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食卓と工場を繋ぐやりがいある営業事務!メディアで話題沸騰の代替肉ベンチャー

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on 2021/07/29

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食卓と工場を繋ぐやりがいある営業事務!メディアで話題沸騰の代替肉ベンチャー

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佐々木 英之

海外に目を向け中国の深センにて12年間、様々な事業に携わる。2017年に代替肉ビジネスの将来性を確信し、研究開発を開始。大企業向けのアクセラレータプログラムや、メディア運営などを経験したのち、2020年6月、白井と共にネクストミーツを設立。

牧野 勇也

地球環境を守り、次世代の子どもたちの明るい未来のため、昨年6月に立ち上がったばかりの代替肉スタートアップ、ネクストミーツ株式会社にジョイン(2020.09〜) 今現在はマーケティングを中心に、新規営業、採用、広報・PRなどあらゆることをやっています。最高に面白い環境で、24時間毎日仕事のことを考えています。(もちろん睡眠も取っています笑) ※代替肉とは 代替タンパクや科学技術によって、肉の味や食感を再現してる作られた食品のことです。主に3種類あり、①大豆などの植物性タンパク質がベースのもの、②藻類などそれ以外の代替タンパクがベースのもの、③培養肉 です。 【経歴】 静岡県静岡市と磐田市育ち 磐田市立豊田南中学校 バスケ部/秀英予備校 ↓ 静岡県立磐田南高等学校 バスケ部 (今はなき代ゼミ浜松校で一浪) ↓ 第一志望の一橋に2年連続で不合格、 併願で合格していた早稲田に行くことに。 早稲田大学文化構想学部(社会構築論系)卒業。 アジア・グローバル研究ゼミ1期生。 ↓ 株式会社Roseau Pensant デジタルマーケティングコンサルタント ↓ ネクストミーツ株式会社 マーケティング職 【趣味】 都内のヴィーガンレストラン巡り、代替肉商品の食べ比べ、マンガ・アニメを見る、海外旅行(大学時代に目覚めました!)、バスケ、読書(最近はビジネス書が多いです)、美術鑑賞

ネクストミーツ株式会社のメンバー

海外に目を向け中国の深センにて12年間、様々な事業に携わる。2017年に代替肉ビジネスの将来性を確信し、研究開発を開始。大企業向けのアクセラレータプログラムや、メディア運営などを経験したのち、2020年6月、白井と共にネクストミーツを設立。

なにをやっているのか

ネクストミーツ株式会社は、「地球を終わらせない」を理念として掲げ、代替肉関連の事業を行なっている社会問題解決型のフードテックベンチャーです。 ■代替肉の開発  この「代替肉」領域では研究開発が非常に重要になります。ネクストミーツでは独自で開発した加工技術により他社商品にはない肉の食感を出すことに成功しました。現在は新潟県長岡に自社の研究室「NEXT Lab」で世界中から集まった研究メンバーが最先端技術を用いた研究を行なっています https://www.nextmeats.co.jp/lab ■代替肉を使用した商品の企画・製造  ネクストミーツでは自社商品を自分たちでゼロから考え作っています。これまでに世に送り出してきた「NEXT焼肉」シリーズや「NEXT牛丼」などは、発売から間もない期間で多くのメディアに取り上げられましたし、人気の高い商品です。 https://www.nextmeats.co.jp/news   ■通販事業  自社の公式ストアでNEXT焼肉、NEXT牛丼などの自社商品を販売しています。またAmazon、Oisixでも販売しています。 https://shop.nextmeats.jp/ ■関連メディアの運営  代替肉に特化した専門メディア「NEXT MEATS」を運営し、国内外の最新ニュースや代替肉商品の実食レビュー、インタビューなどを記事として届けています。 https://media.nextmeats.jp/ 現在は自社ECおよび大手EC、一部店舗で販売しておりますが、より多くのレストランやスーパーで提供していく予定です。また海外展開にも積極的で、シンガポール・台湾・アメリカ・インド等に進出済。直近ではフランスや中国等にも積極的に展開していきたいと考えています。
大人気「NEXT焼肉」シリーズ
テレビで話題沸騰、NEXT牛丼1.2
代替肉も美味しさが重要だと考えています
様々な料理人や飲食店とコラボが始まっています
次世代の子どもたちのために
地球環境を良くしていきたい

