私たち「IMD Alliance株式会社」は、Authentic（オーセンティック／正統で本格的）なホテルや旅館、レストランを運営する会社です。 活動拠点は福岡を中心として、長崎・東京でフードビジネスを展開中。和洋中、鮨、カフェなど、多岐に渡る店舗を運営しています。いずれも単価は高めで、シーンに合わせた美味しい料理を提供しています。 来年以降のホテル出店に併せ、ホテルのコンサルティングも進めていきます。 ■事業内容■ ・レストラン事業 ・ホテル／旅館事業 ・コンサルティング事業 私たちは各事業の開発からサポート・プランニングまで、お客様に驚きと発見を提供するお手伝いをしています。

多くのお客様が「良い」ホテルやレストラン、料理、サービスを求めています。そして、お客様一人ひとりが求めるものに同じものはありません。 そのため、良い施設やサービスを定義して創造することはカンタンではありません。 だからこそ、IMDAllianceは誰もが行きたくなるような「本当に良い」ホテル・レストラン・料理・サービスをつくり出すことに真摯に取り組みます。 これまでも、私たちの思う本当に良いものたちは、個々の価値観の違いを超えて、多くのお客様に支持され、多くのお客様から強く愛される力を持っていることを実感してきました。本当に良い施設やサービスは、国境・民族・文化の違いを超えて世界を魅了できるのです。 ▼IMD Allianceのミッション： 今までにない新しい価値をもったホテル・レストランを創造し、世界中のあらゆる人々に幸せと満足を提供します。 独自の企業活動を通じて地域や人々に貢献し、社会との調和のある発展を目指します。 世界一のチームワークを目指し、スタッフ全員が心も、身体も、経済的にも豊かになることを目指します。 ▼IMD Allianceのビジョン： IMDグループが関わる観光・レストラン・ホテル事業を通じて、お客様のみならずスタッフを含めた満足度を向上させていきたい。満足度の両立を目指しています。 ▼IMD Allianceが解決したい課題： IMDAllianceでは、長時間労働・低賃金に端を発するホテル・レストラン業界の人材不足を解消したいと考えています。 具体的には、商品を安く売って数をこなすのではなく、なるべく付加価値も生産性も高い業態を目指そうと考えています。スタッフがスキルアップすることで、より良いサービスや商品を出すことができます。それはお客様にとっても良い影響を与えることができるでしょう。

▼こだわりを盛り込んだ店舗づくり： IMDグループの規模の拡大に合わせて、場所にあった業態づくりを進めています。その場その場にあった店舗運営が、私たちIMDの事業の特徴です。 なお、適材適所のこだわりはお店作りや人材配置にも表われています。 お店作りでは素材からこだわり、例えば土壁や本物のフローリングをふんだんに取り入れています。キッチンのスタッフはきちんとした技術を持った方に託す方針です。 ▼IMD Allianceスタッフの行動規範： ・お客様の喜びの為にありとあらゆる活動を行います。 ・卓越性を追求し、最高の施設、サービス水準を目指します。 ・世界一のチームワークによって高い成果を上げます。 ・全ての事項をスピードもって実行します。 ・現場・現実・現物に基づき、具体的な事業を行います。 ・高い倫理観をもったIMD Allianceの社員として行動します。 ▼成長期にある開発・教育： 現在成長期にある私たちは、人材教育に一層のウェイトを置こうと考えています。 具体的には、評価の在り方・給与体系の仕組み作りに取り組んでいきます。これまでは店舗の出店スピードを重視していましたが、人材教育にも具体的な行動計画を立て、外部コンサルとともに売上に影響されない昇給システムを立ち上げていくところです。

こんにちは、IMD Allianceです。 今回は、福岡市の水上公園にあるチャイニーズレストラン西中洲 星期菜でサービススタッフの正社員募集です。 まず、名前の由来ですが、星期菜とは、1週間毎日食べても飽きない料理という意味で、日本の季節の旬の食材を使って、季節ごとに違う食材による料理を提供することによって、毎日食べても飽きない料理のコンセプトを実践しています。 そんな西中洲 星期菜では、フレンチスタイルの香港料理を提供し、福岡1、九州1、アジア1 を目指しています。 今回。あなたにお願いするのは、ホール業務全般です。 経験者はもちろん歓迎ですが、未経験から始める方も多いですが、しっかりサポートしますのでご安心くださいね！ 【キャリアアップ】 スタッフ→チーフ→マネージャー→支配人→部長、取締役 当社では、業務に対して成果を出すスタッフはしっかりと評価し、本人の希望、資質を踏まえてキャリアアップの道を設けています。 【IMDは第二創業期！】 当社は、あなたのこれまでの経験に応じて、任せる業務を見極めます。もちろん、飲食の現場で調理のスキルを磨きながら、経営に関わる数値を把握し管理業務にも携わる ことで、経営に必要な知識やスキルも身につけていきます。現場での経験や能力を考慮して、 新店舗出店のチームに参加したり、更なるスキルアップのために新たなポジションで経験を 積むなど、フィールドは全国にも、地域限定でも広がっています。 これからのさらなる業務拡大のため、一緒に会社を強くしていただける方を募集しています。 応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎未経験OK学歴不問 学歴不問 / 未経験OK ■ホテル・レストランで人と接することや料理・お酒が好きな方 ■お客様の笑顔が好きな方 ■コミュニケーションを大切にできる方 ■積極的に動き、行動力がある方 ※異業種経験者歓迎 ■飲食業界未経験者歓迎 ■小・中・大型店舗、和・洋・カフェ・中など色々な業態で経験を積みたい方 ■将来マネージャークラス、指導者クラス、または独立に興味がある方 ■将来、現場経験を活かしたコンサルティング業、レストランやカフェで独立に興味のある方 ■人と接することが好きな方 ■飲食のプロを目指してキャリアアップをしたい方