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食で遊ぼう!エンタメフードブランドを日本と世界に広げるセールスを募集!

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on 2021/11/05

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食で遊ぼう!エンタメフードブランドを日本と世界に広げるセールスを募集!

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NAKAMA SHUGO

株式会社リンクアンドシェア代表 1973年広島県生まれ。中央大学法学部卒業。 29歳から食品業界へ。 食品の商品開発とマーケティングを得意としている。 好きなもの/おいしいお酒、楽しい話、夕焼け、変な人 趣味/おいしいものを食べる、ソフトボール、バス釣り

株式会社リンクアンドシェアのメンバー

株式会社リンクアンドシェア代表 1973年広島県生まれ。中央大学法学部卒業。 29歳から食品業界へ。 食品の商品開発とマーケティングを得意としている。 好きなもの/おいしいお酒、楽しい話、夕焼け、変な人 趣味/おいしいものを食べる、ソフトボール、バス釣り

なにをやっているのか

7000社の全国の食品工場・メーカーとのネットワークを生かして、世の中にないフードコンテンツを 生み出す事業を行っています。 【フードコンテンツとは?】 「世の中を楽しくさせるエンターテイメント性の価値を持つフード」と定義しています。 本来「食」が持っている生きるための栄養補給という側面ではなく、 人を楽しませる、生活のペインを解消するなどのもう一つの価値に私たちは注目しています。 【どんな事業をやっているのか?】 ① フードプロジェクト事業   クライアントと一緒にプロジェクトに取り組み商品開発をサポートする事業です。   ECサイトの立ち上げ、チェーン展開する外食企業のメニュー開発など、   クライアントの成長を商品開発の側面からサポートしていきます。 ② エンタメフードブランド事業   エンターテイメント性が高いエンタメフードコンテンツの販売事業を行っています。   イベント・催事・テイクアウト・キッチンカー・屋台などで展開できるフードブランドを   自社開発し、パッケージで販売する新規事業です。 【私たちの強みは何か?】 ① フードコンテンツの企画力 ② 工場とのネットワークを生かした商品開発力 ③ 食に関わるクリエイターとのネットワーク この3つの強みを生かして世の中にないフードコンテンツを生み出していくオンリーワンの クリエイティブなフード企業を目指しています。

なにをやっているのか

7000社の全国の食品工場・メーカーとのネットワークを生かして、世の中にないフードコンテンツを 生み出す事業を行っています。 【フードコンテンツとは?】 「世の中を楽しくさせるエンターテイメント性の価値を持つフード」と定義しています。 本来「食」が持っている生きるための栄養補給という側面ではなく、 人を楽しませる、生活のペインを解消するなどのもう一つの価値に私たちは注目しています。 【どんな事業をやっているのか?】 ① フードプロジェクト事業   クライアントと一緒にプロジェクトに取り組み商品開発をサポートする事業です。   ECサイトの立ち上げ、チェーン展開する外食企業のメニュー開発など、   クライアントの成長を商品開発の側面からサポートしていきます。 ② エンタメフードブランド事業   エンターテイメント性が高いエンタメフードコンテンツの販売事業を行っています。   イベント・催事・テイクアウト・キッチンカー・屋台などで展開できるフードブランドを   自社開発し、パッケージで販売する新規事業です。 【私たちの強みは何か?】 ① フードコンテンツの企画力 ② 工場とのネットワークを生かした商品開発力 ③ 食に関わるクリエイターとのネットワーク この3つの強みを生かして世の中にないフードコンテンツを生み出していくオンリーワンの クリエイティブなフード企業を目指しています。

なぜやるのか

食品業界には、製造工場や生産者などの作り手は全国に分散し、買い手企業は人口の多い首都圏にあるという業界特有の特徴があります。 双方には物理的な距離があり、これはそのまま地方の生産者や製造工場には営業面や情報発信の上で大きなハンデや制約条件になり、買い手企業にとっては商品開発をしたいが、どこに工場があるのか分からないという状況を生み出してしまっています。 リンクアンドシェアはこの問題を解決するために生まれた会社です。 買い手と作り手をマッチングするWEBサービス「クラウドフード」は、 年間30万人の食品業界の方々にご利用頂き、様々なマッチングを生み出しています。 地方には、おいしい食材や技術のある無名の食品工場が沢山存在しています。 みんな超優秀なクリエイター達です。 今、私たちが目指している事業は、これまで培ってきたクリエイター達とのネットワークを活用し、世の中に価値のあるエンターテイメント性が高い商品や業態をリリースしていく事業です。 私たちが持っているネットワークでつながりを作り、商品開発のノウハウ・知識を惜しむことなくシェアし、フード領域でチャレンジするすべての人にチャンスのある世界を作っていきたいと思っています。

どうやっているのか

クライアント、食品工場、料理研究家、デザイナー、カメラマン、動画クリエイター、インフルエンサー、フードコーディネーター、WEBデザイナーなど沢山の人たちとチームを組んでプロジェクトを動かしていくことになります。 【こんな人が向いています!】 ・食べるのが好きなひと ・人と話すのが好きなひと ・多様性を良しとしているひと ・新しいものを生み出すのにワクワクするひと ・泥臭いこともできるひと 【働くとこんな経験ができます!】 ・地方の出張先の工場でおいしいものが食べられる。 ・自分が開発した商品が世の中に出て、売れるかどうかドキドキする。 ・色々な人とチームを組むことで、自分の特技とは何か?を発見することが出来ます。 ・すべての業務がゼロイチだらけなので、立ち上げが出来るようになります。 【こんなスキル・経験者を求めています!】 ・シェフ・料理研究家(メニュー開発できる方) ・飲食店の業態開発の経験者 ・アパレル・雑貨など食品業界ではないところでクリエイティブな仕事をしてきた方 ・OEM開発の経験者(食品業界でなくてもOK) ・デザイナー(WEB含む) ・WEBマーケティング経験者 新しく何かを生み出していくのが好きな方、是非一緒に仕事しましょう!

こんなことやります

私たちは、「エンタメフード事業」という新しい事業にチャレンジしています。 まだ世の中にないフードブランドを立ち上げ、自社店舗運営・フランチャイズ展開・EC展開で世の中に広げていこうという事業です。 地方に眠っている美味しい食材に、マーケティング×クリエイティブの力で、日本や世界に届くようなブランディングを行い、広く届けていくことにチャレンジしています。 開発のパートナーは全国に広がる7000社の食品工場や生産者。 これはマッチングサイト「CROWDFOOD」を運営してきた私たちだけが持っている強みです。 早速、2021年11月から3ブランドを展開していきます。 バター、さつまいも、ドリンクと幅広くブランドを企画開発しています。 今回募集するのは、そのエンタメフードブランドを広げていくセールスです。 自社店舗展開、フランチャイズ展開、EC展開など、ブランドによって広げていく戦略が違うので 新しいことにどんどんとチャレンジすることが出来るポジションです。 新しい事業である為、手法がまだ確立している訳ではありません。 自分で考え、実践し、失敗し、また挑んでいくという強い姿勢が必要な難しさもありますが、 フードのジャンルを極めていきたい方にはこれほど学びが多い場所はないと思っています。 今後、エンタメフードブランドを次々と生み出していく私たちの仲間に是非なってください!
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    話を聞きに行くステップ

    1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
    2. 会社からの返信を待つ
    3. 話す日程を決める
    4. 話を聞きに行く

    会社情報

    2014/07に設立

    5人のメンバー

    • 3000万円以上の資金を調達済み/

    大阪市中央区平野町2-2-7 北浜コンソール 901号室