なにをやっているのか

大人気「NEXT焼肉」シリーズ

テレビで話題沸騰、NEXT牛丼1.2

ネクストミーツ株式会社は、「地球を終わらせない」を理念として掲げ、代替肉関連の事業を行なっている社会問題解決型のフードテックベンチャーです。 ■代替肉の開発  この「代替肉」領域では研究開発が非常に重要になります。ネクストミーツでは独自で開発した加工技術により他社商品にはない肉の食感を出すことに成功しました。現在は新潟県長岡に自社の研究室「NEXT Lab」で世界中から集まった研究メンバーが最先端技術を用いた研究を行なっています https://www.nextmeats.co.jp/lab ■代替肉を使用した商品の企画・製造  ネクストミーツでは自社商品を自分たちでゼロから考え作っています。これまでに世に送り出してきた「NEXT焼肉」シリーズや「NEXT牛丼」などは、発売から間もない期間で多くのメディアに取り上げられましたし、人気の高い商品です。 https://www.nextmeats.co.jp/news   ■通販事業  自社の公式ストアでNEXT焼肉、NEXT牛丼などの自社商品を販売しています。またAmazon、Oisixでも販売しています。 https://shop.nextmeats.jp/ ■関連メディアの運営  代替肉に特化した専門メディア「NEXT MEATS」を運営し、国内外の最新ニュースや代替肉商品の実食レビュー、インタビューなどを記事として届けています。 https://media.nextmeats.jp/ 現在は自社ECおよび大手EC、一部店舗で販売しておりますが、より多くのレストランやスーパーで提供していく予定です。また海外展開にも積極的で、シンガポール・台湾・アメリカ・インド等に進出済。直近ではフランスや中国等にも積極的に展開していきたいと考えています。

なぜやるのか

次世代の子どもたちのために

地球環境を良くしていきたい

世界中で洪水、干ばつ、台風、熱波などの災害による被害が増加しています。 人間由来の温室効果ガス排出量のうち、畜産による排出量は全体の約15%を占めています。(国連 ) 温室効果ガスの排出は、動物性食品の消費を減らすことで劇的に改善できます。 また畜産のために使われる膨大な量の水資源、排泄される温室効果ガスを減らす必要があります。 このような状況下でネクストミーツ株式会社は地球環境の今後を真剣に考え、フードテックベンチャーとして立ち上がりました。 「全ては地球のために」を掲げ、動物性の肉に替わる「おいしい植物性の肉」を作って普及させ、新しいライフスタイルを提供しながら地球環境をより良い方向に変えていきたいと考えています。 我々ネクストミーツは、未来に楽観的です。 人類はいつの時代も大きな課題に直面し、その度に必死で向き合い、そして解決してきました。 いま我々が置かれている「危機の時代」を乗り切るためには、今すぐ行動を起こす必要があります。 未来に向かう子供たち、その笑顔を絶やさないように、おいしい代替肉の開発と普及を進めていきます。

どうやっているのか

代替肉も美味しさが重要だと考えています

様々な料理人や飲食店とコラボが始まっています

ネクストミーツが最も大事にしているのが、「地球を終わらせない」という理念に強く共感できるかどうか。 「代替肉で地球温暖化を始めとする環境問題を解決していく」という使命のために働きたいという思いを本気でお持ちの方、 是非ご応募お待ちしております!

こんなことやります

【募集背景】 2020年6月に立ち上がったNext Meatsは、日本発の代替肉メーカーとして躍進的な成長を遂げており、海外展開も視野に入れ2021年1月には米国市場への株式上場も果たしております。国内市場でもどんどん展開しており、全国のイトーヨーカドー店舗での販売や、有名レストラン・ホテルとのコラボレーションなど、代替肉を大きく広める存在となっております。 そんな急成長中のフードテックベンチャー企業において、営業と協業して物流や貿易の管理を担当していただく方を募集しております! ご経験に応じて、まずは管理部長の補佐として働いていただくところから、業務全般を幅広くお任せいたします。 <募集職種> 営業事務 <雇用形態> ・正社員/契約社員 ・業務委託 <業務内容> ・営業と連携して物流/ 在庫 / 受発注の管理 ・取引先、清算パートナーと生産体制の管理、原価管理、その他交渉 ・売上/請求書の管理 ・契約書の管理 ・営業資料の作成補助 <求める人物像> ◆必須条件 ・「地球を終わらせない」企業ミッションに共感いただける方 ・営業事務のご経験をお持ちの方 ・基本的なPCスキル(特にPowerPoint、Excel、Wordを業務で使っていた経験)がある方 ・周囲と積極的にコミュニケーションをとりながら、誠実に仕事に取り組める方 ◆歓迎条件 ・ベンチャー企業での勤務経験をお持ちの方 ・食品規格/工場関係の経験をお持ちの方 ・ビジネスレベルの英会話ができる方 ・簿記2級など、経理知識をお持ちの方 まだ設立から1年半のベンチャー企業ですが、年齢、国籍、性別に関わらず、あらゆる方が活躍しております。 スピード感を持ってチャレンジできる方をお待ちしております!
1人がこの募集を応援しています

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募集の特徴
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会社情報

2020/06に設立

  • 海外進出している/
  • 1億円以上の資金を調達済み/

東京都新宿区新宿1−34−16 清水ビル2F