半地下 1988年生まれ。滋賀→京都 京都生活は長く、自動車部品の製造事務を９年間。 後に、飲食店勤務でクラフトビールと出会いビールの自由で楽しい魅力に惹かれ 2019年DAYinc に入社。 半地下ではホール、キッチン、ビールの発注担当をしています。 クラフトビールを様々な年代の方に、特に若い方にも楽しんでもらいたい。 お客様やスタッフ、出会う人との繋がりを大切に、又来たくなるお店作りを目指します。

1992年台湾台北生まれ。 台湾→アメリカ→フィリピン→日本 大学卒業してフィリピンで国際学校を2年間働いて、 日本の暮らしや文化に興味を持ち、2016年日本での生活を始めました。 2019年半地下働き始めた、 ホール、キッチン、台湾イベントを担当してます。 人との繋がりを大切に、皆の笑顔を見せて頂くことを目指してます。