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飲食業界で嵐を起こすメンバー
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on 2021/03/26 179 views

新規事業立ち上げ!生産者の想いを具現化するブランディング 担当者を募集!

一般社団法人 日本外食ベンチャー海外展開推進協会

一般社団法人 日本外食ベンチャー海外展開推進協会のメンバー もっと見る

  • 日本の豊かな食文化を世界へ!

    2015年に10年間のアメリカ生活を終え、貿易商社にてバイヤーを経験。
    2019年4月より一般社団法人日本外食ベンチャー海外進出支援協会に参画。

    現在は、管理本部長として、ゲームチェンジした世界を生き抜くための飲食店支援、海外進出支援を行っております。

  • o 6+ years of design, marketing and promotion experience
    o Good knowledge of Inbound (especially Chinese) consumer travelling behaviour
    o Experienced in Food & Beverage industry (design / social media marketing / even planning / content marketing)
    o Multiple languages: Mandarin (Native), English...

なにをやっているのか

2013年設立

当初は日本食を海外へ展開する支援事業、及び海外のお客様をインバウンドおもてなしする支援を行う為に設立しました。

現在はコロナ渦の為、上記の事業以外の新規事業として
生産者直結のバリューチェーンの構築事業、具体的にはコロナ渦でも販売が可能な、

①デリバリー、テイクアウト
②EC
③宿泊業へのケータリングサービス

の立ち上げを行っております。

上記の事業を海外へ展開する支援事業として、コロナ渦でも回復傾向のあるハワイ、台湾、タイへの進出支援事業を行っております。

東京一極集中のリスク管理と、地方創生モデルとして①の事業の日本の地方展開、具体的には福岡、京都、名古屋、札幌と他のエリアへの横展開を行っております。

①~③の事業の売り上げ向上に対するデジタル、SNSを使った、PR、グラフィック、企画、クラウドファンディングでのマーケティング支援事業を行っております。

上記4つをコロナ渦でゲームチェンジした飲食業、生産業を活性化する大義名分として経営戦略をたてて、実行出来る内部、外部関わらずプロジェクトに参加して貰っているメンバーとともにプロジェクトを進めていっております。

なぜやるのか

コロナ禍という飲食業界、またそこに卸す食材を生産する生産者の存在意義を問う大きなクラッシュが起きています。

業界全体の未来が見えなくなってきている現状において、我々の持つ実績と経験を活かしてゲームチェンジに合わせた新しいビジネスとプラットフォームを構築できると信じています。プロジェクトの企画から立ち上げ全てが新規事業ですので、チャレンジ精神のあるメンバーと取り組んでいきたいです。

どうやっているのか

  • ミーティング中です。

・英語、中国語などの語学力を活かせる
・国籍に囚われない、グローバルなコミュニケーションを広げたい
・写真、グラフィック、企画能力を生かしたPR・ブランディング・プロジェクトを立ち上げたい
・完全リモートや就業場所を選ばない、自由なライフスタイルと仕事を楽しみたい
・コロナ渦にも負けない飲食業や宿泊業、生産者をサポートする事業サポートを立ち上げたい

私たちには、上記のような想いやスタンスを実行できるカルチャーがあります。

コロナウイルスによりゲームチェンジした未来へ、
新しい可能性とビジネス、プロジェクトを通して日本の活性化を、
そしてそのさらに先に、グローバルに展開していくチームを作っていきます!

こんなことやります

生産者とコラボレーションしたブランドのブランディング、マーケティング担当者を募集します!

新型コロナ感染症という未曽有の危機に全世界がたちむかっているなか、外食、生産者が新しいマーケットを開拓し、成長していける新規事業を立ち上げます。

具体的には、当社が関わる日本全国の生産者とコラボした商品を開発し、飲食店、デリバリー、ECサイトなど様々なプラットフォームで販売していこうと考えています。

コロナ禍になり、今までの常識が成り立たなくなっている現在、私たちが関わる外食産業も同じ状況と言えます。そのような状況下で新しいアイディアで「新しい生活様式」に則った事業企画を進めていきたいと考えています。

我々は少人数でアイディアを出しながら仕事を進めています。ブランディング、マーケティングという枠にとどまらず事業開発、商品、メニュー開発など様々な分野でそれぞれのアイディアを出しながら進めていっています。

【募集ポジション】
・ブランディング担当者
・マーケティング担当者

【こんなことやります】
・新規業態開発(すでに5月より別業態をスタートさせるべく準備中)
・生産者とコラボしたメニュー開発
・メーカー、生産者とのコラボマーケティング
・SNS、デジタルを使ったプロモーション
・新しい生活様式に対応した新しいビジネスモデル、プラットフォームの開発

【こんな方募集します】
・新しいビジネスモデル、プラットフォームに興味があるかた
・インスタ、ツイッター、FACEBOOK、clubhouseなどSNSに抵抗のない方
・新しいこと、流行していることに対して、まずはやってみたいな、と好奇心旺盛な方
・今までのマーケティングという既成概念にとらわれず、新しいアイディア、思考でマーケティングをやってみようという意欲のある方

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会社情報
一般社団法人 日本外食ベンチャー海外展開推進協会
  • 2013/12 に設立
  • 海外進出している /
  • 東京都目黒区自由が丘2-9-4 吉田ビル301
  • 新規事業立ち上げ!生産者の想いを具現化するブランディング 担当者を募集!
    一般社団法人 日本外食ベンチャー海外展開推進協会