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焚火料理研究家
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谷川岳を望む絶景サウナで、焚火サウナ飯を提供する料理研究家を募集

一般社団法人コトハバ

焚火料理研究家

中途

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on 2021/07/30

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谷川岳を望む絶景サウナで、焚火サウナ飯を提供する料理研究家を募集

1980年長野県小諸市生まれ、小海町育ち。高校卒業後、東京電力に就職。22歳で慶應義塾大学（SFC）に入学し、卒業時に起業。現在は、子育て応援と働き方改革を地域とともに実践中。高崎市では、空き家を改修した子連れ可能なコワーキングスペースを運営し、みなかみ町では、幼稚園を改修したテレワークセンターMINAKAMIを運営し、長野県佐久市では地域の関わりしろをワンストップで提供するコワーキングスペースを運営している。

神崎憲一

塾講師，YouTube授業(公民科)，学童のおじさん，アドベンチャーツーリズムを基にした地方創生，SNSマーケティング，webメディアディレクター，たまに音楽ディレクターとイベンターと鍵盤弾き。いくつかオンラインサロンうろちょろして、ゆるいオンラインサークルもやってたりします。

都丸一昭

代表理事

神崎憲一

その他

なにをやっているのか

コトハバは、群馬県高崎市・みなかみ町、長野県佐久市にて、コワーキング施設の運営を行う一般社団法人です。群馬県みなかみ町では、旧月夜野幼稚園を改修した「テレワークセンターMINAKAMI（https://tw-g.org/minakami/）」とみなかみ町のシンボルとも言える谷川岳を望む経営合宿施設「WIND+HORN（https://www.windandhorn.com/）」の運営も行なっています。 2022年7月にコトハバ史上最も投資額をかけた事業を始めます。みなかみ町を象徴する”谷川岳”を望む絶景スポットに、フィンランド式サウナを軸にしたチームビルディングが期待できるキャンプ場をオープンいたします。フィンランド製の対流ストーブ、谷川を望む湧水の水風呂と外気浴スペース、焚火調理されたサウナ飯を提供します。映えるし、冴えるし、仲が深まるチームビルディング体験を演出します。 ≪自然環境を生かしたサービスの様子はこちらから！≫ ●アイディア湧き出す  https://www.youtube.com/watch?v=d8l4lvjakKw ●捗る場所がオフィスだ  https://www.youtube.com/watch?v=G1g62jvHzFo

なにをやっているのか

テレワークセンターMINAKAMI

谷川岳を望む「WIND+HORN」

なぜやるのか

サウナの水風呂から望む谷川岳の風景

絶景サウナ施設ができる予定地

直線的な都市部で活動するほど、自然回帰・野性回帰への欲求が高まっていくことと思います。テレワーク推進により、労働生産性、論理性、効率性を求められる一方で、一人一人の内なる直観を活かした発想や仲間の再発見を通じたチームビルディングの必要性も高まっているとも感じています。東京の源流域である”谷川岳”を望み、地元材の薪ストーブで暖を取り、湧水の水風呂で涼み、谷風の外気浴で自分自身を取り戻していく最高のサウナ事業を始めます。都市部のハードワーカーのみなさんが自然回帰・野生回帰する中で、おのずと気付き、仲間と分かち合う体験は、テレワークが推進した現代だからこそ必要です。コロナ禍でのテレワーク推進による経営合宿・ワーケーションニーズを捉え、絶景でのサウナとキャンプ施設でのオフサイトミーティング環境を整備し、経営合宿やチームビルディングに最適な一棟貸の合宿施設を運営する仲間を募集します。

どうやっているのか

一ノ倉沢でのメール返信

半身浴コーディング

コトハバのチームは、自律性と協調性を大切にしています。あなたのありたい姿を大切にした上で、個として学習・成長し、時には助け合えるような間柄であることが期待されます。力量に応じて裁量を渡すので、責任と自由をうまく扱える人だと良い環境だと思います。コトハバスタッフは、群れてこなった人が多い気がします。メンバーそれぞれの状況やライフステージに合わせて働き、配慮と敬意と心地良い距離感を大切にして協働しています。価値観も違い、興味のあるテーマも違う中で、“豊かに生きる”ことを模索する姿勢は共通です。オフィスを飛び出し、みなかみの山岳自然に抱かれながら、自然と共に「生きる」「働く」を実践しています。

こんなことやります

2022年7月にオープンするサウナ経営合宿施設で、焚火料理をベースにしたサウナ飯を提供してくれる人を募集します。（採用は2022年4月〜）シェフである必要はなく、食べることが好きで、飽くなき探究を自律的にしてくれる人との出会いを期待しています。みなかみのお山に眠る、いろんな食材を一緒に採取・探究してまいりましょう。本事業は創業期になるので、未踏・未知なことをチームで一緒に乗り越えていく形になります。カオス耐性が求められます。サウナの薪管理、施設内清掃、デジタルマーケティング、お客さま対応に関しては、適性に応じて、チームで協働していきます。施設マネージャーと二人三脚で取り組むポジションになります。施設マネージャーは20代中盤です。楽しめると思います。

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会社の注目のストーリー

2018.11みなかみ町の谷川岳を眼前にアウトドアオフィスイベント開催

高橋　健太

デザイナー

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話を聞きに行くステップ

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募集の特徴

オンライン面談OK

一般社団法人コトハバ

https://www.cotohaba.com

2013/06に設立

3人のメンバー

群馬県利根郡みなかみ町月夜野3273-2（旧月夜野幼稚園）テレワークセンターMINAKAMI