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暮らしに寄り添うベーカリーカフェで、パン製造責任者をウォンテッド!

パン製造 責任者
中途
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on 2016/10/13

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暮らしに寄り添うベーカリーカフェで、パン製造責任者をウォンテッド!

東京
中途
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中途

廣田 章剛

飲食事業部 マネージャー 兼 コミュニケーションデザイン部マネージャー 前職は、飲食を主体にコミュニティを企画運営するカフェカンパニーにてライフスタイル事業部に所属し、CAFEとFITNESSを融合させた新規事業の立ち上げを行う。 当社にて、初のソーシャルアパートメント併設型のカフェを立ち上げた2013年9月にジョイン。店長として現場に立ちながら、その後ソーシャルアパートメント併設型、ホテル併設型の店舗を立ち上げ、現在は各店の管理を行う。 また、2016年4月より新設部署のコミュニケーションデザイン部にも兼任で所属し、 ソーシャルアパートメント事業、及びホテル事業を中心に、PR活動や、...

内山 拓哉

ソーシャルアパートメント事業部 アシスタントマネージャー 兼 関西支店マネージャー 1988年生まれ。学生時代から、寮生活やルームシェア、シェアハウスなど「人と暮らす」を身近に経験。数々の実体験から「コミュニティのある暮らし」という住まい方に魅せられ、2012年グローバルエージェンツに入社。 25棟以上の新規プロジェクトの立ち上げに関わり、営業、開発、運営の全ポジションを経て、関西初の新築プロジェクトにプロジェクトリーダーとして従事するとともに、関西オフィス立ち上げを担当。 「自分が良いと思った体験を、ただ多くの人に体験して欲しい」 を原動力に、自身の体験を大事にしています。

株式会社グローバルエージェンツのメンバー

飲食事業部 マネージャー 兼 コミュニケーションデザイン部マネージャー 前職は、飲食を主体にコミュニティを企画運営するカフェカンパニーにてライフスタイル事業部に所属し、CAFEとFITNESSを融合させた新規事業の立ち上げを行う。 当社にて、初のソーシャルアパートメント併設型のカフェを立ち上げた2013年9月にジョイン。店長として現場に立ちながら、その後ソーシャルアパートメント併設型、ホテル併設型の店舗を立ち上げ、現在は各店の管理を行う。 また、2016年4月より新設部署のコミュニケーションデザイン部にも兼任で所属し、 ソーシャルアパートメント事業、及びホテル事業を中心に、PR活...

なにをやっているのか

=============================================== ミレニアル世代向け交流マンション「SOCIAL APARTMENT」 =============================================== SOCIAL APARTMENTは、賃貸マンション内にラウンジ等の共用部を設置し、住人間の自発的なコミュニティ形成を促進させる仕組みを持った共同住宅です。 従来型のワンルームマンションやプライバシーの確保が難しいシェアハウスとも異なる新しい居住スタイルで、現在は首都圏を中心として全国に約50棟3,000室を展開しています。 ラウンジのほか、ワークスペースを設置している物件もあり、昨今の働き方の多様化により需要は一層高まっています。また、昨今の近隣付き合いの希薄化した社会において、隣人交流の仕組みが注目を集め、東京都から助成金対象事業に認定されています。 HP:https://www.social-apartment.com/ 『ネイバーズ武蔵中原』(https://www.social-apartment.com/builds/kanagawa/kawasaki-shi/view/62) 144世帯がつくる小さな「街」 『ネイバーズ東十条』(https://www.social-apartment.com/builds/tokyo/kita-ku/view/63) COFFEEからはじまる、小さな生活革命 『ネイバーズ京都二条城』(https://www.social-apartment.com/builds/kyoto/kyoto-shi/view/72) 時の移ろいが気づきをくれる住まい 『ワールドネイバーズ清澄白河』(https://www.social-apartment.com/builds/tokyo/koto-ku/view/49) コインランドリー&カフェでつながる街のコミュニティ 『FILMS和光』(https://www.social-apartment.com/builds/saitama/wako-shi/view/55) 一度は夢見た、住まいの中に映画館 ================================ ライフスタイルホテル「LIVELY HOTELS」 ================================ LIVELY HOTELSは、「自分をアップデートできる場所」をコンセプトに、全国6ブランド11棟を展開するブティックホテル・ライフスタイルホテルです。 クリエイティブなデザインと世界観でコンセプトを表現、細部まで設計された機能デザインで、非日常感やワクワク感と、使いやすさを両立しています。 DX化された機能的サービスによる便利な体験、スタッフそれぞれ等身大のホスピタリティで行うパーソナライズされたウェットなサービスで、多様なライフスタイルに合わせた柔軟な宿泊を実現し、従来型ホテルのただ寝るという機能的価値ではなく、滞在を通してゲスト自身に何らかのアップデートが得られる「体験価値」を提供します。 HP:https://www.livelyhotels.com/ 『THE LIVELY』(https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#lively) ライブリーホテルズにおけるライフスタイルホテルのフラッグシップブランド 『UNWIND』 (https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#unwind) 独特の世界観で圧倒的な非日常感に没入するブティックホテル 『/slash』(https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#slash) テクノロジーを駆使して遊び心を追求した次世代型デジタルホテル 『ESTINATE』(https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#estinate) 旅の計画は不完全なほど面白い。旅先の計画は旅先で。次が見つかるカジュアルホテル 『GRAPHY』(https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#graphy) ホステルの自由でラフな世界観をホテルで。地域に根ざした暮らせるホステルホテル 『THE MILLENNIALS』 (https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#millennials) 未来が見える宿泊体験。独自開発のスマートポッドでホテルをより身近に変える革新的ホテル
シェアハウスと一人暮らしのいいとこ取りをした新しい居住スタイル「SOCIAL APARTMENT」
"自分をアップデートできる場所"をコンセプトに、全国に6ブランド11棟を展開するブティックホテル、ライフスタイルホテル「LIVELY HOTELS」
毎年、会社の設立記念日である5月18日には周年イベントを開催しています。(2022年度の様子)
ユニークな経歴、他業種他業界からのジョイン、社員の6人に1人が外国籍など、多様性のあるメンバーが集まっています。
2021年にオープンした、ワークスペース充実のSOCIAL APARTMENT「ネイバーズ鷺沼」
2019年にオープンした、福岡のライフスタイルホテル「THE LIVELY FUKUOKA HAKATA」

