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インターン・学生バイト
カフェとバーの企画運営スタッフ
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on 2019/10/14 508 views

HOTEL SHE, KYOTOのCAFE企画、運営インターンを大募集

株式会社L&Gグローバルビジネス

株式会社L&Gグローバルビジネスのメンバー もっと見る

  • L&Gグローバルビジネス取締役、ホテルプロデューサーの龍崎翔子です。東京大学の1回生の時に母親とL&Gグローバルビジネスを立ち上げ、北海道・富良野で小さなプチホテル「petit-hotel #MELON富良野」を始めました。その後、都市の歴史やカルチャーを織り込んだ、ファッショナブルなホテルを作りたいと思い、地元京都で「HOTEL SHE, KYOTO」を立ち上げました。皆さまにお会いできますこと、一緒に心に刺さるようなかっこいいホテルを世界中に作れることを楽しみにしております。

  • 新卒にて広告代理店系列のデジタルエージェンシーにPMとして2015年に入社。大手飲料メーカーや電鉄会社、運送会社など、多様なクライアント様のデジタルソリューションパートナーとして、ディレクションやプランニングを担当。大規模ECやスマートフォンアプリのなど、CRM領域のUIUX設計を得意とする。2019年6月よりL&G GLOBAL BUSINESS, Inc.にジョイン。

  • 1990年生まれ。大阪にあるデザイン事務所で病院・飲食店・美容院向けにショップツールのグラフィックデザインと新規営業を行ったのちに、「売る広告・効く販促」をフィロソフィーとする広告制作会社、株式会社日本SPセンターへ転職。主に国内と東南アジア向けに家電製品の広告企画と制作を行う。その際に企業発行のライフスタイル雑誌の制作に携わる。

    クライアントワークではなく事業側に移りたいと思い、建設現場の仮設材を製造・販売・レンタルを行う株式会社三共でBtoBのマーケティングを担当する。市場調査から製品企画、製品開発、販売促進のプロダクトを作ってから売るまでの一連の工程を経験。

    2018年9月より...

  • 1988年生まれ。中学1年になるまで、親の仕事の関係で国内転勤5回を経験。
    5年半の海外留学(アメリカ)から帰国後はベンチャー企業ならではのスピード感と裁量の大きさを気に入り、インターンから所属していたオンライン辞書会社に新卒で入社。

    3年半の勤務の中でフィリピン子会社を含む3拠点(福岡・大分)の立ち上げ、外国での子会社法人登記、初期メンバーの採用、カスタマーセンター運用、その後地方拠点で法人営業を経験。入社からマーケティング、営業、採用、総務、労務まで幅広く業務を経験。さらなる成長の場を求めて前職から退職。

    2015年から副業で複数の物件で民泊を運営、運用代行を含め新宿・渋谷エリア...

なにをやっているのか

  • petit-hotel #MELON
  • HOTEL SHE, KYOTO

L&G GLOBAL BUSINESS, Inc.はホテルや旅館、商業施設のプロデュースを通して、「異なる価値観との出会いから生まれる物語の創出」「世間に見過ごされている価値ある土地のブランディング」に取り組んでいる会社です。

■プロダクトとサービス

【ソーシャルホテル事業】
私たちのホテルは、「人と人」「人と街」「人と文化」をつなぐメディアであると考えています。
その地域の空気感やカルチャーが感じられ、旅人、スタッフ、地域の人々など異なる価値観や文化的背景を持つ人々が出会い、新しい物語が生まれる場を目指して企画・運営を行っています。

このような想いを掲げ「HOTEL SHE, OSAKA」「HOTEL SHE, KYOTO」のSHE,ブランドをはじめとし、全国5か所でホテル運営を行っています。

└HOTEL SHE, OSAKA
https://www.hotelsheosaka.com/
└平成ラストサマー(ホテル内音楽フェス)
https://camp-fire.jp/projects/view/84034
└HOTEL SHE, KYOTO
https://www.hotelshekyoto.com/
└HOTEL KUMOI
https://www.hotelkumoi.com/

【コンサルティング / プロデュース事業】
宿泊、サービス業、地方自治体を中心としたクライアント様へ経営コンサルティングやマーケティング、ブランディングコンサルティングをサービスとして提供しています。

現在下記のプロジェクトが進行中です。
・静岡県にある旅館の事業再生プロジェクト
・大手ホテルチェーンのリブランディング
・北海道や大阪の地方自治体への地域おこし施策、PRコンサルティング
・九州の商業複合施設開業支援プロジェクト
・第3セクター企業様の採用ブランディング

