1998年創業以来「和」の業態にこだわり、焼き鳥、居酒屋で地元の皆様に愛され繁盛を続けています。　磨き抜かれた自社ブランド「日本橋　角吉」を中心に都内中心に展開をしています。　居酒屋業界が元気のない中で地元のお客様に絶大な支持をいただき、増収増益を続ける「ふだん履きでご利用いただける、気軽さと、絶対的自信の食材の新鮮さと美味しさと安さは」他に真似のできないブランドと言えます。 　現在は、多店舗展開による事業拡大を目指しています。 　より多くのお客様に「日本橋　角吉」の魅力を味わっていただこうと店舗展開を進めています。 　その中で、通常のフランチャイズ展開でない新しい試みを行っています。れが、　「サンライズ社員独立支援プログラム」です。 　「サンライズ社員独立支援プログラム」による多店舗展開プログラムです。 　一緒に頑張った多くの仲間が経営者として独立することを支援します。 　お互いに頑張って適性を見極め、独立に向かいます。内容を知ったらビックリす　 　る支援内容です。 　　まさに、サンライズ、そうです“朝日”のようなこれからの若者の成長を支援します。 　　　もちろん、社内で上のステップを目指すことも可能です。

本物を、安く、おいしく、楽しく！ 私たちは「食」を通じコミュニケーションと幸せを提供します。 正しい商品を、正しいサービスで提供することにより、お客様が店舗で過ごしていただく一時を、より喜びに満ちた時間にしていただくために全力を注ぎます。 　晴れの日も、日常も、出会いも、別れも美味しい料理と心地よいサービスが園一時に華を添えることができます。 そんな、皆様の幸せとコミュニケーションをお手伝いさせていただくこことで日々社会に貢献してまいります。 社長の加藤は長年フランチャイズのナショナルチェーンで経験を積んできました。 現在の店舗運営はその時のベースに組み立てを行い、効率化を目指しています。 　そんな中、長年のフランチャイズビジネスの経験の中から、働いている人が恩恵を受ける仕組みを開発しました。それが当社独自の「サンライズ社員独立支援プログラムです」 他では、真似のできないきめ細かな育成システムと、支援制度が独立者を排出しています。我々の築き上げたブランドを、一緒に店舗で頑張ったこのブランドを愛してくれる仲間につないで成長していくことがこの 「サンライズ独立支援プログラム」の特徴です。 　店舗運営ノウハウ、開店のための資金支援はサポートします。 　　あとは、あなたの情熱だけです。 多くの人に外食での成功を勝ち取っていただきたいという加藤社長の思いが詰まった「サンライズ社員独立支援プログラム」です。 もちろん、社内で頑張って次のステップを目指すのも大歓迎です。

　｢これが私のお店です！｣独立支援､のれん分け､繁盛店のノウハウを伝授！30～50代が活躍中です！ 連日常連さんが集まってにぎやかに料理とお酒を楽しむ､古き良き下町の居酒屋のような｢角吉｣｢筑前屋｣｢一番どり｣｡｢ちょっと飲んで帰りたい｣と思った時に自然と足が向く､人情味あふれる温かい雰囲気と居心地の良さが自慢です｡しっかりした評価制度で収入は安定！また､夢を応援する社内独立制度も活用できます｡家族の為に稼ぎたい方やノウハウを学んで独立したいという将来設計をお持ちの方も大歓迎です。

外食は日々ダイナミックに変化しています。外食のプロの加藤社長と外食の未来について膝を交えて語ってみませんか。 お客様の案内や注文受け､料理やドリンク作りなど､幅広くお任せします｡手が空いている人が大変そうなところを手伝い､キッチンやホール､役職に関係なくフォローしあっています｡仲間とのコミュニケーションも大切にし､楽しく働きましょう｡シフト管理や店舗運営に関する業務もお任せします｡将来独立を考えている人であれば､飲食店を運営するためのノウハウもしっかり教えるので､未経験でもご安心ください｡ 　店舗のサービスって「笑顔」だと言いますね。でもお客様の立場で考えた時最も嬉しいのは働いている人が「楽しそうに働いている姿」なんです。 　飲食店を利用した時のことを思い出していただくとわかるでしょう。 　自然と出てくる「笑顔」なんですね。 そんな、環境と仲間を大事にしています。 そして、美味しい料理です。 外食はジャパンドリームをつかむ近道です。