なにをやっているのか

シェアハウスと一人暮らしのいいとこ取りをした新しい居住スタイル「SOCIAL APARTMENT」

"自分をアップデートできる場所"をコンセプトに、全国に6ブランド11棟を展開するブティックホテル、ライフスタイルホテル「LIVELY HOTELS」

=============================================== ミレニアル世代向け交流マンション「SOCIAL APARTMENT」 =============================================== SOCIAL APARTMENTは、賃貸マンション内にラウンジ等の共用部を設置し、住人間の自発的なコミュニティ形成を促進させる仕組みを持った共同住宅です。 従来型のワンルームマンションやプライバシーの確保が難しいシェアハウスとも異なる新しい居住スタイルで、現在は首都圏を中心として全国に約50棟3,000室を展開しています。 ラウンジのほか、ワークスペースを設置している物件もあり、昨今の働き方の多様化により需要は一層高まっています。また、昨今の近隣付き合いの希薄化した社会において、隣人交流の仕組みが注目を集め、東京都から助成金対象事業に認定されています。 HP:https://www.social-apartment.com/ 『ネイバーズ武蔵中原』(https://www.social-apartment.com/builds/kanagawa/kawasaki-shi/view/62) 144世帯がつくる小さな「街」 『ネイバーズ東十条』(https://www.social-apartment.com/builds/tokyo/kita-ku/view/63) COFFEEからはじまる、小さな生活革命 『ネイバーズ京都二条城』(https://www.social-apartment.com/builds/kyoto/kyoto-shi/view/72) 時の移ろいが気づきをくれる住まい 『ワールドネイバーズ清澄白河』(https://www.social-apartment.com/builds/tokyo/koto-ku/view/49) コインランドリー&カフェでつながる街のコミュニティ 『FILMS和光』(https://www.social-apartment.com/builds/saitama/wako-shi/view/55) 一度は夢見た、住まいの中に映画館 ================================ ライフスタイルホテル「LIVELY HOTELS」 ================================ LIVELY HOTELSは、「自分をアップデートできる場所」をコンセプトに、全国6ブランド11棟を展開するブティックホテル・ライフスタイルホテルです。 クリエイティブなデザインと世界観でコンセプトを表現、細部まで設計された機能デザインで、非日常感やワクワク感と、使いやすさを両立しています。 DX化された機能的サービスによる便利な体験、スタッフそれぞれ等身大のホスピタリティで行うパーソナライズされたウェットなサービスで、多様なライフスタイルに合わせた柔軟な宿泊を実現し、従来型ホテルのただ寝るという機能的価値ではなく、滞在を通してゲスト自身に何らかのアップデートが得られる「体験価値」を提供します。 HP:https://www.livelyhotels.com/ 『THE LIVELY』(https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#lively) ライブリーホテルズにおけるライフスタイルホテルのフラッグシップブランド 『UNWIND』 (https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#unwind) 独特の世界観で圧倒的な非日常感に没入するブティックホテル 『/slash』(https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#slash) テクノロジーを駆使して遊び心を追求した次世代型デジタルホテル 『ESTINATE』(https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#estinate) 旅の計画は不完全なほど面白い。旅先の計画は旅先で。次が見つかるカジュアルホテル 『GRAPHY』(https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#graphy) ホステルの自由でラフな世界観をホテルで。地域に根ざした暮らせるホステルホテル 『THE MILLENNIALS』 (https://www.livelyhotels.com/ja/hotels/#millennials) 未来が見える宿泊体験。独自開発のスマートポッドでホテルをより身近に変える革新的ホテル