■今後の展望
ホテル事業においてはHOTEL SHE,ブランドの海外展開、国内では主要都市と地方でのバランスのよい出店を計画しています。

また、自社予約エンジンのプラットフォームなどWEBサービスやホテルメディアの運営、その他新規事業を通して新しい宿泊や観光、そしてライフスタイルの在り方を提案していきます。

なぜやるのか

  • HOTEL KUMOI
  • HOTEL SHE, OSAKA

“ライフスタイルにおける、あらゆる意思決定のシーンで選択肢の多様性にあふれた社会を実現する”

人のアイデンティティは、小さな選択の積み重ねによって形作られるものだと思います。
人生のあらゆる場面で多様な選択肢のある社会こそが、一人一人の存在を認め、豊かな人生と幸福な世界を導くものだと私たちは信じています。

わたしたちが生きる社会には自分の好きなものが選べない、自分の価値観に沿う選択肢がないという状況がまだまだあると思います。
住む、泊る、食べる、遊ぶ、旅する、学ぶ、もしかしたら生きることも。

そんな固定概念によって膠着してしまった世の中を耕す存在で在り続けます。

どうやっているのか

大企業で事業企画、サービス企画、エンジニア、営業等、様々な業界・職種から転職して来た人もいれば、海外を放浪して辿り着いた人、ラーメン屋で修行していた人、パティシエを目指していた人、フリーランスの映像クリエイターなど様々な経歴をもつ人材が集まっています。またアルバイトを含むスタッフ全員がバイリンガルなど尖ったメンバーが多いのが特徴です。みんなホテルや地域の可能性に惹かれて集まってきました。

メンバーが少ないので一人一人がコミットし、接客から企画立案、マーケティング、さらに新店舗のデザインまで、専門知識が無い分野でも各自が調べ考え、試行錯誤を繰り返しながら本当に幅広い仕事を全員が行っています。

責任は重大で、泥臭く大変なことも多々ありますが、それ以上に仕事をする充実感と、様々な知識を身に付けられる喜びが大きく、何より働くことが楽しいと感じることのできる環境です。

また、全てのメンバーに楽しみながら自由に働いてもらえるような職場つくりを心掛けており、スタッフの満足度が非常に重視されています。
自由に提案ができ、かつ意見を積極的に受け入れる風土があり、メンバーからのイベントや新規事業の提案が毎週のようにあり、実際にそれらが事業化されて、更にスタッフの力の源泉となっています。

できたばかりの会社で、凝り固まったルールがまだ無い私たちだからこそ、このような雰囲気を創れるのだと思います。

やりたいことがたくさんありますが、スタッフの数がまだまだ足りていないのが現状です。
少しでも多くの力をお借りできれば嬉しいです。

こんなことやります

これまで数々のメディアに取り上げられ、世界各国のゲストから愛されるホテルへとなったHOTEL SHE, KYOTO。
https://www.hotelshekyoto.com/

この度、「人と人、人と街、人と文化をつなぐメディアとしてのホテル」をより体現するために、重要な機能を担うCafe & BARをアップデートするスタッフを募集します。

あなたのミッションはゲストや街の人々が集い、繋がりを生み出すCafe & BARを創り上げ、運営することです。
■具体的には
・フード、ドリンクメニューの開発
 ∟アイスクリーム、ワッフルを使ったオリジナルメニューなど、
 ∟オリジナルドリンクの制作
・調理(食事、ドリンク)
・キッチン補助
・ゲストコミュニケーション
・PR

■必須条件:以下2つとも必須となります。
・英語もしくは中国語が日常会話レベル以上
・カフェ、Bar、レストランなど飲食店でのアルバイト経験をお持ちの方(1年程度以上)

愛される空間をCafe & Barの運営を通して創り上げたい方待ってます。
Skypeでの面談も可能となります。

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会社情報
株式会社L&Gグローバルビジネス
  • 2015/04 に設立
  • 30人のメンバー
  • 海外進出している /
    1億円以上の資金を調達済み /
    3000万円以上の資金を調達済み /
  • 京都府京都市南区東九条南烏丸町16 HOTEL SHE, KYOTO
  • HOTEL SHE, KYOTOのCAFE企画、運営インターンを大募集
    株式会社L&Gグローバルビジネス