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シェフ・料理人
on 2021/04/16 77 views

あなたの料理を商品化してみませんか?新規事業のブランド開発担当を募集!

株式会社リンクアンドシェア

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  • 株式会社リンクアンドシェア代表
    食品の商品開発とフード領域のマーケティングが得意。
    通販・外食・イベント・デリカなど2000以上の商品を開発。
    食品原材料オタクでパッケージの裏面の一括表示を見てニヤつく日々。

    好きなもの/おいしいお酒、楽しい話、夕焼け、変な人
    好きなこと/本を読む、企画を考える、ビジネスモデルを考えること
    趣味/おいしいものを食べる、ソフトボール、バス釣り

なにをやっているのか

7000社の全国の食品工場・メーカーとのネットワークを生かして、世の中にないフードコンテンツを
生み出す事業を行っています。

【フードコンテンツとは?】

「世の中を楽しくさせるエンターテイメント性の価値を持つフード」と定義しています。

本来「食」が持っている生きるための栄養補給という側面ではなく、
人を楽しませる、生活のペインを解消するなどのもう一つの価値に私たちは注目しています。

【どんな事業をやっているのか?】

① フードプロジェクト事業
  クライアントと一緒にプロジェクトに取り組み商品開発をサポートする事業です。
  ECサイトの立ち上げ、チェーン展開する外食企業のメニュー開発など、
  クライアントの成長を商品開発の側面からサポートしていきます。

② エンタメフードブランド事業
  エンターテイメント性が高いエンタメフードコンテンツの販売事業を行っています。
  イベント・催事・テイクアウト・キッチンカー・屋台などで展開できるフードブランドを
  自社開発し、パッケージで販売する新規事業です。

【私たちの強みは何か?】

① フードコンテンツの企画力
② 工場とのネットワークを生かした商品開発力
③ 食に関わるクリエイターとのネットワーク

この3つの強みを生かして世の中にないフードコンテンツを生み出していくオンリーワンの
クリエイティブなフード企業を目指しています。

なぜやるのか

食品業界には、製造工場や生産者などの作り手は全国に分散し、買い手企業は人口の多い首都圏にあるという業界特有の特徴があります。

双方には物理的な距離があり、これはそのまま地方の生産者や製造工場には営業面や情報発信の上で大きなハンデや制約条件になり、買い手企業にとっては商品開発をしたいが、どこに工場があるのか分からないという状況を生み出してしまっています。

リンクアンドシェアはこの問題を解決するために生まれた会社です。

買い手と作り手をマッチングするWEBサービス「クラウドフード」は、
年間30万人の食品業界の方々にご利用頂き、様々なマッチングを生み出しています。

地方には、おいしい食材や技術のある無名の食品工場が沢山存在しています。
みんな超優秀なクリエイター達です。

今、私たちが目指している事業は、これまで培ってきたクリエイター達とのネットワークを活用し、世の中に価値のあるエンターテイメント性が高い商品や業態をリリースしていく事業です。

私たちが持っているネットワークでつながりを作り、商品開発のノウハウ・知識を惜しむことなくシェアし、フード領域でチャレンジするすべての人にチャンスのある世界を作っていきたいと思っています。

どうやっているのか

クライアント、食品工場、料理研究家、デザイナー、カメラマン、動画クリエイター、インフルエンサー、フードコーディネーター、WEBデザイナーなど沢山の人たちとチームを組んでプロジェクトを動かしていくことになります。

【こんな人が向いています!】
・食べるのが好きなひと
・人と話すのが好きなひと
・多様性を良しとしているひと
・新しいものを生み出すのにワクワクするひと
・泥臭いこともできるひと

【働くとこんな経験ができます!】
・地方の出張先の工場でおいしいものが食べられる。
・自分が開発した商品が世の中に出て、売れるかどうかドキドキする。
・色々な人とチームを組むことで、自分の特技とは何か?を発見することが出来ます。
・すべての業務がゼロイチだらけなので、立ち上げが出来るようになります。

【こんなスキル・経験者を求めています!】
・シェフ・料理研究家(メニュー開発できる方)
・飲食店の業態開発の経験者
・アパレル・雑貨など食品業界ではないところでクリエイティブな仕事をしてきた方
・OEM開発の経験者(食品業界でなくてもOK)
・デザイナー(WEB含む)
・WEBマーケティング経験者

新しく何かを生み出していくのが好きな方、是非一緒に仕事しましょう!

こんなことやります

私たちは、エンターテイメント性のある「エンタメフードブランド」を開発する
新規事業に取り組んでいます。

ガーリックシュリンプ・ジャークチキン・キャンプフードなどをテーマにした飲食業態や
インスタ映えする新しいスイーツ業態、テイクアウトのお惣菜業態など様々なジャンルで
エンタメフードブランドの開発を行っています。

今回は、メニュー開発・レシピ開発・現場オペレーション・価格設定など、
実際に商品に仕上げてくれる商品開発担当を募集しています。

・飲食店での調理経験者
・飲食業態の立ち上げ経験者
・メニュー開発経験者
・料理研究家
などのご経験がある方を募集しています。

私たちが目指していることをお話しながら、ご経験などもお聞きしたいと思っています。
一度遊びにいらしてください!

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会社情報
株式会社リンクアンドシェア
  • 2014/07 に設立
  • 5人のメンバー
  • 3000万円以上の資金を調達済み /
  • 大阪市中央区平野町2-2-7 北浜コンソール 901号室
  • あなたの料理を商品化してみませんか?新規事業のブランド開発担当を募集!
    株式会社リンクアンドシェア