2012年に設立した当社は、昨年 京都、兵庫を中心に5店舗を運営する”麵屋　あくた川”と共同で飲食事業を開始しました。 今後はシンガポールやマレーシアといったアジア圏を中心とした海外にも拡大し、日本のソウルフードであるラーメンの魅力と、日本食の可能性を生み出していきます。 また飲食店に向けたコンサルティング事業も展開し、海外展開にも積極的です。私達は、事前にコンサル料をいただきません。それは、依頼主様との信頼関係を築くためです。私達の強みは、技術や経験のあるスタッフが直接継続的にコンサルティングし続け、様々な問題を共に解決出来るところにあります。その内容は、多岐に渡ります。 ・売上改善案 ・人材育成 ・POP制作 ​・商圏調査 ・メニュー構成 ・店舗デザインetc ​ 私達が培った実績を武器に、クライアントの飲食事業の成功に貢献致します。

◆MISSION ”大手に入るのか、それとも大手を創るのか” 成長意欲のある若者がチャレンジできる環境を作る やりたいことがやりたい時にできる自分になる 経営力のある人材を育成し、経営者を輩出する ◆VISION ”国内外で通用する人材を育成する” 国内だけでなく、外国で働きたい人と世界をつなぐ、架け橋になる。 外国で働くためのさまざまな課題をクリアする仕組みを構築すること、仕事を通して活躍できる人材を育成することにより、外国で働くことを身近にします。事業展開の一つの目標として、「3年以内に、世界4か国で、300名の社員が働く会社」を実現します。

◆海外飲食事業部 日本食を世界に発信していく事業部です！ 今後、アジアを中心に店舗展開、店舗運営を行っていく予定です。 ★こんな人が向いています ・自分で何かを作ってみたい ・お客様の喜ぶ顔が見たい ・新しい場所で未経験のことに挑戦したい ＜仕事内容＞ 飲食の基本である、調理、接客を学んでいただきます。 その後はマネジメント業務や、アルバイトの育成などを行っていただき 海外の店舗開発などもお任せします！ 【研修制度】 ※2週間から1カ月の研修期間を経た後は、OJT研修で実践的な知識を身に付けます。 ◆ビジネスマナー研修 挨拶の仕方や名刺の渡し方など、ビジネスの基本となるところからしっかりと研修するので 全くの未経験からでも安心して独り立ちが出来ます！ ◆ビジョン研修 会社のビジョンについての研修を、定期的に全社員に向けて行います。 短期ビジョンから長期ビジョンまでの説明が受けられるので、より上のポストを目標にすることができ、常にモチベーションを維持することが出来ます。 ◆リーダー研修 マネジメントの仕方や、モチベーションの上げ方の研修を行います。 若手のうちからマネジメントについて学ぶことで、入社後すぐ、部下の育成や教育に携わることが出来ます。 ◆ライフプランニング研修 これからの人生において、何にどのくらいのお金が必要かを学びます。 何歳でどのくらいのポジションに就いていたいか、どのくらいの年収が必要か等、一人ひとりのライフプランを考えます。 ◆プレゼンテーション研修 プレゼン資料の作り方や、話し方など、プレゼンに必要な知識をイチから学べます。 入社するまでパワーポイントを触ったことのない社員も、入社後1年～2年で人前に立って話すことが出来るようになっています。 ◆事業部理解研修 入社前に、それぞれの事業部の理解を深めるための研修を行います。 一人ひとりの将来のキャリアや適性とマッチングさせるため、部署ごとの昇格基準と照らし合わせて、希望部署のヒアリングをします。 ◎その他の研修制度 ◆コンプライアンス研修 ◆社会情勢研修 ◆プレゼンテーション研修 ◆同行営業研修 ◆ライフプランニング研修 ◆海外研修 ◆リゾート研修 ⇒研修制度が充実しているので、素早いスピードで結果が出せるまでに成長できます。

【仕事内容】 ▼ラーメン修行からスタート！ 人気ラーメン店『麺屋あくた川』にて、調理の技術を習得。同時に、仕入れの知識、接客スキル、スタッフの育成やマネジメントのスキル、売上アップのための考え方など、店舗運営のノウハウをすべて学びます。期間は習熟度に合わせて、半年～1年です。 ▼国内でチカラを試そう！ 当社で出店しているラーメン店で、さらに腕を磨きます。修行で学んだことを実践しながら自分のものとし、日本出発の日まで自信を高めていきましょう。 ▼いよいよ海外へ！ まずはアジア圏での出店を予定しています。「どのエリアだったらたくさんのお客様が来店してくださるか」「どんなメニューなら人気が出るか」「お店の内装はどうするか」など、イチから店舗開発に参加。あなたの成長度や社会状況を見ながら出発の日を決めます。 【応募資格・条件】 ・未経験OK、学歴不問 ・人物重視の採用です！ 夢やキャリアプランなどを楽しくうかがいながら、 一緒に有意義な時間を過ごしたいと思います。 （気楽な気持ち大歓迎です！） お会いしてお話ができますことを、 心より楽しみにしています！