なぜやるのか

2021年にオープンした、ワークスペース充実のSOCIAL APARTMENT「ネイバーズ鷺沼」

2019年にオープンした、福岡のライフスタイルホテル「THE LIVELY FUKUOKA HAKATA」

情報社会の発展やSNSの登場などによって、ネット上であれば誰とも繋がることができ、情報もいくらでも手に入るようになりました。一方で、リアルなコミュニケーションの場が失われてしまっていないでしょうか。 私達は『オフライン』での体験を大切にし、『リアルなSNSの場』を創ることで、ミッションを実現しようとしています。 ミレニアル世代が持つオンライン・オフラインを使い分ける価値観。 この価値観を持つからこそ大切にできる、オフラインならではの体験が起こる場を提供しています。 ソーシャルアパートメントでは住人同士が、ホテルではローカルの人・宿泊者同士が、カフェでは近隣の人同士が。それぞれ集い交流するといった価値を提供することで新しいライフスタイルを提案しています。

どうやっているのか

毎年、会社の設立記念日である5月18日には周年イベントを開催しています。(2022年度の様子)

ユニークな経歴、他業種他業界からのジョイン、社員の6人に1人が外国籍など、多様性のあるメンバーが集まっています。

目指すのは『ブランド』ではなく『文化』。 新しい文化を創り出す為には、既存の概念や業界の慣習にとらわれずに考え、行動することが必要です。 『多様性』を受け入れ、『合理的』に、そして『自由』に物事を考える。 ミレニアル世代の私達だからこそ持っている価値観を最大限に活かした働き方をしています。 様々な事業を展開している会社ですが、事業部は問わず、年齢や経験に関係なく意欲と適性に応じて様々な仕事をお任せしていきます。 ホテル事業でも様々なバックグラウンドを持ったスタッフがそれぞれのスタイルでホスピタリティを発揮し活躍しています。既成概念にとらわれず、会社やホテルが大事にする世界観と自身のホスピタリティマインドをミックスさせてマニュアルのないあなた自身のホスピタリティを発揮できます。

こんなことやります

表参道の名店「パンとエスプレッソと」がコラボ企画した住宅併設型のベーカリーカフェ「NEIGHBORS BRUNCH with パンとエスプレッソと」でパン製造 責任者を募集します。 ソーシャルアパートメント併設型としては2店舗目となる当店は、2014年10月にオープンの新スタイルベーカリーカフェです。 この取り組みが新たな価値観を生み出し、住宅としても飲食としても、新しいライフスタイルの発信を続けていこうと考えています。 新しいライフスタイルの提案をしたい方、新たなことにチャレンジをしていきたい方、是非私たちと一緒に創り上げていきましょう! ■パン製造 責任者(マネージャー) 【経験者】 店内奥にある工房で、パンの製造業務を行っていただきます。工房から店内を一望できるので、お客様に近い距離感で製造を行え、自身でニーズをより良く把握し、ダイレクトに商品を届けることができる環境です。 パンの商品開発はもちろん、メニュー構成やカフェメニューとの連携、販売目標管理やアルバイトスタッフの教育、管理など、幅広いマネジメント業務に携わっていただきます。 また、各種社会保険完備、賞与年2回など、充実した職場環境も当社の魅力。高いモチベーションを維持できる環境です。 ★マネジメント経験者優遇 ★チャレンジ精神、学ぶ意欲の高い方 ★コミュニケーションが好きな方 ★いずれは独立したい、という方も歓迎です。 【応募資格】 ・パン製造3年以上の経験必須 ・店舗マネジメント経験者優遇 ・ステップアップし、店舗マネジメントに携わりたい方 ・商品開発、メニュー構成立案等の企画推進力がある方 ・自分のアイデアを提案する意欲と実行力がある方 ・コミュニケーションが好きな方
15人がこの募集を応援しています

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話を聞きに行くステップ

  1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
  2. 会社からの返信を待つ
  3. 話す日程を決める
  4. 話を聞きに行く

会社情報

2005/05に設立

700人のメンバー

  • 1億円以上の資金を調達済み/
  • 3000万円以上の資金を調達済み/

渋谷区渋谷2-15-1 渋谷クロスタワー25F