック ・納品店舗の取材 ※状況によっては多少のデザイン業務を行って頂く場合がございます。 自分の企画・制作物が、お店にどんな影響を与えるかをダイレクトに感じて頂ける 非常にやりがいのあるお仕事です。 飲食店にある視聴率100%のメディアで、今までにない価値を私達と一緒にデザインしませんか？